Помидоры дольками с чесноком и петрушкой

Name: Помидоры дольками с чесноком и петрушкой
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H30M
Yield: 1.5
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Заготовки в виде салатов очень удобно подавать на стол. Они могут быть отдельной закуской или гарниром к мясным блюдам. Для заготовок из помидоров идеально подойдут петрушка с чесноком, они придадут овощам неповторимый вкус и аромат.

Помидоры дольками с чесноком и петрушкой

24729

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

1.5

Калорийность

78 ккал

Белки

1,2 гр.

Жиры

4,6 гр.

Углеводы

8,1 гр.

Вода

82,3 гр.

Волокна

1,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2583.6 мкг

900 мкг

191.4

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

3.7

44.2

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

2.4

Витамин В4

63.6 мг

500 мг

0.7

8.5

Витамин В5

0.7 мг

5 мг

0.8

9.7

Витамин В6

1.5 мг

2 мг

4.3

51.2

Витамин В9

282 мкг

400 мкг

3.9

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

520.7 мкг

90 мкг

32.2

385.7

Витамин D

10 мкг

Витамин E

40 мг

15 мг

14.9

177.8

Биотин

6.2 мг

50 мг

0.7

8.3

Витамин К

3350 мкг

120 мкг

155.5

1861.1

Витамин РР

10.3 мг

20 мг

2.9

34.4

Калий

4961.9 мг

2500 мг

11.1

132.3

Кальций

940 мг

1000 мг

5.2

62.7

Кремний

108 мг

30 мг

20.1

240

Магний

389.1 мг

400 мг

5.4

64.8

Натрий

11829.6 мг

1300 мг

50.7

606.6

Сера

599.4 мг

500 мг

6.7

79.9

Фосфор

847.3 мг

800 мг

5.9

70.6

Хлор

18834.2 мг

2300 мг

45.6

545.9

Алюминий

4208 мкг

30 мкг

781.4

9351.1

Железо

12 мг

18 мг

3.7

44.4

Йод

36.4 мкг

150 мкг

1.4

16.2

Кобальт

46.9 мкг

10 мкг

26.1

312.4

Литий

173.2 мкг

70 мкг

13.8

165

Марганец

2.2 мкг

2 мкг

6.1

72.8

Медь

1414.3 мкг

1000 мкг

7.9

94.3

Никель

37.2 мкг

200 мкг

12.4

Рубидий

3085 мкг

200 мкг

85.9

1028.3

Селен

7.9 мкг

55 мкг

0.8

9.6

Фтор

345.6 мкг

4000 мкг

0.5

5.8

Хром

14.8 мкг

50 мкг

1.6

19.7

Цинк

7.1 мг

12 мг

3.3

39.4

Бор

2640 мкг

1200 мкг

12.3

146.7

Ванадий

32 мкг

20 мкг

8.9

106.7

Молибден

89 мкг

70 мкг

7.1

84.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить помидоры дольками с чесноком и петрушкой просто! Банки для закаток помойте с содой и простерилизуйте, крышки прокипятите. Зелень помойте под проточной водой и просушите, чеснок очистите от шелухи. Мелко нарежьте зелень и чеснок. Разложите нарезку по стерилизованным банкам.

Помидоры помойте, обсушите и нарежьте дольками. Нарезанные овощи разложите в банки.

Лук очистите от шелухи и нарежьте кольцами. Нарезанный лук положите в банки поверх помидоров.

В небольшую кастрюлю влейте подсолнечное масло, прокалите его и влейте в банки.

Влейте воду в кастрюлю, поставьте ее на плиту и доведите до кипения. Всыпьте соль и сахар, размешайте и варите 5-10 минут. В конце влейте уксус и снимите маринад с огня.

Залейте дольки помидоров горячим маринадом, накройте крышками. Поставьте банки в глубокую кастрюлю с водой и простерилизуйте их в кипятке 15 минут. Затем закатайте крышки и дайте банкам полностью остыть.

Приятного аппетита!

Оценить помидоры дольками с чесноком и петрушкой

Быстрый фильтр

Маринад для помидор на 3 литровую банку Маринованные помидоры Помидоры дольками с чесноком на зиму Сладкие помидоры с чесноком на зиму Сладкие маринованные помидоры Помидоры, залитые кипятком на зиму Консервированные помидоры на зиму Сладкие помидоры в литровых банках на зиму Помидоры горячим способом на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Помидоры дольками с чесноком и петрушкой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить помидоры дольками с чесноком и петрушкой

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке