Запеченные кабачки с сыром в духовке

Простым, быстрым, да и малокалорийным вариантом из широкой линейки кабачковых блюд, будут у вас запеченные кабачки с сыром в духовке. В этом рецепте кабачки нарезаем брусочками, обмакиваем в яичном кляре и запекаем под сыром.

Запеченные кабачки с сыром в духовке

478

0

34

0

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин.

Порции

2

Калорийность

116 ккал

Белки

6,2 гр.

Жиры

8,6 гр.

Углеводы

3,2 гр.

Вода

79,8 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 222,5 гр.

гр.
гр.
шт.
для смазывания
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

433.4 мкг

900 мкг

10.8

24.1

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

2.4

5.4

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

7.3

16.2

Витамин В4

178.9 мг

500 мг

8

17.9

Витамин В5

1.3 мг

5 мг

5.6

12.6

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

5.5

12.2

Витамин В9

64.7 мкг

400 мкг

3.6

8.1

Витамин В12

1.5 мкг

3 мкг

11.1

24.8

Витамин С

45.6 мкг

90 мкг

11.4

25.3

Витамин D

2.1 мкг

10 мкг

4.7

10.5

Витамин E

1.1 мг

15 мг

1.7

3.8

Биотин

14.2 мг

50 мг

6.4

14.2

Витамин К

14.9 мкг

120 мкг

2.8

6.2

Витамин РР

9 мг

20 мг

10.1

22.5

Калий

864.4 мг

2500 мг

7.8

17.3

Кальций

781.7 мг

1000 мг

17.6

39.1

Кремний

90 мг

30 мг

67.4

150

Магний

61.7 мг

400 мг

3.5

7.7

Натрий

729.2 мг

1300 мг

12.6

28

Сера

283.2 мг

500 мг

12.7

28.3

Фосфор

544.6 мг

800 мг

15.3

34

Хлор

1085 мг

2300 мг

10.6

23.6

Алюминий

216.3 мкг

30 мкг

162

360.5

Железо

3.4 мг

18 мг

4.2

9.4

Йод

11.1 мкг

150 мкг

1.7

3.7

Кобальт

8.8 мкг

10 мкг

19.8

44

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

4.9

11

Медь

224.3 мкг

1000 мкг

5

11.2

Никель

3.3 мкг

200 мкг

0.4

0.8

Рубидий

66.6 мкг

200 мкг

7.5

16.7

Селен

29.1 мкг

55 мкг

11.9

26.4

Фтор

43.5 мкг

4000 мкг

0.2

0.5

Хром

4.9 мкг

50 мкг

2.2

4.9

Цинк

4.2 мг

12 мг

7.8

17.4

Бор

57.6 мкг

1200 мкг

1.1

2.4

Ванадий

18.6 мкг

20 мкг

20.9

46.5

Молибден

11.1 мкг

70 мкг

3.6

7.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Запеченные кабачки с сыром в духовке
Кабачок промойте, обсушите салфеткой и нарежьте брусочками. Зрелый кабачок очистите от кожуры с семенами.
2
Запеченные кабачки с сыром в духовке
В пиале вилкой перемешайте одно яйцо. Взбивать венчиком его не нужно. В яичный кляр переложите кабачковые брусочки.
3
Запеченные кабачки с сыром в духовке
На мелкой терке измельчите кусочек качественного твердого сыра.
4
Запеченные кабачки с сыром в духовке
Сливочным или растительным маслом смажьте противень. В него в один слой выложите кабачки в кляре и посыпьте их солью с черным перцем. Затем равномерно и обильно посыпьте кабачки натертым сыром. Духовку включите на 180°С. Для запекания кабачкам достаточно 30 минут.
5
Запеченные кабачки с сыром в духовке
Приготовленные в духовке запеченные кабачки с сыром переложите на блюдо, дополните зеленью и сразу сервируйте к столу. Приятного аппетита!

Оценить запеченные кабачки с сыром в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Запеченные кабачки с сыром в духовке

Шаг 1 из 5

Кабачок промойте, обсушите салфеткой и нарежьте брусочками. Зрелый кабачок очистите от кожуры с семенами.
Запеченные кабачки с сыром в духовке

Шаг 2 из 5

В пиале вилкой перемешайте одно яйцо. Взбивать венчиком его не нужно. В яичный кляр переложите кабачковые брусочки.
Запеченные кабачки с сыром в духовке

Шаг 3 из 5

На мелкой терке измельчите кусочек качественного твердого сыра.
Запеченные кабачки с сыром в духовке

Шаг 4 из 5

Сливочным или растительным маслом смажьте противень. В него в один слой выложите кабачки в кляре и посыпьте их солью с черным перцем. Затем равномерно и обильно посыпьте кабачки натертым сыром. Духовку включите на 180°С. Для запекания кабачкам достаточно 30 минут.
Запеченные кабачки с сыром в духовке

Шаг 5 из 5

Приготовленные в духовке запеченные кабачки с сыром переложите на блюдо, дополните зеленью и сразу сервируйте к столу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке