Расширенный поиск Поиск по рубрикам
 

Меню:

Кулинары О проекте Контакты

Все рубрики:

Салаты

Супы

Вторые блюда

Выпечка

Закуски

Напитки

Десерты

Заготовки на зиму

Соусы, маринады

Блины с яблоками

Калорийность
Шаги (5)
Комментарии (0)

Предлагаем вам еще один вариант приготовления блинчиков – с яблочной начинкой. Нежные тонкие блинчики в сочетании с ароматной яблочной начинкой, тушеной в карамели с корицей. Такие блинчики послужат отличной идеей для завтрака и соберут за чаепитием всю семью!

Блины с яблоками

2785

0

102

0

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин.

Порции

6

Калорийность

163 ккал

Белки

3,8 гр.

Жиры

5,6 гр.

Углеводы

23,9 гр.

Вода

64,2 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 432,5 гр.

шт.
ст.л.
щепотка
л.
ст.
ст.
гр.
гр.
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1194.6 мкг

900 мкг

5.1

22.1

Витамин В1

1.5 мг

1.5 мг

3.7

16.2

Витамин В2

3 мг

1.8 мг

6.4

27.6

Витамин В4

882.4 мг

500 мг

6.8

29.4

Витамин В5

7.5 мг

5 мг

5.8

24.9

Витамин В6

1.8 мг

2 мг

3.5

15.3

Витамин В9

184.2 мкг

400 мкг

1.8

7.7

Витамин В12

5.3 мкг

3 мкг

6.8

29.2

Витамин С

72.2 мкг

90 мкг

3.1

13.4

Витамин D

14.9 мкг

10 мкг

5.8

24.9

Витамин E

10.1 мг

15 мг

2.6

11.2

Биотин

75.4 мг

50 мг

5.8

25.1

Витамин К

19.1 мкг

120 мкг

0.6

2.7

Витамин РР

21.7 мг

20 мг

4.2

18.1

Калий

4149.1 мг

2500 мг

6.4

27.7

Кальций

1499.3 мг

1000 мг

5.8

25

Кремний

30 мг

30 мг

3.9

16.7

Магний

249.9 мг

400 мг

2.4

10.4

Натрий

1219.9 мг

1300 мг

3.6

15.6

Сера

906.8 мг

500 мг

7

30.2

Фосфор

1681.1 мг

800 мг

8.1

35

Хлор

2048.3 мг

2300 мг

3.4

14.8

Алюминий

1270 мкг

30 мкг

163.1

705.6

Железо

25.9 мг

18 мг

5.5

23.9

Йод

143 мкг

150 мкг

3.7

15.9

Кобальт

38.1 мкг

10 мкг

14.7

63.4

Литий

5.6 мкг

70 мкг

0.3

1.3

Марганец

3.4 мкг

2 мкг

6.5

28.3

Медь

1439.2 мкг

1000 мкг

5.5

24

Никель

127.8 мкг

200 мкг

2.5

10.7

Рубидий

441 мкг

200 мкг

8.5

36.8

Селен

113.9 мкг

55 мкг

8

34.5

Фтор

434.8 мкг

4000 мкг

0.4

1.8

Хром

63.4 мкг

50 мкг

4.9

21.1

Цинк

9.9 мг

12 мг

3.2

13.8

Бор

1863 мкг

1200 мкг

6

25.9

Ванадий

388 мкг

20 мкг

74.8

323.3

Молибден

153 мкг

70 мкг

8.4

36.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Блины с яблоками
Как приготовить блины с яблоками? Яйца взбиваем с сахаром и солью. Добавляем просеянную муку и постепенно в несколько этапов вводим молоко, хорошо перемешивая тесто, чтобы не было комочков. У нас получается жидкое гладкое тесто. Выпекаем тонкие блины на хорошо разогретой сковороде, немного смазанной маслом.
2
Блины с яблоками
Приступаем к приготовлению начинки: яблоки промываем, чистим от кожуры и сердцевины и шинкуем мелкими кубиками. На сковороду высыпаем сахар и нагреваем его, пока он не растает и не начнет темнеть. Затем к сахару добавляем сливочное масло.
3
Блины с яблоками
В полученную карамель добавляем яблоки и хорошо перемешиваем. Уменьшаем огонь и оставляем яблоки немного потушиться под крышкой на 3-5 минут. После этого добавляем в начинку корицу и хорошо перемешиваем.
4
Блины с яблоками
В каждый блинчик выкладываем яблочную начинку, немного распределяем ее по блинчику и сворачиваем его трубочкой. Сверху для красоты блинчик можно полить карамелью, в которой тушились яблоки.
5
Блины с яблоками
Готовые блинчики подаем на тарелке, украшенной кусочками фруктов. Приятного аппетита!

Оценить блины с яблоками

Быстрый фильтр

Блины на 1 литр молока Блины классические Фаршированные блины с начинкой Блины без дрожжей Блины на молоке без дрожжей Русские блины Сладкие блины на молоке Блины на Масленицу 2025 Блины Блины на молоке Блины на Масленицу на молоке Блины без соды Блины на молоке с яйцами Блины с яблоками Блины на молоке классические Блины на Масленицу

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Блины с яблоками

Шаг 1 из 5

Как приготовить блины с яблоками? Яйца взбиваем с сахаром и солью. Добавляем просеянную муку и постепенно в несколько этапов вводим молоко, хорошо перемешивая тесто, чтобы не было комочков. У нас получается жидкое гладкое тесто. Выпекаем тонкие блины на хорошо разогретой сковороде, немного смазанной маслом.
Блины с яблоками

Шаг 2 из 5

Приступаем к приготовлению начинки: яблоки промываем, чистим от кожуры и сердцевины и шинкуем мелкими кубиками. На сковороду высыпаем сахар и нагреваем его, пока он не растает и не начнет темнеть. Затем к сахару добавляем сливочное масло.
Блины с яблоками

Шаг 3 из 5

В полученную карамель добавляем яблоки и хорошо перемешиваем. Уменьшаем огонь и оставляем яблоки немного потушиться под крышкой на 3-5 минут. После этого добавляем в начинку корицу и хорошо перемешиваем.
Блины с яблоками

Шаг 4 из 5

В каждый блинчик выкладываем яблочную начинку, немного распределяем ее по блинчику и сворачиваем его трубочкой. Сверху для красоты блинчик можно полить карамелью, в которой тушились яблоки.
Блины с яблоками

Шаг 5 из 5

Готовые блинчики подаем на тарелке, украшенной кусочками фруктов. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением