Тонкие блины на молоке

Name: Тонкие блины на молоке
Prep time: 70 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Тонкие блинчики всегда получаются вкусными, сбалансированными по вкусу с нежной приятной текстурой. Готовят их с добавлением кисломолочных продуктов или воды. Я предлагаю приготовить тонкие блинчики на молоке.

2982

Кухня

Русская

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

Калорийность

302 ккал

Белки

10,0 гр.

Жиры

9,9 гр.

Углеводы

42,4 гр.

Вода

34,1 гр.

Волокна

1,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

460.5 мкг

900 мкг

10.9

12.8

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

8.7

10.2

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

10.9

12.7

Витамин В4

544.5 мг

500 мг

23.3

27.2

Витамин В5

2.9 мг

5 мг

12.4

14.5

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

8.2

9.6

Витамин В9

81.3 мкг

400 мкг

4.3

5.1

Витамин В12

0.9 мкг

3 мкг

6.1

7.2

Витамин С

0.1 мкг

90 мкг

Витамин D

3.7 мкг

10 мкг

7.9

9.3

Витамин E

13.6 мг

15 мг

19.4

22.7

Биотин

38.4 мг

50 мг

16.4

19.2

Витамин К

3.5 мкг

120 мкг

0.6

0.7

Витамин РР

13.2 мг

20 мг

14.1

16.5

Калий

628.3 мг

2500 мг

5.4

6.3

Кальций

162.5 мг

1000 мг

3.5

4.1

Кремний

10 мг

30 мг

7.1

8.3

Магний

91.9 мг

400 мг

4.9

5.7

Натрий

618 мг

1300 мг

10.2

11.9

Сера

468 мг

500 мг

23.4

Фосфор

535.7 мг

800 мг

14.3

16.7

Хлор

905.4 мг

2300 мг

8.4

9.8

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.4

Железо

7.8 мг

18 мг

9.3

10.9

Йод

36.8 мкг

150 мкг

5.2

6.1

Кобальт

20.7 мкг

10 мкг

44.1

51.6

Литий

70 мкг

Марганец

1.5 мкг

2 мкг

15.8

18.4

Медь

390.1 мкг

1000 мкг

8.3

9.8

Никель

5.5 мкг

200 мкг

0.6

0.7

Рубидий

200 мкг

Селен

65.7 мкг

55 мкг

25.5

29.9

Фтор

146 мкг

4000 мкг

0.8

0.9

Хром

12.1 мкг

50 мкг

5.2

6.1

Цинк

3.6 мг

12 мг

6.4

7.5

Бор

92.5 мкг

1200 мкг

1.6

1.9

Ванадий

225 мкг

20 мкг

240.4

281.3

Молибден

42.3 мкг

70 мкг

12.9

15.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить тонкие блины на молоке легко! Заранее подготовьте все продукты. Выложите их на стол, чтобы они стали одинаковой температуры. Куриные яйца разбейте в глубокую емкость, добавьте сахарный песок и соль. Хорошо перемешайте с помощью миксера.

Когда масса увеличится, влейте необходимое количество молока. Взбейте до пышной однородной консистенции.

Заранее просейте пшеничную муку через сито в отдельную емкость. Затем постепенно введите к жидким ингредиентам, продолжая взбивать миксером.

Влейте растительное масло и перемешайте. Оставьте тесто настояться примерно на 15-20 минут, прикрыв крышкой или пищевой пленкой.

Сковороду хорошо нагрейте. Смажьте ее небольшим количеством растительного масла с помощью силиконовой кисточки.

Воспользовавшись половником, налейте блинное тесто. Распределите его по всей поверхности блинной сковороды. Когда тесто на сковороде станет матовым, с помощью силиконовой или деревянной лопатки переверните блинчик на вторую сторону.

Жарьте еще примерно минуту.

Готовые блинчики смазывайте небольшим кусочком сливочного масла и складывайте друг на друга стопкой. Подавайте с любимым вареньем, сгущенным молоком или сметаной.

Приятного аппетита!

Оценить тонкие блины на молоке

Быстрый фильтр

Блины на молоке без дрожжей Блины на Масленицу Блины без дрожжей Тонкие блины Блины на 1 литр молока Блины на молоке Блины на Масленицу 2025 Сладкие блины на молоке Блины классические Блины на молоке классические Блины на Масленицу на молоке Тонкие блины на молоке Русские блины Блины без соды Блины на молоке с яйцами Блины

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Тонкие блины на молоке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить тонкие блины на молоке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке