Что готовим?
Окрошка

Лодочки из кабачков с курицей и помидорами

0
10536

Хочу предложить невероятно вкусный, низкокалорийный рецепт для полезного диетического ужина - лодочки из кабачков с курицей и помидорами. Для приготовления лодочек потребуется минимальное количество простых и доступных ингредиентов.

Кухня Восточно-европейская
Время готовки 50 мин.
Порции 2
Калорийность 41 ккал 449 ккал 224 ккал
Белки 4,4 гр. 48,4 гр. 24,2 гр.
Жиры 0,7 гр. 7,8 гр. 3,9 гр.
Углеводы 4,1 гр. 44,3 гр. 22,1 гр.
Вода 86,4 гр. 944,0 гр. 472,0 гр.
Волокна 0,9 гр. 10,0 гр. 5,0 гр.
Лодочки из кабачков с курицей и помидорами
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 800.6 мкг 900 мкг 8.1 44.5
Витамин В1 0.5 мг 1.5 мг 2.8 15.4
Витамин В2 0.6 мг 1.8 мг 3.1 16.8
Витамин В4 313.7 мг 500 мг 5.7 31.4
Витамин В5 2.5 мг 5 мг 4.5 24.7
Витамин В6 1.9 мг 2 мг 8.9 48.4
Витамин В9 121.3 мкг 400 мкг 2.8 15.2
Витамин В12 0.8 мкг 3 мкг 2.6 14
Витамин С 141.6 мкг 90 мкг 14.4 78.6
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 1.7 мг 15 мг 1.1 5.8
Биотин 20 мг 50 мг 3.7 20
Витамин К 59 мкг 120 мкг 4.5 24.6
Витамин РР 28.6 мг 20 мг 13.1 71.4
Калий 2733 мг 2500 мг 10 54.7
Кальций 221 мг 1000 мг 2 11
Кремний 244.5 мг 30 мг 74.6 407.5
Магний 130.6 мг 400 мг 3 16.3
Натрий 2507 мг 1300 мг 17.7 96.4
Сера 379.8 мг 500 мг 7 38
Фосфор 473.4 мг 800 мг 5.4 29.6
Хлор 3776.2 мг 2300 мг 15 82.1
Алюминий 678.1 мкг 30 мкг 207 1130.1
Железо 7.2 мг 18 мг 3.7 20
Йод 9.7 мкг 150 мкг 0.6 3.2
Кобальт 30.5 мкг 10 мкг 27.9 152.3
Литий 15.7 мкг 70 мкг 2.1 11.2
Марганец 1.7 мкг 2 мкг 7.8 42.8
Медь 652.1 мкг 1000 мкг 6 32.6
Никель 9.1 мкг 200 мкг 0.4 2.3
Рубидий 197.9 мкг 200 мкг 9.1 49.5
Селен 2.4 мкг 55 мкг 0.4 2.2
Фтор 309.8 мкг 4000 мкг 0.7 3.9
Хром 23.3 мкг 50 мкг 4.3 23.3
Цинк 4.8 мг 12 мг 3.7 20.2
Бор 288.6 мкг 1200 мкг 2.2 12
Ванадий 52.6 мкг 20 мкг 24.1 131.5
Молибден 42.7 мкг 70 мкг 5.6 30.5
Процесс приготовления
шаг 1 из 13
Лодочки из кабачков с курицей и помидорами
Готовить лодочки из кабачков с курицей и помидорами легко! Подготовьте все необходимые ингредиенты для лодочек из кабачков с курицей и помидорами.
шаг 2 из 13
Лодочки из кабачков с курицей и помидорами
Кабачки тщательно вымойте в прохладной проточной воде, затем обсушите, воспользовавшись кухонным полотенцем или бумажными полотенцами. Обрежьте кончики у кабачков, очистите от кожуры с помощью овощечистки.
шаг 3 из 13
Лодочки из кабачков с курицей и помидорами
Очищенные кабачки разрежьте вдоль на две части.
шаг 4 из 13
Лодочки из кабачков с курицей и помидорами
С помощью чайной ложки извлеките мякоть с одной половины кабачка.
шаг 5 из 13
Лодочки из кабачков с курицей и помидорами
Таким образом очистите и вторую половину кабачка.
шаг 6 из 13
Лодочки из кабачков с курицей и помидорами
Мякоть кабачка нарежьте мелким кубиком.
шаг 7 из 13
Лодочки из кабачков с курицей и помидорами
Измельченную мякоть кабачка выложите в глубокую емкость.
шаг 8 из 13
Лодочки из кабачков с курицей и помидорами
Помидоры тщательно вымойте под холодной проточной водой, обсушите, а затем нарежьте мелким кубиком, предварительно удалив плодоножку. Сложите в миску с измельченным кабачком.
шаг 9 из 13
Лодочки из кабачков с курицей и помидорами
Куриное филе тщательно промойте под холодной проточной водой, затем обсушите бумажными полотенцами. Подготовленное куриное филе нарежьте мелким кубиком.
шаг 10 из 13
Лодочки из кабачков с курицей и помидорами
Нарезанное куриное мясо выложите в миску к остальным ингредиентам.
шаг 11 из 13
Лодочки из кабачков с курицей и помидорами
Посолите и добавьте черный молотый перец по вкусу. По желанию добавьте любимые специи. Начинку тщательно перемешайте.
шаг 12 из 13
Лодочки из кабачков с курицей и помидорами
Подготовленные кабачки посолите и поперчите. Поместите в стеклянную форму для запекания, равномерно распределите приготовленную начинку. Форму с кабачковыми лодочками поместите в предварительно разогретую духовку, и запекайте блюдо при температуре 180 градусов приблизительно 35-40 минут.
шаг 13 из 13
Лодочки из кабачков с курицей и помидорами
Готовые кабачковые лодочки с курицей и помидорами аккуратно извлеките из духовки, немного остудите. Сочное блюдо разложите по тарелкам и подавайте на стол порционно, по желанию украсив свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *