Главная
➠ Закуски
➠ Лаваш с начинкой
➠ Трубочки из лаваша с сыром в духовке

Трубочки из лаваша с сыром в духовке

Name: Трубочки из лаваша с сыром в духовке
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Европейская
Ingredients: Лаваш 1 шт.; Сыр Пармезан 250 гр.; Яйцо 3 шт.; Чеснок 2 зуб.; Зелень 1 пучок; Кунжут 2 ст.л.; Сметана 2 ст.л.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу

6796

1 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Приготовив один раз трубочки из лаваша с сыром в духовке, вы будете готовить его снова и снова. Сочетание вкусов лаваша с нежной сырной начинкой и ароматом чеснока и свежей зелени покоряет и взрослых, и детей. Блюдо готовится просто и быстро, что значительно экономит и так ограниченное время, и выручит вас в любых ситуациях. Для начинки подходит любой сыр. Запечем трубочки в духовке, так они получатся не жирные и малокалорийные.

Кухня Европейская

Время готовки 30 мин.

Порции 2

Калорийность 268 ккал 1827 ккал 913 ккал

Белки 18,2 гр. 123,7 гр. 61,9 гр.

Жиры 14,8 гр. 100,6 гр. 50,3 гр.

Углеводы 16,4 гр. 111,4 гр. 55,7 гр.

Вода 43,5 гр. 296,3 гр. 148,2 гр.

Пищевые волокна 0,4 гр. 2,7 гр. 1,3 гр.

Елена Терёхина (225 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Лаваш 1 шт. Сыр Пармезан 250 гр. Яйцо 3 шт. Чеснок 2 зуб. Зелень 1 пучoк Кунжут 2 ст.л. Сметана 2 ст.л. Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу

Процесс приготовления

Готовить трубочки из лаваша с сыром в духовке легко! Сваренные вкрутую и очищенные от скорлупы 2 яйца, а также кусок сыра натрите на крупную терку и переложите их в отдельную мисочку.

Добавьте к ним мелко нашинкованную свежую зелень, сметану, измельченный чеснок, по своему вкусу посыпьте перцем и солью, и ложкой все перемешайте.

Лист лаваша разверните и нарежьте на прямоугольные кусочки размером 15х15 см. Из листа лаваша получается 4 кусочка.

На половину кусочка лаваша уложите ровным слоем приготовленную сырную начинку. Вторую половину кусочка смажьте яйцом, чтобы трубочки при запекании сохранили свою форму.

Противень застелите кусочком специальной бумаги.

Кусочки лаваша с начинкой сверните в аккуратные трубочки и их немного рукой прижмите, чтобы начинка склеилась. Трубочки выложите на противень. Одно яйцо хорошо взбейте вилкой и смажьте им поверхность трубочек.

Затем трубочки посыпьте семенами кунжута. Запекайте их в духовке, разогретой до 200°С, в течение 15 минут. Запеченные в духовке сырные трубочки переложите на красивую тарелку и можете подать к столу. Кушать их желательно горячими.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 20.06%

