Главная
➠ Безалкогольные напитки
➠ Смузи
➠ Смузи из кокосового молока

Смузи из кокосового молока

Name: Смузи из кокосового молока
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Мировая
Ingredients: Банан 2 шт.; Мята свежая 1 ветка; Лимонный сок 2 ч.л.; Семена льна 0,5 ч.л.; Кокосовое молоко 250 мл.

250

38 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Смузи из кокосового молока – это питательный коктейль с особым неповторимым вкусом и нежным освежающим ароматом. Вкусный напиток содержит витамины и минералы. Восстанавливает энергию и снижает аппетит на долгое время.

Кухня Мировая

Время готовки 15 мин.

Порции 2

Калорийность 94 ккал 181 ккал 91 ккал

Белки 1,8 гр. 3,5 гр. 1,8 гр.

Жиры 0,9 гр. 1,7 гр. 0,8 гр.

Углеводы 18,7 гр. 36,2 гр. 18,1 гр.

Вода 70,1 гр. 135,6 гр. 67,8 гр.

Пищевые волокна 1,7 гр. 3,3 гр. 1,7 гр.

Надежда Кудрявцева (210 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Банан 2 шт. Мята свежая 1 ветка Лимонный сок 2 ч.л. Семена льна 0,5 ч.л. Кокосовое молоко 250 мл.

Процесс приготовления

Подготавливаем все ингредиенты. В данном рецепте важно правильно подобрать качественное кокосовое молоко.
Совет: при выборе кокосового молока для смузи обязательно обращайте внимание на его состав и консистенцию. Кокосовое молоко должно быть изготовлено из 100% мякоти кокоса, без добавления каких-либо добавок, иметь густую кремообразную консистенцию, как у сливок. Жидкое молоко с комками говорит о низком качестве продукта. Степень сладости и вкуса зависит от производителя и метода производства.

Тщательно промываем банан. Очищаем от кожуры. Режем или ломаем на крупные кусочки. Кладем в чашу блендера. Моем мяту. Отрываем листочки от ветки. Добавляем к бананам в блендер.

Вливаем кокосовое молоко. Всыпаем семена льна. Моем лимон, отрезаем небольшую часть и выдавливаем 2 чайные ложки сока. Добавляем в стакан блендера к остальным продуктам.

Включаем блендер на максимальной мощности. Измельчаем до однородной консистенции без кусочков.

Наш коктейль готов. Его густота напрямую зависит от жирности добавленного молока кокоса. Если коктейль получился слишком густым, можно его разбавить питьевой водой или увеличить объем добавленного кокосового молока. После чего еще раз тщательно взбить.

Готовый смузи разливаем по стаканам. Подаем к столу, предварительно посыпав семенами льна.

Для дополнительного аромата и текстуры, коктейль украшаем свежими листьями мяты. К каждому стакану подаем трубочку.
Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 3.23%

