Главная
➠ Пончики на сгущенке

Пончики на сгущенке

Name: Пончики на сгущенке
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Cuisine: Мировая
Ingredients: Молоко сгущенное 100 гр.; Яйцо 1 шт.; Мука пшеничная 160 гр.; Разрыхлитель теста 1 ч.л.; Соль 1 щепотка; Масло растительное 160 мл.; Сахарная пудра 1 ч.л.

188

52 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (12) Комментарии (0) Похожие рецепты

Пончики на сгущенке быстрые и вкусные – это рецепт, с которым справится каждый. Вкусная выпечка отлично подойдет к чаю или воскресному завтраку. Нежное «пушистое» тесто получится у всех. Процесс приготовления займет меньше часа. Пончики посыпают сахарной пудрой или дополнительно подают различные топпинги – джем, сгущенку или сироп.

Кухня Мировая

Время готовки 35 мин.

Порции 2

Калорийность 300 ккал 984 ккал 492 ккал

Белки 9,6 гр. 31,5 гр. 15,7 гр.

Жиры 5,2 гр. 17,1 гр. 8,5 гр.

Углеводы 53,4 гр. 175,2 гр. 87,6 гр.

Вода 27,5 гр. 90,3 гр. 45,1 гр.

Пищевые волокна 1,7 гр. 5,7 гр. 2,8 гр.

Елена Гнедова (186 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Молоко сгущенное 100 гр. Яйцо 1 шт. Мука пшеничная 160 гр. Разрыхлитель теста 1 ч.л. Соль 1 щепотка Масло растительное 160 мл. Сахарная пудра 1 ч.л.

Процесс приготовления

Отмеряем необходимое количество продуктов для приготовления нежной выпечки.

Берем глубокую миску и выливаем сгущенку.

Добавляем соль и разбиваем яйцо. Активно орудуя венчиком, объединяем компоненты.

К жидкой смеси просеиваем муку и разрыхлитель теста.

Замешиваем тесто и затягиваем пленкой. Даем постоять 15 минут.

Отдохнувшее тесто обминаем и делим на 3 кусочка.

Каждый из них скатываем в тонкую колбаску. Разрезаем на одинаковые по величине отрезки.

Из заготовок скатываем шарики.

В толстостенном сотейнике нагреваем рафинированное растительное масло. Порционно выкладываем заготовки и обжариваем с двух сторон, переворачивая шумовкой.

Готовые пончики достаем шумовкой. Перекладываем на тарелку, застеленную бумажными полотенцами. Таким образом жарим все пончики.

Перекладываем румяные пончики на тарелку и посыпаем сахарной пудрой.

Подаем аппетитное угощение к чаю. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 6.44%

Витамин В1 7.59%

Витамин В2 11.68%

Витамин В4 15.31%

Витамин В5 12.16%

Витамин В6 7.38%

Витамин В9 3.76%

Витамин В12 7.98%

Витамин С 0.34%

Витамин D 3.84%

Витамин E 6.84%

Биотин 10.67%

Витамин К 0.23%

Витамин РР 12.83%

Калий 11.82%

Кальций 15.59%

Кремний 6.5%

Магний 5.25%

Натрий 14.03%

Сера 17.22%

Фосфор 26.13%

Хлор 12.62%

Алюминий 0%

Железо 6.5%

Йод 4.14%

Кобальт 31.1%

Литий 0%

Марганец 14.49%

Медь 6.37%

Никель 0.54%

Рубидий 0%

Селен 16.34%

Фтор 0.77%

Хром 3.49%

Цинк 7.01%

Бор 1.5%

Ванадий 219.35%

Молибден 23.68%

Витамин A 21.13%

Витамин В1 24.93%

Витамин В2 38.33%

Витамин В4 50.25%

Витамин В5 39.9%

Витамин В6 24.22%

Витамин В9 12.33%

Витамин В12 26.2%

Витамин С 1.11%

Витамин D 12.6%

Витамин E 22.47%

Биотин 35.02%

Витамин К 0.76%

Витамин РР 42.1%

Калий 38.81%

Кальций 51.17%

Кремний 21.33%

Магний 17.24%

Натрий 46.05%

Сера 56.53%

Фосфор 85.78%

Хлор 41.42%

Алюминий 0%

Железо 21.35%

Йод 13.6%

Кобальт 102.1%

Литий 0%

Марганец 47.56%

Медь 20.9%

Никель 1.76%

Рубидий 0%

Селен 53.62%

Фтор 2.51%

Хром 11.44%

Цинк 23%

Бор 4.93%

Ванадий 720%

Молибден 77.71%

Витамин A 10.57%

Витамин В1 12.46%

Витамин В2 19.17%

Витамин В4 25.13%

Витамин В5 19.95%

Витамин В6 12.11%

Витамин В9 6.16%

Витамин В12 13.1%

Витамин С 0.56%

Витамин D 6.3%

Витамин E 11.23%

Биотин 17.51%

Витамин К 0.38%

Витамин РР 21.05%

Калий 19.4%

Кальций 25.58%

Кремний 10.67%

Магний 8.62%

Натрий 23.02%

Сера 28.26%

Фосфор 42.89%

Хлор 20.71%

Алюминий 0%

Железо 10.67%

Йод 6.8%

Кобальт 51.05%

Литий 0%

Марганец 23.78%

Медь 10.45%

Никель 0.88%

Рубидий 0%

Селен 26.81%

Фтор 1.26%

Хром 5.72%

Цинк 11.5%

Бор 2.47%

Ванадий 360%

Молибден 38.86%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	190.2 мкг	900 мкг	6.4	10.6
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	7.6	12.5
Витамин В2	0.7 мг	1.8 мг	11.7	19.2
Витамин В4	251.3 мг	500 мг	15.3	25.1
Витамин В5	2 мг	5 мг	12.2	20
Витамин В6	0.5 мг	2 мг	7.4	12.1
Витамин В9	49.3 мкг	400 мкг	3.8	6.2
Витамин В12	0.8 мкг	3 мкг	8	13.1
Витамин С	1 мкг	90 мкг	0.3	0.6
Витамин D	1.3 мкг	10 мкг	3.8	6.3
Витамин E	3.4 мг	15 мг	6.8	11.2
Биотин	17.5 мг	50 мг	10.7	17.5
Витамин К	0.9 мкг	120 мкг	0.2	0.4
Витамин РР	8.4 мг	20 мг	12.8	21.1
Калий	970.2 мг	2500 мг	11.8	19.4
Кальций	511.7 мг	1000 мг	15.6	25.6
Кремний	6.4 мг	30 мг	6.5	10.7
Магний	68.9 мг	400 мг	5.3	8.6
Натрий	598.6 мг	1300 мг	14	23
Сера	282.6 мг	500 мг	17.2	28.3
Фосфор	686.2 мг	800 мг	26.1	42.9
Хлор	952.7 мг	2300 мг	12.6	20.7
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	3.8 мг	18 мг	6.5	10.7
Йод	20.4 мкг	150 мкг	4.1	6.8
Кобальт	10.2 мкг	10 мкг	31.1	51.1
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1 мкг	2 мкг	14.5	23.8
Медь	209 мкг	1000 мкг	6.4	10.4
Никель	3.5 мкг	200 мкг	0.5	0.9
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	29.5 мкг	55 мкг	16.3	26.8
Фтор	100.5 мкг	4000 мкг	0.8	1.3
Хром	5.7 мкг	50 мкг	3.5	5.7
Цинк	2.8 мг	12 мг	7	11.5
Бор	59.2 мкг	1200 мкг	1.5	2.5
Ванадий	144 мкг	20 мкг	219.3	360
Молибден	54.4 мкг	70 мкг	23.7	38.9