Как приготовить рассыпчатый плов на костре

Name: Как приготовить рассыпчатый плов на костре
Prep time: 85 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D1H50M
Yield: 10
Cuisine: Восточная

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Вкусный, рассыпчатый плов с бараниной на костре приготовить довольно просто. Этот рецепт точно понравится всем! Пряный, ароматный и аппетитный, так что сразу хочется взять добавку!

Как приготовить рассыпчатый плов на костре

5939

Кухня

Восточная

Время готовки

85 мин. PT85M

Порции

Калорийность

139 ккал

Белки

6,6 гр.

Жиры

5,4 гр.

Углеводы

16,1 гр.

Вода

66,4 гр.

Волокна

2,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

5757.6 мкг

900 мкг

18.3

Витамин В1

3.9 мг

1.5 мг

7.5

26.1

Витамин В2

2.4 мг

1.8 мг

3.9

13.5

Витамин В4

1641.7 мг

500 мг

9.4

32.8

Витамин В5

11.8 мг

5 мг

6.7

23.5

Витамин В6

8.6 мг

2 мг

12.3

Витамин В9

394.1 мкг

400 мкг

2.8

9.9

Витамин В12

30 мкг

3 мкг

28.6

100

Витамин С

56.8 мкг

90 мкг

1.8

6.3

Витамин D

10 мкг

Витамин E

14.7 мг

15 мг

2.8

9.8

Биотин

130.4 мг

50 мг

7.5

26.1

Витамин К

53.7 мкг

120 мкг

1.3

4.5

Витамин РР

120.4 мг

20 мг

17.2

60.2

Калий

6697.2 мг

2500 мг

7.7

26.8

Кальций

932.9 мг

1000 мг

2.7

9.3

Кремний

10005 мг

30 мг

953

3335

Магний

1337.7 мг

400 мг

9.6

33.4

Натрий

18553 мг

1300 мг

40.8

142.7

Сера

2433.6 мг

500 мг

13.9

48.7

Фосфор

4758.3 мг

800 мг

59.5

Хлор

29037.9 мг

2300 мг

36.1

126.3

Алюминий

9400.4 мкг

30 мкг

895.4

3133.5

Железо

45 мг

18 мг

7.1

Йод

73.8 мкг

150 мкг

1.4

4.9

Кобальт

148 мкг

10 мкг

42.3

148

Литий

16.8 мкг

70 мкг

0.7

2.4

Марганец

32.2 мкг

2 мкг

161.1

Медь

7650.8 мкг

1000 мкг

21.9

76.5

Никель

493.6 мкг

200 мкг

7.1

24.7

Рубидий

1493.8 мкг

200 мкг

21.3

74.7

Селен

171.3 мкг

55 мкг

8.9

31.1

Фтор

3089.6 мкг

4000 мкг

2.2

7.7

Хром

123.8 мкг

50 мкг

7.1

24.8

Цинк

47.4 мг

12 мг

11.3

39.5

Бор

2952 мкг

1200 мкг

24.6

Ванадий

3477.2 мкг

20 мкг

496.8

1738.6

Молибден

425.1 мкг

70 мкг

17.4

60.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить рассыпчатый плов на костре?! Баранину моем, чистим от пленки и режем кубиками примерно в 1,5*1,5 см.

Лук чистим от шелухи и режем кольцами или полукольцами.

Морковку также очищаем и нарезаем некрупной соломкой.

Разогреваем растительное масло в казане и выкладываем баранину, обжариваем ее 10 мин., затем добавляем лук и морковку, перемешиваем и жарим еще 10 мин.

Рис промываем и добавляем в казан, засыпаем специи, соль, кладе головку чеснока. Заливаем воду, сразу лучше добавить 2л., чтобы рис был рассыпчатым. Если вода выкипит, постепенно добавляем еще. Накрываем казан крышкой и готовим 30-35 мин. после закипания.

Приятного аппетита!

Оценить как приготовить рассыпчатый плов на костре

Быстрый фильтр

Плов с куркумой Баранина Плов в казане на костре Плов из баранины в казане на костре Плов с рисом басмати Плов из баранины с рисом Плов с чесноком Плов с мясом в казане Плов с бараниной Узбекский плов в казане на костре Узбекский плов с бараниной

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Как приготовить рассыпчатый плов на костре

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить как приготовить рассыпчатый плов на костре

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке