Скумбрия с лимоном в духовке

Name: Скумбрия с лимоном в духовке
Prep time: 70 min
Cook time: 55 min
Total time: PT0D2H5M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Скумбрия с лимоном в духовке – это простое и питательное блюдо на ужин. Лимон придаст легкую и приятную кислинку во вкус и немного приглушает резкий рыбный запах. Для наилучшего результата выбирайте только свежую рыбу у проверенных продавцов.

1216

Кухня

Мировая

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

Калорийность

173 ккал

Белки

16,0 гр.

Жиры

11,7 гр.

Углеводы

3,0 гр.

Вода

70,1 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

164.9 мкг

900 мкг

1.5

9.2

Витамин В1

1.4 мг

1.5 мг

7.4

46.3

Витамин В2

4 мг

1.8 мг

17.9

112

Витамин В4

722.6 мг

500 мг

11.6

72.3

Витамин В5

9.6 мг

5 мг

15.4

95.9

Витамин В6

9 мг

2 мг

224.7

Витамин В9

133.5 мкг

400 мкг

2.7

16.7

Витамин В12

132 мкг

3 мкг

352.2

2200

Витамин С

56 мкг

90 мкг

31.1

Витамин D

177.1 мкг

10 мкг

141.7

885.5

Витамин E

17.9 мг

15 мг

9.5

59.6

Биотин

2.7 мг

50 мг

0.4

2.7

Витамин К

55.3 мкг

120 мкг

3.7

Витамин РР

128.3 мг

20 мг

51.4

320.8

Калий

3410.3 мг

2500 мг

10.9

68.2

Кальций

532.2 мг

1000 мг

4.3

26.6

Кремний

5 мг

30 мг

1.3

8.3

Магний

577.2 мг

400 мг

11.5

72.1

Натрий

1117.5 мг

1300 мг

6.9

Сера

2040.7 мг

500 мг

32.7

204.1

Фосфор

3147.3 мг

800 мг

31.5

196.7

Хлор

1891.8 мг

2300 мг

6.6

41.1

Алюминий

326.8 мкг

30 мкг

87.2

544.6

Железо

21.5 мг

18 мг

9.6

59.7

Йод

497.3 мкг

150 мкг

26.5

165.8

Кобальт

224.4 мкг

10 мкг

179.6

1121.8

Литий

6.2 мкг

70 мкг

0.7

4.4

Марганец

1.6 мкг

2 мкг

6.6

41.1

Медь

2545.3 мкг

1000 мкг

20.4

127.3

Никель

68.8 мкг

200 мкг

2.8

17.2

Рубидий

360.1 мкг

200 мкг

14.4

Селен

485.8 мкг

55 мкг

70.7

441.6

Фтор

15429.3 мкг

4000 мкг

30.9

192.9

Хром

606.6 мкг

50 мкг

97.1

606.6

Цинк

8.6 мг

12 мг

5.7

35.9

Бор

255 мкг

1200 мкг

1.7

10.6

Ванадий

2.4 мкг

20 мкг

Молибден

44.6 мкг

70 мкг

5.1

31.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Разморозьте скумбрию естественным способом. Отрежьте у тушки голову и хвост, разрежьте брюшко, удалите внутренности и хорошо помойте.

Очищенную луковую головку и лимон нарежьте кружочками. Противень застелите пергаментом, разложите зонтики укропа, лавровые листы, кольца лука и кружочки лимона.

Тушки скумбрии посолите и приправьте с двух сторон. Положите рыбу поверх специй и полейте оливковым маслом.

Запекайте скумбрию с лимоном в духовке при 180 градусах в течение 15 минут.

Скумбрию, запеченную с лимоном, вкуснее всего подавать в охлажденном виде. Для этого переложите рыбу в контейнер и дайте остыть. Приятного аппетита!

Оценить скумбрия с лимоном в духовке

Быстрый фильтр

Скумбрия с овощами в духовке Скумбрия Скумбрия в духовке Блюда из рыбы Скумбрия целиком в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Скумбрия с лимоном в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить скумбрия с лимоном в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке