Что готовим?
Окрошка

Кабачки с фаршем и рисом в духовке

0
1679

Кабачки с фаршем и рисом в духовке – это интересная, питательная и удивительно вкусная кулинарная идея для вашего домашнего стола. Такое угощение получается невероятно сочным и аппетитным. Подавайте к семейному обеду, ужину или в качестве оригинального перекуса.

Кухня Мировая
Время готовки 50 мин.
Порции 4
Калорийность 126 ккал 1979 ккал 495 ккал
Белки 4,1 гр. 65,2 гр. 16,3 гр.
Жиры 7,3 гр. 114,9 гр. 28,7 гр.
Углеводы 10,8 гр. 169,3 гр. 42,3 гр.
Вода 66,8 гр. 1049,6 гр. 262,4 гр.
Волокна 1,0 гр. 16,0 гр. 4,0 гр.
Кабачки с фаршем и рисом в духовке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1058 мкг 900 мкг 7.5 29.4
Витамин В1 0.7 мг 1.5 мг 3 11.9
Витамин В2 1.1 мг 1.8 мг 4.1 16
Витамин В4 209.9 мг 500 мг 2.7 10.5
Витамин В5 1.7 мг 5 мг 2.2 8.6
Витамин В6 1.4 мг 2 мг 4.5 17.8
Витамин В9 167.1 мкг 400 мкг 2.7 10.4
Витамин В12 1.1 мкг 3 мкг 2.2 8.8
Витамин С 170.1 мкг 90 мкг 12 47.3
Витамин D 0.7 мкг 10 мкг 0.4 1.7
Витамин E 6.6 мг 15 мг 2.8 11
Биотин 10.8 мг 50 мг 1.4 5.4
Витамин К 64.6 мкг 120 мкг 3.4 13.5
Витамин РР 28.4 мг 20 мг 9 35.5
Калий 3366.3 мг 2500 мг 8.6 33.7
Кальций 859.4 мг 1000 мг 5.5 21.5
Кремний 406 мг 30 мг 86.1 338.3
Магний 247.1 мг 400 мг 3.9 15.4
Натрий 4823.8 мг 1300 мг 23.6 92.8
Сера 318.2 мг 500 мг 4 15.9
Фосфор 1139.8 мг 800 мг 9.1 35.6
Хлор 4627.2 мг 2300 мг 12.8 50.3
Алюминий 1166.8 мкг 30 мкг 247.4 972.3
Железо 11.1 мг 18 мг 3.9 15.4
Йод 26.2 мкг 150 мкг 1.1 4.4
Кобальт 17.2 мкг 10 мкг 10.9 43
Литий 41.8 мкг 70 мкг 3.8 14.9
Марганец 3.2 мкг 2 мкг 10.2 40.1
Медь 1007.9 мкг 1000 мкг 6.4 25.2
Никель 16.1 мкг 200 мкг 0.5 2
Рубидий 612.4 мкг 200 мкг 19.5 76.6
Селен 36 мкг 55 мкг 4.2 16.4
Фтор 169.1 мкг 4000 мкг 0.3 1.1
Хром 11.6 мкг 50 мкг 1.5 5.8
Цинк 7.8 мг 12 мг 4.1 16.2
Бор 853.6 мкг 1200 мкг 4.5 17.8
Ванадий 57.6 мкг 20 мкг 18.3 72
Молибден 46.5 мкг 70 мкг 4.2 16.6
Процесс приготовления
шаг 1 из 13
Кабачки с фаршем и рисом в духовке
Промываем кабачок под водой и разрезаем на толстые кружочки. Аккуратно вырезаем мякоть с помощью ножа.
шаг 2 из 13
Кабачки с фаршем и рисом в духовке
Таким образом мы получаем аккуратное колечки.
шаг 3 из 13
Кабачки с фаршем и рисом в духовке
В глубокую миску отправляем отварной рис.
шаг 4 из 13
Кабачки с фаршем и рисом в духовке
К рису выкладываем размороженный мясной фарш.
шаг 5 из 13
Кабачки с фаршем и рисом в духовке
Сюда же отправляем измельченный репчатый лук.
шаг 6 из 13
Кабачки с фаршем и рисом в духовке
Посыпаем продукты солью, перцем и приправой. Ее можно выбрать по вкусу.
шаг 7 из 13
Кабачки с фаршем и рисом в духовке
Хорошенько вымешиваем фарш для равномерного распределения всех продуктов.
шаг 8 из 13
Кабачки с фаршем и рисом в духовке
Кольца кабачка выкладываем на противень с фольгой, смазанной растительным маслом.
шаг 9 из 13
Кабачки с фаршем и рисом в духовке
Начинку помещаем в наши овощные колечки.
шаг 10 из 13
Кабачки с фаршем и рисом в духовке
Дополняем фаршированный продукт кусочками помидоров.
шаг 11 из 13
Кабачки с фаршем и рисом в духовке
Посыпаем все это сыром, который предварительно натираем на терке.
шаг 12 из 13
Кабачки с фаршем и рисом в духовке
Отправляем угощение в разогретую до 180° духовку на 35 минут.
шаг 13 из 13
Кабачки с фаршем и рисом в духовке
Кабачки с фаршем и рисом в духовке готовы. Подавайте к столу и пробуйте!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *