Кабачки с кетчупом чили в литровых банках без стерилизации на зиму

Name: Кабачки с кетчупом чили в литровых банках без стерилизации на зиму
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 1
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Кабачки с кетчупом чили в литровых банках без стерилизации на зиму – это интересная по вкусу и пикантная заготовка для вашего домашнего или праздничного стола. Такое овощное угощение идеально дополнит ваши мясные и другие горячие блюда. Для приготовления на длительное хранение воспользуйтесь нашим проверенным рецептом.

2478

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

19 ккал

Белки

0,2 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

4,4 гр.

Вода

92,7 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

31.2 мкг

900 мкг

0.2

3.5

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

0.7

10.5

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

0.7

10.7

Витамин В4

48.6 мг

500 мг

0.6

9.7

Витамин В5

0.6 мг

5 мг

0.7

11.1

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

1.9

30.7

Витамин В9

72.4 мкг

400 мкг

1.1

18.1

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

76.6 мкг

90 мкг

5.4

85.1

Витамин D

10 мкг

Витамин E

0.9 мг

15 мг

0.4

5.7

Биотин

2 мг

50 мг

0.3

Витамин К

24.5 мкг

120 мкг

1.3

20.4

Витамин РР

4 мг

20 мг

1.3

19.8

Калий

1284.8 мг

2500 мг

3.2

51.4

Кальций

193.2 мг

1000 мг

1.2

19.3

Кремний

150 мг

30 мг

31.6

500

Магний

64.8 мг

400 мг

16.2

Натрий

6031 мг

1300 мг

29.3

463.9

Сера

39.3 мг

500 мг

0.5

7.9

Фосфор

83.4 мг

800 мг

0.7

10.4

Хлор

8968.7 мг

2300 мг

24.6

389.9

Алюминий

360.5 мкг

30 мкг

75.9

1201.7

Железо

2.8 мг

18 мг

15.8

Йод

0.5 мкг

150 мкг

0.3

Кобальт

8.1 мкг

10 мкг

5.1

81.1

Литий

70 мкг

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

2.7

42.7

Медь

319.7 мкг

1000 мкг

Никель

5.5 мкг

200 мкг

0.2

2.8

Рубидий

111 мкг

200 мкг

3.5

55.5

Селен

1.8 мкг

55 мкг

0.2

3.3

Фтор

1026.2 мкг

4000 мкг

1.6

25.7

Хром

4.5 мкг

50 мкг

0.6

Цинк

1.4 мг

12 мг

0.8

Бор

96 мкг

1200 мкг

0.5

Ванадий

31 мкг

20 мкг

9.8

155

Молибден

45.5 мкг

70 мкг

4.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Кабачки промываем под водой и нарезаем кружочками равной толщины. С молодых плодов кожуру можно не снимать.

Выкладываем кабачки в стерильную литровую банку, на дно которой предварительно кладем горошины черного перца и кусочки чеснока.

Для заливки в кастрюлю отправляем воду, кипятим ее и после добавляем кетчуп чили, соль и сахар. Вымешиваем, провариваем пару минут и убираем с плиты.

В банку с кабачками вливаем столовый уксус.

Сразу же заливаем кабачки пикантной заливкой.

Закрываем заготовку крышкой, после укутываем в теплый плед и даем полностью остыть.

Кабачки с кетчупом чили в литровых банках без стерилизации на зиму готовы. Уносите на хранение в прохладное место!

Оценить кабачки с кетчупом чили в литровых банках без стерилизации на зиму

Быстрый фильтр

Заготовки из кабачков на зиму Маринованные кабачки Овощные салаты без сахара на зиму Консервированные кабачки Кабачки без стерилизации на зиму Салаты из кабачков на зиму Острый салат из кабачков на зиму Маринад для кабачков на 1 литр воды на зиму Кабачки на зиму Кабачки на зиму «Пальчики оближешь» Маринованные кабачки на зиму Кабачки как грузди на зиму Салат из кабачков с чесноком на зиму Острые кабачки на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Кабачки с кетчупом чили в литровых банках без стерилизации на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить кабачки с кетчупом чили в литровых банках без стерилизации на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке