Крайне актуальный осенний рецепт тонких блинчиков, с начинкой из яблок – наш славянский ответ Венскому штруделю. Такое блюдо можно подать на завтрак или десерт в любое время дня. Начинка для блинов готовится особым образом: яблоки томятся с сахаром и корицей на сливочном масле. Подавайте блинчики в теплом виде, при желании, можно добавить шарик сливочного мороженого.
| Продукт 100г | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|
| Сахар-песок | 399 | 0 | 0 | 100 |
| Мука пшеничная | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
| Яблоки | 47 | 0.4 | 0.4 | 9.8 |
| Яйцо | 157 | 12.7 | 11.5 | 0.7 |
| Масло сливочное | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
| Молоко коровье | 75 | 3.4 | 4.7 | 4.8 |
| Масло растительное | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| Кефир | 41 | 3.6 | 1.5 | 3.6 |
| Слива синяя | 49 | 0.8 | 0.3 | 9.6 |
| Сахарная пудра | 399 | 0 | 0 | 99.8 |
