Главная
➠ Заготовки
➠ Салаты на зиму
➠ Салаты из болгарского перца на зиму
➠ Салат «Завтрак туриста» с перловкой на зиму

Салат «Завтрак туриста» с перловкой на зиму

Name: Салат «Завтрак туриста» с перловкой на зиму
Prep time: 80 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H35M
Yield: 5
Cuisine: Русская

2085

28 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (10) Комментарии (0)

Салат «Завтрак туриста» с перловкой на зиму – это питательное, сочное и интересное угощение для длительного хранения. Подавайте продукт в качестве гарнира или дополнения к горячим мясным или рыбным блюдам. Для приготовления выбирайте наш проверенный рецепт.

Кухня Русская

Время готовки 80 мин.

Порции 5

Калорийность 207 ккал 11071 ккал 2214 ккал

Белки 1,1 гр. 58,3 гр. 11,7 гр.

Жиры 18,8 гр. 1005,2 гр. 201,0 гр.

Углеводы 7,8 гр. 418,9 гр. 83,8 гр.

Вода 68,5 гр. 3659,4 гр. 731,9 гр.

Волокна 1,8 гр. 96,9 гр. 19,4 гр.

Салат «Завтрак туриста» с перловкой на зиму

Ингредиенты

Введите значение

Болгарский перец сладкий 1 кг Лук репчатый 1 кг Морковь 1 кг Перловая крупа 1 ст. Соль 2 ст.л. Сахар-песок 0.5 ст. Уксус столовый 9% 80 мл. Масло растительное 0.5 л. Вода 0.5 л.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	23546.5 мкг	900 мкг	48.9	523.3
Витамин В1	5.9 мг	1.5 мг	7.3	78
Витамин В2	5.9 мг	1.8 мг	6.1	65.7
Витамин В4	280.6 мг	500 мг	1	11.2
Витамин В5	7.3 мг	5 мг	2.7	29.2
Витамин В6	13.4 мг	2 мг	12.5	133.8
Витамин В9	491.4 мкг	400 мкг	2.3	24.6
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	2653.4 мкг	90 мкг	55.1	589.6
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	452.7 мг	15 мг	56.5	603.6
Биотин	15 мг	50 мг	0.6	6
Витамин К	339.1 мкг	120 мкг	5.3	56.5
Витамин РР	34.3 мг	20 мг	3.2	34.3
Калий	10315.6 мг	2500 мг	7.7	82.5
Кальций	1970.2 мг	1000 мг	3.7	39.4
Кремний	520 мг	30 мг	32.4	346.7
Магний	2346.7 мг	400 мг	11	117.3
Натрий	23558 мг	1300 мг	33.9	362.4
Сера	1110.3 мг	500 мг	4.2	44.4
Фосфор	1763.9 мг	800 мг	4.1	44.1
Хлор	36898 мг	2300 мг	30	320.9
Алюминий	7230 мкг	30 мкг	450.8	4820
Железо	56.6 мг	18 мг	5.9	62.9
Йод	110 мкг	150 мкг	1.4	14.7
Кобальт	109 мкг	10 мкг	20.4	218
Литий	930 мкг	70 мкг	24.9	265.7
Марганец	8.5 мкг	2 мкг	8	85.1
Медь	3595.7 мкг	1000 мкг	6.7	71.9
Никель	140 мкг	200 мкг	1.3	14
Рубидий	4995 мкг	200 мкг	46.7	499.5
Селен	76.8 мкг	55 мкг	2.6	27.9
Фтор	1931.2 мкг	4000 мкг	0.9	9.7
Хром	110 мкг	50 мкг	4.1	44
Цинк	21.2 мг	12 мг	3.3	35.3
Бор	4150 мкг	1200 мкг	6.5	69.2
Ванадий	990 мкг	20 мкг	92.6	990
Молибден	332 мкг	70 мкг	8.9	94.9