Запеченные кабачки брусочками в панировке с сыром

Name: Запеченные кабачки брусочками в панировке с сыром
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (12)

Комментарии (0)

Кабачки брусочками в панировке с сыром в духовке или кабачковые наггетсы просты в приготовлении и будут у вас оригинальной закуской к любому столу. В этом рецепте брусочки кабачков панируем в сметанном с чесноком соусе, затем в смеси сыра с панировочными сухарями. Подается эта закуска только горячей, чтобы не пропал хрустящий вкус и в дополнении соусом.

Запеченные кабачки брусочками в панировке с сыром

580

Кухня

Мировая

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

70 ккал

Белки

2,0 гр.

Жиры

3,8 гр.

Углеводы

6,5 гр.

Вода

85,9 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

968 мкг

900 мкг

3.6

26.9

Витамин В1

1.8 мг

1.5 мг

4.1

30.6

Витамин В2

1.8 мг

3.4

25.2

Витамин В4

693.9 мг

500 мг

4.7

34.7

Витамин В5

4.3 мг

5 мг

2.9

21.7

Витамин В6

3.2 мг

2 мг

5.3

39.4

Витамин В9

553.5 мкг

400 мкг

4.7

34.6

Витамин В12

3.1 мкг

3 мкг

3.5

26.2

Витамин С

362.6 мкг

90 мкг

13.6

100.7

Витамин D

1.3 мкг

10 мкг

0.4

3.3

Витамин E

4.4 мг

15 мг

7.3

Биотин

24.5 мг

50 мг

1.7

12.3

Витамин К

112.2 мкг

120 мкг

3.2

23.4

Витамин РР

31.9 мг

20 мг

5.4

39.8

Калий

6398.3 мг

2500 мг

8.7

Кальций

1738.4 мг

1000 мг

5.9

43.5

Кремний

720 мг

30 мг

81.1

600

Магний

324.4 мг

400 мг

2.7

20.3

Натрий

1713.9 мг

1300 мг

4.5

Сера

453 мг

500 мг

3.1

22.7

Фосфор

1171 мг

800 мг

4.9

36.6

Хлор

1251.4 мг

2300 мг

1.8

13.6

Алюминий

1730.4 мкг

30 мкг

195

1442

Железо

16.3 мг

18 мг

3.1

22.6

Йод

1.2 мкг

150 мкг

0.2

Кобальт

27.1 мкг

10 мкг

9.2

67.8

Литий

70 мкг

Марганец

3.8 мкг

2 мкг

6.5

47.7

Медь

1419.4 мкг

1000 мкг

4.8

35.5

Никель

26.4 мкг

200 мкг

0.4

3.3

Рубидий

532.8 мкг

200 мкг

66.6

Селен

45.6 мкг

55 мкг

2.8

20.7

Фтор

105.6 мкг

4000 мкг

0.1

0.7

Хром

21.6 мкг

50 мкг

1.5

10.8

Цинк

11 мг

12 мг

3.1

Бор

460.8 мкг

1200 мкг

1.3

9.6

Ванадий

148.8 мкг

20 мкг

25.2

186

Молибден

62.4 мкг

70 мкг

22.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Сразу подготовить все ингредиенты для этой закуски.

Кабачки промыть и нарезать брусочками длиной не более 10 см. Посыпать солью для удаления сока необязательно.

На средней терке измельчить твердый сыр и в отдельной пиале смешать с панировочными сухарями.

Для сметанного кляра в другую посуду переложить сметану и добавить измельченные на терке зубки чеснока.

Затем к сметане насыпать соль с черным перцем и любой приправой, например, прованскими травами. Все хорошо перемешать.

Духовку включить на 180°С. Бумагой застелить противень и смазать маслом. Вилкой каждый кабачковый брусочек хорошо обмакнуть в сметанный кляр.

Затем со всех сторон запанировать в сырной панировке.

Выложить все брусочки на противень одним слоем и поставить в духовку на 25 минут.

За это время приготовить сметанный соус для подачи, смешав в отдельной пиале сметану с измельченными чесноком, укропом, солью и черным перцем.

Сервировочное блюдо застелить салатными листьями и в середину поставить пиалу со сметанным соусом.

Кабачки запечь до румяной корочки сверху.

Запеченные брусочки красиво выложить на блюдо. Приготовленные кабачки брусочками в панировке с сыром в духовке сразу и горячими подать к столу. Приятного аппетита!

Оценить запеченные кабачки брусочками в панировке с сыром

Быстрый фильтр

Кабачки на каждый день Кабачки в духовке Кабачки с сыром в духовке Кабачки с сыром и чесноком в духовке Кабачки с чесноком в духовке Гарнир из кабачков Закуска из кабачков на праздничный стол Блюда из кабачков Кабачки на ужин Кабачки с укропом и чесноком Кабачки с сыром Кабачки без мяса в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Запеченные кабачки брусочками в панировке с сыром

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить запеченные кабачки брусочками в панировке с сыром

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке