Запеченный судак кусочками в духовке

Name: Запеченный судак кусочками в духовке
Prep time: 90 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H50M
Yield: 3
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Запеченный судак кусочками в духовке – это простое и невероятно вкусное кушанье, которое обладает прекрасными вкусовыми характеристиками. Для особой нежности и сочности в состав блюда входят такие ингредиенты, как сливки и сметана, а также ароматные специи.

1870

Кухня

Мировая

Время готовки

90 мин. PT90M

Порции

Калорийность

180 ккал

Белки

12,1 гр.

Жиры

13,6 гр.

Углеводы

2,0 гр.

Вода

69,7 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1059.5 мкг

900 мкг

10.7

39.2

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

5.8

21.3

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

7.9

28.8

Витамин В4

163.6 мг

500 мг

10.9

Витамин В5

5 мг

9.1

33.6

Витамин В6

2.4 мг

2 мг

10.8

39.7

Витамин В9

180.7 мкг

400 мкг

4.1

15.1

Витамин В12

12.6 мкг

3 мкг

38.2

140.3

Витамин С

331.6 мкг

90 мкг

33.5

122.8

Витамин D

1.5 мкг

10 мкг

1.4

5.1

Витамин E

46.5 мг

15 мг

28.1

103.2

Биотин

8.4 мг

50 мг

1.5

5.6

Витамин К

21.9 мкг

120 мкг

1.7

6.1

Витамин РР

37.2 мг

20 мг

16.9

Калий

2453.1 мг

2500 мг

8.9

32.7

Кальций

1717 мг

1000 мг

15.6

57.2

Кремний

33.9 мг

30 мг

10.3

37.7

Магний

342 мг

400 мг

7.8

28.5

Натрий

1436.6 мг

1300 мг

36.8

Сера

1422.7 мг

500 мг

25.8

94.8

Фосфор

2068.6 мг

800 мг

23.5

86.2

Хлор

2184.6 мг

2300 мг

8.6

31.7

Алюминий

600.5 мкг

30 мкг

181.8

667.2

Железо

8.4 мг

18 мг

4.3

15.6

Йод

33.2 мкг

150 мкг

7.4

Кобальт

111.1 мкг

10 мкг

100.9

370.3

Литий

104.4 мкг

70 мкг

13.5

49.7

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

4.3

15.6

Медь

872.7 мкг

1000 мкг

7.9

29.1

Никель

40.5 мкг

200 мкг

1.8

6.8

Рубидий

714 мкг

200 мкг

32.4

119

Селен

85.6 мкг

55 мкг

14.1

51.9

Фтор

205.1 мкг

4000 мкг

0.5

1.7

Хром

285.2 мкг

50 мкг

51.8

190.1

Цинк

10.6 мг

12 мг

29.3

Бор

318 мкг

1200 мкг

2.4

8.8

Ванадий

20 мкг

Молибден

26.1 мкг

70 мкг

3.4

12.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготавливаем ингредиенты согласно списку: филе судака размораживаем, овощи ополаскиваем и очищаем от шелухи и семян.

Мякоть болгарского перца нарезаем крупными пластинами, лук – тонкими перьями – обжариваем овощи на растительном масле до мягкости.

Форму для запекания смазываем маслом и выкладываем ломтики филе кожицей вниз, присыпаем солью и приправами.

На судака ровным слоем выкладываем зажарку.

В другой чаше смешиваем сметану, сливки и измельченный укроп.

Подготовленной смесью поливаем слой овощей.

Запекаем полуфабрикат при 200 градусах около 25 минут, посыпаем тертым на терке сыром и возвращаем в духовку.

Дожидаемся расплавления сыра и аккуратно извлекаем.

Аппетитное и румяное блюдо выкладываем в тарелку и трапезничаем. Приятного аппетита!

Оценить запеченный судак кусочками в духовке

Быстрый фильтр

Судак в сметане в духовке Судак в сметане с луком в духовке Судак в сливочном соусе в духовке Судак в сливках в духовке Запеченный судак с овощами в духовке Запеченный судак в духовке Блюда из рыбы Судак

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Запеченный судак кусочками в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить запеченный судак кусочками в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке