Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Рецепты на мангале
  3. ➠ Баклажаны и кабачки на мангале

Баклажаны и кабачки на мангале

Баклажаны и кабачки на мангале – отличная идея для вашего пикника или ужина на свежем воздухе. Приготовленные таким образом овощи выходят очень ароматными и интересными по вкусу. Их можно подавать, как самостоятельную закуску или в качестве гарнира к мясным, рыбным блюдам. Берите на заметку яркие пошаговые рецепты для угощений на мангале.

СОРТИРОВКА ПО: ПРОСМОТРАМ  |  РЕЙТИНГУ  |  ДАТЕ  | 
Баклажаны Мангал
Баклажаны и кабачки на мангале
В сезон шашлыков на мангале можно приготовить не только мясо, грибы или рыбу, но и вкусные ароматные овощи. Овощи можно выбрать на свое усмотрение и пожелание.
Ингредиенты: помидоры свежие, кабачки, болгарский перец сладкий, баклажан, сыр адыгейский, масло растительное, соль, смесь перцев
Калорийность: Калорийность: 45.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 30 мин
Рейтинг
Овощи Мангал
Кабачки и баклажаны на гриле
Сегодня мы приготовим овощи, запеченные на гриле - это будет отличным дополнением к шашлыку. Большого количества времени для их приготовления не требуется, а результат превзойдет ваши ожидания.
Ингредиенты: баклажан, кабачки, помидоры свежие, перец черный молотый, чеснок, масло оливковое, соль
Калорийность: Калорийность: 35.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 110 мин
Рейтинг
Овощи Мангал
Овощи на мангале
Нет ничего вкуснее и проще овощей, приготовленных на мангале. Это нехитрое блюдо идеально дополнит шашлыки, запеченную рыбу или составит основу овощного рагу.
Ингредиенты: баклажан, помидоры свежие, кабачки, болгарский перец сладкий, чеснок, масло оливковое, соль, приправа (на выбор)
Калорийность: Калорийность: 37.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 30 мин
Рейтинг
Овощи Мангал
Овощи на мангале с бальзамическим уксусом
Овощи, запеченные на мангале, прекрасно дополнят мясные или рыбные блюда. При выборе овощей для запекания обратите внимание, что они должны быть примерно одинаковой плотности, чтобы одновременно пропекались на углях.
Ингредиенты: кабачки, болгарский перец сладкий, баклажан, для маринада:, бальзамический уксус, соевый соус, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 47.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Овощи Мангал
Овощи на мангале с сыром
Когда приходит пора отдыха на природе, приготовить овощи на мангале – отличное решение! Способов приготовления овощей на мангале множество – можно насадить овощи на шампур, можно запекать в фольге, можно на решетке. Сочетание овощей с сыром является очень удачным, а их запекание на мангале делает данное блюдо вдвойне вкусным!
Ингредиенты: кабачки, баклажан, помидоры свежие, болгарский перец сладкий, сыр адыгейский, масло растительное, соль, перец черный молотый, приправа (на выбор)
Калорийность: Калорийность: 76.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 мин
Рейтинг
Овощи Мангал
Овощи на мангале в соевом соусе
Любимым гарниром большинства людей к любому шашлыку являются овощи, запеченные на мангале. Рецептов овощей, приготовленных на костре великое множество, я хочу поделиться своим любимым рецептом овощей, маринованных в соевом соусе.
Ингредиенты: кабачки, баклажан, болгарский перец сладкий, для маринада:, масло растительное, чеснок, бальзамический уксус, соевый соус
Калорийность: Калорийность: 42.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 мин
Рейтинг
Овощи Мангал
Овощи на мангале на шампурах
Овощи на мангале – отличная альтернатива шашлыку, особенно в период поста. Овощи некоторое время маринуются в маринаде и запекаются на мангале с адыгейским сыром, который придает овощам дополнительную сочность и приятную сливочную нотку.
Ингредиенты: кабачки, баклажан, помидоры свежие, болгарский перец сладкий, сыр адыгейский, масло оливковое, соль, прованские травы
Калорийность: Калорийность: 76.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 20 мин
Рейтинг
Овощи Мангал
Овощи на мангале по-грузински
Маринованные овощи гриль – вкусная летняя овощная закуска с ароматом дымка. Овощи маринованные по-грузински получаются сочными, пряными, с целой гаммой разнообразных вкусов.
Ингредиенты: кабачки, лук красный, баклажан, болгарский перец сладкий, кинза, соль, сахар-песок, чеснок, грецкий орех, перец чили, уксус белый винный, кориандр, масло оливковое, тимьян свежий
Калорийность: Калорийность: 230.12 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Аджапсандали Мангал
Классическое аджапсандали на мангале
Аджапсандали на мангале – классический рецепт, по которому готовили блюдо еще в старые времена. Овощи получаются сочными, аппетитными и в меру пикантными.
Ингредиенты: лук репчатый, соль, масло растительное, баклажан, чеснок, болгарский перец сладкий, приправа хмели-сунели, кинза, кабачки, базилик свежий, укроп, картофель, морковь, перец чили, тмин, петрушка, смесь перцев, помидоры
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике "Баклажаны и кабачки на мангале"

Продукт 100г Ккал Белки Жиры Углеводы
Баклажан 24 1.2 0.1 4.5
Кабачки 24 0.6 0.3 4.6
Болгарский перец сладкий 27 1.3 0.1 5.3
Помидоры свежие 14 0.6 0 3.8
Чеснок 150.1 6.5 0.5 29.9
Масло растительное 899 0 99.9 0
Масло оливковое 898 0 99.8 0
Сыр Адыгейский 220 19 16 1.5
Перец чёрный молотый 251 10.4 3.3 38.7
Бальзамический уксус 88 0.5 0 17

Рецепты на мангале

показать еще
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0