Витамин В1 7.11%

Витамин В2 14.42%

Витамин В4 17.84%

Витамин В5 12.01%

Витамин В6 5.8%

Витамин В9 3.38%

Витамин В12 19.73%

Витамин С 2.73%

Витамин D 7.24%

Витамин E 4.42%

Биотин 11.2%

Витамин К 11.33%

Витамин РР 10.27%

Калий 5.75%

Кальций 50.01%

Кремний 14.11%

Магний 10.58%

Натрий 72.01%

Сера 39.06%

Фосфор 43.45%

Хлор 34.34%

Алюминий 12.89%

Железо 10.72%

Йод 3.89%

Кобальт 31.66%

Литий 2.04%

Марганец 17.88%

Медь 10.77%

Никель 1.76%

Рубидий 0.11%

Селен 32.67%

Фтор 0.43%

Хром 3.3%

Цинк 14.07%

Бор 1.06%

Ванадий 87.49%

Молибден 8.61%

Витамин A 136.51%

Витамин В1 48.42%

Витамин В2 98.12%

Витамин В4 121.39%

Витамин В5 81.76%

Витамин В6 39.49%

Витамин В9 22.98%

Витамин В12 134.27%

Витамин С 18.59%

Витамин D 49.26%

Витамин E 30.11%

Биотин 76.23%

Витамин К 77.12%

Витамин РР 69.88%

Калий 39.12%

Кальций 340.35%

Кремний 96.05%

Магний 72%

Натрий 490.1%

Сера 265.84%

Фосфор 295.74%

Хлор 233.7%

Алюминий 87.73%

Железо 72.96%

Йод 26.46%

Кобальт 215.5%

Литий 13.86%

Марганец 121.68%

Медь 73.32%

Никель 11.97%

Рубидий 0.74%

Селен 222.34%

Фтор 2.94%

Хром 22.49%

Цинк 95.74%

Бор 7.19%

Ванадий 595.46%

Молибден 58.61%

Витамин A 68.26%

Витамин В1 24.21%

Витамин В2 49.06%

Витамин В4 60.7%

Витамин В5 40.88%

Витамин В6 19.74%

Витамин В9 11.49%

Витамин В12 67.14%

Витамин С 9.29%

Витамин D 24.63%

Витамин E 15.06%

Биотин 38.12%

Витамин К 38.56%

Витамин РР 34.94%

Калий 19.56%

Кальций 170.18%

Кремний 48.02%

Магний 36%

Натрий 245.05%

Сера 132.92%

Фосфор 147.87%

Хлор 116.85%

Алюминий 43.87%

Железо 36.48%

Йод 13.23%

Кобальт 107.75%

Литий 6.93%

Марганец 60.84%

Медь 36.66%

Никель 5.99%

Рубидий 0.37%

Селен 111.17%

Фтор 1.47%

Хром 11.25%

Цинк 47.87%

Бор 3.59%

Ванадий 297.73%

Молибден 29.31%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1228.6 мкг	900 мкг	20.1	68.3
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	7.1	24.2
Витамин В2	1.8 мг	1.8 мг	14.4	49.1
Витамин В4	607 мг	500 мг	17.8	60.7
Витамин В5	4.1 мг	5 мг	12	40.9
Витамин В6	0.8 мг	2 мг	5.8	19.7
Витамин В9	91.9 мкг	400 мкг	3.4	11.5
Витамин В12	4 мкг	3 мкг	19.7	67.1
Витамин С	16.7 мкг	90 мкг	2.7	9.3
Витамин D	4.9 мкг	10 мкг	7.2	24.6
Витамин E	4.5 мг	15 мг	4.4	15.1
Биотин	38.1 мг	50 мг	11.2	38.1
Витамин К	92.5 мкг	120 мкг	11.3	38.6
Витамин РР	14 мг	20 мг	10.3	34.9
Калий	977.9 мг	2500 мг	5.7	19.6
Кальций	3403.5 мг	1000 мг	50	170.2
Кремний	28.8 мг	30 мг	14.1	48
Магний	288 мг	400 мг	10.6	36
Натрий	6371.3 мг	1300 мг	72	245.1
Сера	1329.2 мг	500 мг	39.1	132.9
Фосфор	2366 мг	800 мг	43.5	147.9
Хлор	5375.2 мг	2300 мг	34.3	116.9
Алюминий	26.3 мкг	30 мкг	12.9	43.9
Железо	13.1 мг	18 мг	10.7	36.5
Йод	39.7 мкг	150 мкг	3.9	13.2
Кобальт	21.6 мкг	10 мкг	31.7	107.8
Литий	9.7 мкг	70 мкг	2	6.9
Марганец	2.4 мкг	2 мкг	17.9	60.8
Медь	733.2 мкг	1000 мкг	10.8	36.7
Никель	23.9 мкг	200 мкг	1.8	6
Рубидий	1.5 мкг	200 мкг	0.1	0.4
Селен	122.3 мкг	55 мкг	32.7	111.2
Фтор	117.6 мкг	4000 мкг	0.4	1.5
Хром	11.2 мкг	50 мкг	3.3	11.2
Цинк	11.5 мг	12 мг	14.1	47.9
Бор	86.3 мкг	1200 мкг	1.1	3.6
Ванадий	119.1 мкг	20 мкг	87.5	297.7
Молибден	41 мкг	70 мкг	8.6	29.3