Спагетти из кабачков на зиму

Спагетти из кабачков на зиму – это удивительно вкусный и легкий способ сохранить солнце и вкус лета на долгие месяцы. Аппетитные спагетти из кабачков, консервированные в ароматном маринаде, придутся по вкусу как детям, так и взрослым. Это блюдо можно использовать как самостоятельную закуску или добавлять в салаты и гарниры для придания оригинального вкуса. Спагетти из кабачков на зиму обладают легким ароматом, который наполнит вашу кухню уютом домашнего очага. Заготовки такого рода не только вкусные, но и полезные, благодаря низкому содержанию калорий и высокому содержанию витаминов.

Спагетти из кабачков на зиму

386

0

38

0

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин.

Порции

5

Калорийность

40 ккал

Белки

0,5 гр.

Жиры

0,4 гр.

Углеводы

8,3 гр.

Вода

80,8 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

5 порций

1 порция = 115,6 гр.

гр.
гр.
гр.
мл.
мл.
мл.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

25.2 мкг

900 мкг

0.5

0.6

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

1.8

2

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

1.5

1.7

Витамин В4

47.5 мг

500 мг

1.6

1.9

Витамин В5

0.5 мг

5 мг

1.7

2

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

4.8

5.6

Витамин В9

70.1 мкг

400 мкг

3

3.5

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

75 мкг

90 мкг

14.4

16.7

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

0.9 мг

15 мг

1.1

1.3

Биотин

2 мг

50 мг

0.7

0.8

Витамин К

21.6 мкг

120 мкг

3.1

3.6

Витамин РР

3.5 мг

20 мг

3

3.5

Калий

1199.7 мг

2500 мг

8.3

9.6

Кальций

260.8 мг

1000 мг

4.5

5.2

Кремний

150 мг

30 мг

86.5

100

Магний

57.6 мг

400 мг

2.5

2.9

Натрий

19365.3 мг

1300 мг

257.7

297.9

Сера

90 мг

500 мг

3.1

3.6

Фосфор

97.6 мг

800 мг

2.1

2.4

Хлор

29845 мг

2300 мг

224.5

259.5

Алюминий

360.5 мкг

30 мкг

207.9

240.3

Железо

3.6 мг

18 мг

3.4

3.9

Йод

0.1 мкг

150 мкг

0

0

Кобальт

13 мкг

10 мкг

22.5

26

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

6

7

Медь

365.6 мкг

1000 мкг

6.3

7.3

Никель

5.5 мкг

200 мкг

0.5

0.6

Рубидий

111 мкг

200 мкг

9.6

11.1

Селен

1.1 мкг

55 мкг

0.3

0.4

Фтор

24 мкг

4000 мкг

0.1

0.1

Хром

4.5 мкг

50 мкг

1.6

1.8

Цинк

1.6 мг

12 мг

2.2

2.6

Бор

96 мкг

1200 мкг

1.4

1.6

Ванадий

31 мкг

20 мкг

26.8

31

Молибден

68 мкг

70 мкг

16.8

19.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Спагетти из кабачков на зиму
Промытые и обсушенные кабачки натираем при помощи терки для овощей по-корейски.
2
Спагетти из кабачков на зиму
Полученные спагетти раскладываем по чистым банкам.
3
Спагетти из кабачков на зиму
В кастрюлю наливаем воду и засыпаем, сахар с солью, доводим до кипения и полного растворения кристаллов.
4
Спагетти из кабачков на зиму
В кипящий раствор вливаем уксус и подсолнечное масло, повторно доводим до кипения и убираем с плиты.
5
Спагетти из кабачков на зиму
Маринад переливаем к кабачковой соломке.
6
Спагетти из кабачков на зиму
Прикрываем банки крышками и стерилизуем в кипящей воде в кастрюле с полотенцем на дне около 10 минут.
7
Спагетти из кабачков на зиму
Заготовки закрываем под ключ и после остывания убираем в место хранения. Готовьте и получайте удовольствие!

Оценить спагетти из кабачков на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Спагетти из кабачков на зиму

Шаг 1 из 7

Промытые и обсушенные кабачки натираем при помощи терки для овощей по-корейски.
Спагетти из кабачков на зиму

Шаг 2 из 7

Полученные спагетти раскладываем по чистым банкам.
Спагетти из кабачков на зиму

Шаг 3 из 7

В кастрюлю наливаем воду и засыпаем, сахар с солью, доводим до кипения и полного растворения кристаллов.
Спагетти из кабачков на зиму

Шаг 4 из 7

В кипящий раствор вливаем уксус и подсолнечное масло, повторно доводим до кипения и убираем с плиты.
Спагетти из кабачков на зиму

Шаг 5 из 7

Маринад переливаем к кабачковой соломке.
Спагетти из кабачков на зиму

Шаг 6 из 7

Прикрываем банки крышками и стерилизуем в кипящей воде в кастрюле с полотенцем на дне около 10 минут.
Спагетти из кабачков на зиму

Шаг 7 из 7

Заготовки закрываем под ключ и после остывания убираем в место хранения. Готовьте и получайте удовольствие!

Сообщить об ошибке