Главная
➠ Выпечка
➠ Тесто в домашних условиях
➠ Тесто для пирожков на сковороде без дрожжей на молоке

Тесто для пирожков на сковороде без дрожжей на молоке

Name: Тесто для пирожков на сковороде без дрожжей на молоке
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 12
Cuisine: Русская

36201

78 1

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0)

Пирожки – самая простая и вкусная домашняя еда, которую любят как дети, так и взрослые. Начинка для пирожков может быть любой. Сегодня я хочу поделиться отличным рецептом теста для пирожков без дрожжей на молоке.

Кухня Русская

Время готовки 30 мин.

Порции 12

Калорийность 362 ккал 3857 ккал 321 ккал

Белки 9,3 гр. 98,7 гр. 8,2 гр.

Жиры 7,8 гр. 83,0 гр. 6,9 гр.

Углеводы 62,2 гр. 661,5 гр. 55,1 гр.

Вода 14,9 гр. 159,1 гр. 13,3 гр.

Волокна 3,1 гр. 33,3 гр. 2,8 гр.

Тесто для пирожков на сковороде без дрожжей на молоке

Ингредиенты

Введите значение

Мука пшеничная 950 гр. Масло сливочное 100 гр. Сахар-песок 0.5 ч.л. Разрыхлитель теста 1 ч.л. Соль 0.5 ч.л. Молоко коровье 500 мл.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	450.3 мкг	900 мкг	4.7	4.2
Витамин В1	1.6 мг	1.5 мг	10.2	9
Витамин В2	0.5 мг	1.8 мг	2.6	2.3
Витамин В4	494.2 мг	500 мг	9.3	8.2
Витамин В5	2.9 мг	5 мг	5.4	4.8
Витамин В6	1.6 мг	2 мг	7.6	6.7
Витамин В9	257.5 мкг	400 мкг	6	5.4
Витамин В12	0 мкг	3 мкг	0	0
Витамин С	0 мкг	90 мкг	0	0
Витамин D	1.3 мкг	10 мкг	1.2	1.1
Витамин E	15.3 мг	15 мг	9.6	8.5
Биотин	19 мг	50 мг	3.6	3.2
Витамин К	0 мкг	120 мкг	0	0
Витамин РР	27.8 мг	20 мг	13	11.6
Калий	1519.3 мг	2500 мг	5.7	5.1
Кальций	355.5 мг	1000 мг	3.3	3
Кремний	38 мг	30 мг	11.9	10.6
Магний	154.6 мг	400 мг	3.6	3.2
Натрий	1982.4 мг	1300 мг	14.3	12.7
Сера	682.3 мг	500 мг	12.8	11.4
Фосфор	1074.9 мг	800 мг	12.6	11.2
Хлор	3175.6 мг	2300 мг	13	11.5
Алюминий	0.5 мкг	30 мкг	0.2	0.1
Железо	12 мг	18 мг	6.3	5.6
Йод	14.3 мкг	150 мкг	0.9	0.8
Кобальт	16 мкг	10 мкг	15	13.3
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	5.4 мкг	2 мкг	25.6	22.7
Медь	970.3 мкг	1000 мкг	9.1	8.1
Никель	20.9 мкг	200 мкг	1	0.9
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	57 мкг	55 мкг	9.7	8.6
Фтор	209.3 мкг	4000 мкг	0.5	0.4
Хром	20.9 мкг	50 мкг	3.9	3.5
Цинк	6.9 мг	12 мг	5.4	4.8
Бор	351.5 мкг	1200 мкг	2.8	2.4
Ванадий	855 мкг	20 мкг	401.7	356.3
Молибден	124.3 мкг	70 мкг	16.7	14.8

Процесс приготовления

Готовить тесто для пирожков на сковороде без дрожжей на молоке просто! В глубокую емкость разбейте необходимое количество куриных яиц, добавьте сахарный песок и соль.

Сливочное масло растопите в микроволновой печи или на водяной бане.

Добавьте необходимое количество молока и тщательно перемешайте до однородной консистенции.

После чего влейте к яичной массе и тщательно перемешайте, воспользовавшись венчиком.

Пшеничную муку высшего сорта вместе с разрыхлителем просейте через мелкое сито в отдельную емкость и хорошо перемешайте.

Затем постепенно в несколько приемов введите к жидким ингредиентам.

Тщательно перемешайте до однородной консистенции.

После чего тесто хорошо вымесите руками и скатайте большой шар. Оставьте тесто отдохнуть приблизительно на 20 минут.

Отдохнувшее тесто разделите на одинаковые части и используйте для приготовления любимых пирожков. Такое тесто отлично подойдет для жарки на сковороде.

Тесто для пирожков с капустой

Быстрое тесто для пирожков

Тесто без яиц для пирожков на сковороде

Тесто для пирожков с картошкой

Тесто на молоке без яиц для пирожков

Тесто на молоке без дрожжей для пирожков

Тесто для пирожков на 1 литр молока

Быстрое тесто для пирожков на молоке

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля