Скумбрия с майонезом и луком в духовке

Name: Скумбрия с майонезом и луком в духовке
Prep time: 75 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H30M
Yield: 5
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Скумбрия с майонезом и луком в духовке – это невероятно вкусное, интересное и сочное блюдо для вашего домашнего или праздничного стола. Подавайте аппетитную рыбу с овощными или другими гарнирами по вкусу. Для несложного приготовления своими руками воспользуйтесь нашим пошаговым проверенным рецептом.

1239

Кухня

Мировая

Время готовки

75 мин. PT75M

Порции

Калорийность

192 ккал

Белки

17,2 гр.

Жиры

13,6 гр.

Углеводы

2,6 гр.

Вода

67,2 гр.

Волокна

0,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

286.4 мкг

900 мкг

1.1

6.4

Витамин В1

3.4 мг

1.5 мг

7.9

45.5

Витамин В2

10 мг

1.8 мг

19.2

111.3

Витамин В4

1797.4 мг

500 мг

12.4

71.9

Витамин В5

23.5 мг

5 мг

16.2

93.8

Витамин В6

22.2 мг

2 мг

38.4

222

Витамин В9

256.2 мкг

400 мкг

2.2

12.8

Витамин В12

330 мкг

3 мкг

380.5

2200

Витамин С

40.6 мкг

90 мкг

1.6

Витамин D

442.8 мкг

10 мкг

153.1

885.5

Витамин E

63.8 мг

15 мг

14.7

Биотин

5.6 мг

50 мг

0.4

2.3

Витамин К

140.8 мкг

120 мкг

4.1

23.5

Витамин РР

319.6 мг

20 мг

55.3

319.6

Калий

7934 мг

2500 мг

63.5

Кальций

1191.7 мг

1000 мг

4.1

23.8

Кремний

3.8 мг

30 мг

0.4

2.5

Магний

1424.1 мг

400 мг

12.3

71.2

Натрий

6807.6 мг

1300 мг

18.1

104.7

Сера

5016.8 мг

500 мг

34.7

200.7

Фосфор

7756.4 мг

800 мг

33.5

193.9

Хлор

10662.8 мг

2300 мг

92.7

Алюминий

300 мкг

30 мкг

34.6

200

Железо

48.6 мг

18 мг

9.3

Йод

1239.8 мкг

150 мкг

28.6

165.3

Кобальт

555.3 мкг

10 мкг

192.1

1110.5

Литий

70 мкг

Марганец

2.9 мкг

2 мкг

5.1

29.5

Медь

5865.9 мкг

1000 мкг

20.3

117.3

Никель

167.3 мкг

200 мкг

2.9

16.7

Рубидий

357 мкг

200 мкг

6.2

35.7

Селен

1213.1 мкг

55 мкг

76.3

441.1

Фтор

38523.5 мкг

4000 мкг

33.3

192.6

Хром

1514 мкг

50 мкг

104.7

605.6

Цинк

19.9 мг

12 мг

5.7

33.2

Бор

150 мкг

1200 мкг

0.4

2.5

Ванадий

20 мкг

Молибден

121 мкг

70 мкг

34.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Очищаем репчатый лук режем и его тонкими полукольцами. Складываем в глубокую миску.

Скумбрию очищаем и промываем под водой, обсушиваем бумажными полотенцами, а после выкладываем к луку. Посыпаем солью, перцем и пряными специями по вкусу.