Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Вторые блюда
  3. ➠ Блюда из рыбы
  4. ➠ Скумбрия с лимоном в духовке

Скумбрия с лимоном в духовке

0
1096
Навигация по рецепту Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0)

Скумбрия с лимоном в духовке – это простое и питательное блюдо на ужин. Лимон придаст легкую и приятную кислинку во вкус и немного приглушает резкий рыбный запах. Для наилучшего результата выбирайте только свежую рыбу у проверенных продавцов.

Кухня Мировая
Время готовки 70 мин.
Порции 2
Калорийность 800 ккал 74377 ккал 37188 ккал
Белки 2,2 гр. 200,7 гр. 100,4 гр.
Жиры 87,8 гр. 8169,8 гр. 4084,9 гр.
Углеводы 0,4 гр. 39,1 гр. 19,6 гр.
Вода 9,4 гр. 876,3 гр. 438,2 гр.
Волокна 0,1 гр. 5,6 гр. 2,8 гр.
На вес состава:
Скумбрия с лимоном в духовке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1867.6 мкг 900 мкг 2.2 103.8
Витамин В1 28.7 мг 1.5 мг 20.6 957.7
Витамин В2 36.2 мг 1.8 мг 21.6 1005.6
Витамин В4 769 мг 500 мг 1.7 76.9
Витамин В5 9.7 мг 5 мг 2.1 96.6
Витамин В6 52.4 мг 2 мг 28.2 1310.5
Витамин В9 928.7 мкг 400 мкг 2.5 116.1
Витамин В12 132 мкг 3 мкг 47.3 2200
Витамин С 84.4 мкг 90 мкг 1 46.9
Витамин D 177.1 мкг 10 мкг 19 885.5
Витамин E 990.8 мг 15 мг 71 3302.5
Биотин 2.7 мг 50 мг 0.1 2.7
Витамин К 4903.6 мкг 120 мкг 43.9 2043.2
Витамин РР 128.4 мг 20 мг 6.9 321.1
Калий 3557.7 мг 2500 мг 1.5 71.2
Кальций 656.9 мг 1000 мг 0.7 32.8
Кремний 5 мг 30 мг 0.2 8.3
Магний 587.1 мг 400 мг 1.6 73.4
Натрий 3601.9 мг 1300 мг 3 138.5
Сера 2051.5 мг 500 мг 4.4 205.2
Фосфор 3320.5 мг 800 мг 4.5 207.5
Хлор 5473.2 мг 2300 мг 2.6 119
Алюминий 326.8 мкг 30 мкг 11.7 544.6
Железо 54.3 мг 18 мг 3.2 150.8
Йод 497.3 мкг 150 мкг 3.6 165.8
Кобальт 225.3 мкг 10 мкг 24.2 1126.3
Литий 6.2 мкг 70 мкг 0.1 4.4
Марганец 2.3 мкг 2 мкг 1.2 57.4
Медь 2628 мкг 1000 мкг 2.8 131.4
Никель 68.8 мкг 200 мкг 0.4 17.2
Рубидий 360.1 мкг 200 мкг 1.9 90
Селен 486 мкг 55 мкг 9.5 441.8
Фтор 15431.1 мкг 4000 мкг 4.1 192.9
Хром 606.6 мкг 50 мкг 13 606.6
Цинк 8.7 мг 12 мг 0.8 36.3
Бор 255 мкг 1200 мкг 0.2 10.6
Ванадий 2.4 мкг 20 мкг 0.1 6
Молибден 51.2 мкг 70 мкг 0.8 36.6
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Скумбрия с лимоном в духовке
Разморозьте скумбрию естественным способом. Отрежьте у тушки голову и хвост, разрежьте брюшко, удалите внутренности и хорошо помойте.
шаг 2 из 5
Скумбрия с лимоном в духовке
Очищенную луковую головку и лимон нарежьте кружочками. Противень застелите пергаментом, разложите зонтики укропа, лавровые листы, кольца лука и кружочки лимона.
шаг 3 из 5
Скумбрия с лимоном в духовке
Тушки скумбрии посолите и приправьте с двух сторон. Положите рыбу поверх специй и полейте оливковым маслом.
шаг 4 из 5
Скумбрия с лимоном в духовке
Запекайте скумбрию с лимоном в духовке при 180 градусах в течение 15 минут.
шаг 5 из 5
Скумбрия с лимоном в духовке
Скумбрию, запеченную с лимоном, вкуснее всего подавать в охлажденном виде. Для этого переложите рыбу в контейнер и дайте остыть. Приятного аппетита!
Блюда из рыбы
Скумбрия целиком в духовке
Скумбрия в духовке
Скумбрия с овощами в духовке
Скумбрия

Оставить комментарий
Ваш комментарий *
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0