Витамин В1 3.57%

Витамин В2 3.09%

Витамин В4 1.91%

Витамин В5 4.85%

Витамин В6 17.33%

Витамин В9 3.88%

Витамин В12 0%

Витамин С 12.69%

Витамин D 0%

Витамин E 2.43%

Биотин 7.03%

Витамин К 0.39%

Витамин РР 4.39%

Калий 13.87%

Кальций 2.24%

Кремний 225.5%

Магний 11.02%

Натрий 2.31%

Сера 2.29%

Фосфор 4.3%

Хлор 1.8%

Алюминий 54.76%

Железо 7%

Йод 0.03%

Кобальт 1.41%

Литий 4.14%

Марганец 16.24%

Медь 9.3%

Никель 1.76%

Рубидий 27.67%

Селен 2.02%

Фтор 0.05%

Хром 0.3%

Цинк 1.92%

Бор 27.24%

Ванадий 9.22%

Молибден 3.39%

Витамин A 6.26%

Витамин В1 6.9%

Витамин В2 5.98%

Витамин В4 3.69%

Витамин В5 9.38%

Витамин В6 33.54%

Витамин В9 7.5%

Витамин В12 0%

Витамин С 24.56%

Витамин D 0%

Витамин E 4.71%

Биотин 13.6%

Витамин К 0.76%

Витамин РР 8.5%

Калий 26.84%

Кальций 4.33%

Кремний 436.33%

Магний 21.32%

Натрий 4.47%

Сера 4.43%

Фосфор 8.33%

Хлор 3.47%

Алюминий 105.97%

Железо 13.54%

Йод 0.06%

Кобальт 2.72%

Литий 8.01%

Марганец 31.42%

Медь 18%

Никель 3.4%

Рубидий 53.55%

Селен 3.91%

Фтор 0.09%

Хром 0.58%

Цинк 3.72%

Бор 52.7%

Ванадий 17.85%

Молибден 6.56%

Витамин A 3.13%

Витамин В1 3.45%

Витамин В2 2.99%

Витамин В4 1.84%

Витамин В5 4.69%

Витамин В6 16.77%

Витамин В9 3.75%

Витамин В12 0%

Витамин С 12.28%

Витамин D 0%

Витамин E 2.35%

Биотин 6.8%

Витамин К 0.38%

Витамин РР 4.25%

Калий 13.42%

Кальций 2.16%

Кремний 218.17%

Магний 10.66%

Натрий 2.23%

Сера 2.21%

Фосфор 4.16%

Хлор 1.74%

Алюминий 52.98%

Железо 6.77%

Йод 0.03%

Кобальт 1.36%

Литий 4.01%

Марганец 15.71%

Медь 9%

Никель 1.7%

Рубидий 26.78%

Селен 1.96%

Фтор 0.05%

Хром 0.29%

Цинк 1.86%

Бор 26.35%

Ванадий 8.93%

Молибден 3.28%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	56.3 мкг	900 мкг	3.2	3.1
Витамин В1	0.1 мг	1.5 мг	3.6	3.5
Витамин В2	0.1 мг	1.8 мг	3.1	3
Витамин В4	18.4 мг	500 мг	1.9	1.8
Витамин В5	0.5 мг	5 мг	4.8	4.7
Витамин В6	0.7 мг	2 мг	17.3	16.8
Витамин В9	30 мкг	400 мкг	3.9	3.8
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	22.1 мкг	90 мкг	12.7	12.3
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	0.7 мг	15 мг	2.4	2.4
Биотин	6.8 мг	50 мг	7	6.8
Витамин К	0.9 мкг	120 мкг	0.4	0.4
Витамин РР	1.7 мг	20 мг	4.4	4.3
Калий	671 мг	2500 мг	13.9	13.4
Кальций	43.3 мг	1000 мг	2.2	2.2
Кремний	130.9 мг	30 мг	225.5	218.2
Магний	85.3 мг	400 мг	11	10.7
Натрий	58.1 мг	1300 мг	2.3	2.2
Сера	22.1 мг	500 мг	2.3	2.2
Фосфор	66.6 мг	800 мг	4.3	4.2
Хлор	79.9 мг	2300 мг	1.8	1.7
Алюминий	31.8 мкг	30 мкг	54.8	53
Железо	2.4 мг	18 мг	7	6.8
Йод	0.1 мкг	150 мкг	0	0
Кобальт	0.3 мкг	10 мкг	1.4	1.4
Литий	5.6 мкг	70 мкг	4.1	4
Марганец	0.6 мкг	2 мкг	16.2	15.7
Медь	180 мкг	1000 мкг	9.3	9
Никель	6.8 мкг	200 мкг	1.8	1.7
Рубидий	107.1 мкг	200 мкг	27.7	26.8
Селен	2.2 мкг	55 мкг	2	2
Фтор	3.7 мкг	4000 мкг	0	0
Хром	0.3 мкг	50 мкг	0.3	0.3
Цинк	0.4 мг	12 мг	1.9	1.9
Бор	632.4 мкг	1200 мкг	27.2	26.4
Ванадий	3.6 мкг	20 мкг	9.2	8.9
Молибден	4.6 мкг	70 мкг	3.4	3.3