Кабачки с куриным филе в духовке

Кабачки с куриным филе в духовке - лёгкое, интересное и низкокалорийное блюдо, которое поддержит вашу фигуру в тонусе и наполнит энергией на много часов! Готовится оно просто, а вкус получается невероятным. Подходит для семейного ужина и любого праздничного стола. Так что как только в продаже или на огороде появляются молодые кабачки - быстрее приступайте к готовке!

Кабачки с куриным филе в духовке

231

0

46

0

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин.

Порции

4

Калорийность

58 ккал

Белки

2,7 гр.

Жиры

3,4 гр.

Углеводы

4,0 гр.

Вода

87,3 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 757,8 гр.

гр.
головка
шт.
ст.л.
зуб.
ч.л.
по вкусу
ст.
для жарки
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

331 мкг

900 мкг

1.2

9.2

Витамин В1

1.3 мг

1.5 мг

2.9

22.2

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

2.9

21.9

Витамин В4

647.2 мг

500 мг

4.3

32.4

Витамин В5

5 мг

5 мг

3.3

25.2

Витамин В6

4.8 мг

2 мг

7.9

59.9

Витамин В9

370.6 мкг

400 мкг

3.1

23.2

Витамин В12

1.4 мкг

3 мкг

1.6

11.9

Витамин С

376.8 мкг

90 мкг

13.8

104.7

Витамин D

0 мкг

10 мкг

0

0.1

Витамин E

39 мг

15 мг

8.6

65

Биотин

37.4 мг

50 мг

2.5

18.7

Витамин К

136.2 мкг

120 мкг

3.7

28.4

Витамин РР

51 мг

20 мг

8.4

63.8

Калий

7039.8 мг

2500 мг

9.3

70.4

Кальций

590.2 мг

1000 мг

1.9

14.8

Кремний

725 мг

30 мг

79.7

604.2

Магний

428.4 мг

400 мг

3.5

26.8

Натрий

283.4 мг

1300 мг

0.7

5.5

Сера

620.3 мг

500 мг

4.1

31

Фосфор

862.5 мг

800 мг

3.6

27

Хлор

255.6 мг

2300 мг

0.4

2.8

Алюминий

2130.4 мкг

30 мкг

234.3

1775.3

Железо

17.8 мг

18 мг

3.3

24.8

Йод

15.8 мкг

150 мкг

0.3

2.6

Кобальт

61.8 мкг

10 мкг

20.4

154.4

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

3.2 мкг

2 мкг

5.2

39.7

Медь

1430 мкг

1000 мкг

4.7

35.8

Никель

29.4 мкг

200 мкг

0.5

3.7

Рубидий

1008.8 мкг

200 мкг

16.6

126.1

Селен

5.9 мкг

55 мкг

0.4

2.7

Фтор

626.6 мкг

4000 мкг

0.5

3.9

Хром

47.6 мкг

50 мкг

3.1

23.8

Цинк

10.8 мг

12 мг

3

22.4

Бор

660.8 мкг

1200 мкг

1.8

13.8

Ванадий

148.8 мкг

20 мкг

24.5

186

Молибден

79 мкг

70 мкг

3.7

28.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Кабачки с куриным филе в духовке
Подготовьте все необходимые ингредиенты, овощи обязательно хорошо помойте, а лук очистите от шелухи.
2
Кабачки с куриным филе в духовке
Куриное филе измельчите с помощью мясорубки в фарш.
3
Кабачки с куриным филе в духовке
У кабачков обрежьте кончики, разрежьте вдоль на 2 половины и с помощью ложки удалите мякоть, которую порежьте кубиками и оставьте для дальнейшего приготовления начинки.
4
Кабачки с куриным филе в духовке
Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжаривайте куриный фарш примерно 6 минут, а потом добавьте к нему сердцевину кабачка.
5
Кабачки с куриным филе в духовке
Измельчите чеснок и добавьте его к фаршу в сковороду, затем посолите, добавьте базилик, молотый перец и сметану. Хорошенько перемешайте и тушите под крышкой в течение 10 минут.
6
Кабачки с куриным филе в духовке
После тушения дайте начинке остыть и переложите в чашу блендера.
7
Кабачки с куриным филе в духовке
Взбивайте блендером начинку до получения однородной, воздушной консистенции.
8
Кабачки с куриным филе в духовке
Подготовьте форму или противень для запекания, выложите в неё кабачки, в которые равномерно распределите начинку. Вылейте в форму примерно половину стакана воды и ставьте запекаться в духовку на полчаса.
9
Кабачки с куриным филе в духовке
Готово! Подавайте такие кабачки тёплыми, желательно в сочетании с лёгким салатом. Блюдо невероятно вкусное, поэтому обязательно его приготовьте!

Оценить кабачки с куриным филе в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Кабачки с куриным филе в духовке

Шаг 1 из 9

Подготовьте все необходимые ингредиенты, овощи обязательно хорошо помойте, а лук очистите от шелухи.
Кабачки с куриным филе в духовке

Шаг 2 из 9

Куриное филе измельчите с помощью мясорубки в фарш.
Кабачки с куриным филе в духовке

Шаг 3 из 9

У кабачков обрежьте кончики, разрежьте вдоль на 2 половины и с помощью ложки удалите мякоть, которую порежьте кубиками и оставьте для дальнейшего приготовления начинки.
Кабачки с куриным филе в духовке

Шаг 4 из 9

Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжаривайте куриный фарш примерно 6 минут, а потом добавьте к нему сердцевину кабачка.
Кабачки с куриным филе в духовке

Шаг 5 из 9

Измельчите чеснок и добавьте его к фаршу в сковороду, затем посолите, добавьте базилик, молотый перец и сметану. Хорошенько перемешайте и тушите под крышкой в течение 10 минут.
Кабачки с куриным филе в духовке

Шаг 6 из 9

После тушения дайте начинке остыть и переложите в чашу блендера.
Кабачки с куриным филе в духовке

Шаг 7 из 9

Взбивайте блендером начинку до получения однородной, воздушной консистенции.
Кабачки с куриным филе в духовке

Шаг 8 из 9

Подготовьте форму или противень для запекания, выложите в неё кабачки, в которые равномерно распределите начинку. Вылейте в форму примерно половину стакана воды и ставьте запекаться в духовку на полчаса.
Кабачки с куриным филе в духовке

Шаг 9 из 9

Готово! Подавайте такие кабачки тёплыми, желательно в сочетании с лёгким салатом. Блюдо невероятно вкусное, поэтому обязательно его приготовьте!

Сообщить об ошибке