Тесто для пирожков без яиц с сухими дрожжами

Быстрое дрожжевое тесто без яиц – настоящая находка для хозяек. Выпечка из него получается воздушной и легкой. Такое тесто подходит для пирогов, пончиков, булочек и рулетов с самыми разными начинками.

Тесто для пирожков без яиц с сухими дрожжами

11408

1

80

0

Кухня

Русская

Время готовки

150 мин.

Порции

10

Калорийность

362 ккал

Белки

9,9 гр.

Жиры

5,5 гр.

Углеводы

66,7 гр.

Вода

12,4 гр.

Волокна

3,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

10 порций

1 порция = 91,1 гр.

ст.л.
гр.
мл.
ч.л.
ст.л.
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

8.7 мкг

900 мкг

0.1

0.1

Витамин В1

1.6 мг

1.5 мг

11.6

10.6

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

3.6

3.2

Витамин В4

416.5 мг

500 мг

9.1

8.3

Витамин В5

3 мг

5 мг

6.7

6.1

Витамин В6

1.7 мг

2 мг

9.1

8.3

Витамин В9

303.3 мкг

400 мкг

8.3

7.6

Витамин В12

0 мкг

3 мкг

0

0

Витамин С

0.1 мкг

90 мкг

0

0

Витамин D

0 мкг

10 мкг

0

0

Витамин E

29.7 мг

15 мг

21.7

19.8

Биотин

20.5 мг

50 мг

4.5

4.1

Витамин К

2.2 мкг

120 мкг

0.2

0.2

Витамин РР

25.3 мг

20 мг

13.9

12.7

Калий

1244.2 мг

2500 мг

5.5

5

Кальций

208.6 мг

1000 мг

2.3

2.1

Кремний

32 мг

30 мг

11.7

10.7

Магний

200.3 мг

400 мг

5.5

5

Натрий

1965 мг

1300 мг

16.6

15.1

Сера

569.3 мг

500 мг

12.5

11.4

Фосфор

753.5 мг

800 мг

10.3

9.4

Хлор

3146.4 мг

2300 мг

15

13.7

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.2

0.2

Железо

11.5 мг

18 мг

7

6.4

Йод

12.7 мкг

150 мкг

0.9

0.8

Кобальт

13.6 мкг

10 мкг

14.9

13.6

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

5.2 мкг

2 мкг

28.6

26.1

Медь

861.7 мкг

1000 мкг

9.5

8.6

Никель

17.6 мкг

200 мкг

1

0.9

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

48 мкг

55 мкг

9.6

8.7

Фтор

176.3 мкг

4000 мкг

0.5

0.4

Хром

17.6 мкг

50 мкг

3.9

3.5

Цинк

5.8 мг

12 мг

5.3

4.8

Бор

296 мкг

1200 мкг

2.7

2.5

Ванадий

720 мкг

20 мкг

395.2

360

Молибден

106.8 мкг

70 мкг

16.7

15.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Тесто для пирожков без яиц с сухими дрожжами
Начнем готовить тесто для пирожков без яиц с сухими дрожжами. Муку просейте через мелкое сито.
2
Тесто для пирожков без яиц с сухими дрожжами
В миску налейте теплое молоко, добавьте в него дрожжи, соль, пару столовых ложек муки и сахар. Опару оставьте в теплом месте на 15-20 минут.
3
Тесто для пирожков без яиц с сухими дрожжами
Когда опара подойдет, добавьте в нее растительное масло и остальную просеянную муку. Замешивайте тесто.
4
Тесто для пирожков без яиц с сухими дрожжами
Затем оставьте его в теплом месте на 2 часа, чтобы оно поднялось.
5
Тесто для пирожков без яиц с сухими дрожжами
После расстойки разделите тесто на части, раскатайте и слепите пирожки.

Приятного аппетита!

Оценить тесто для пирожков без яиц с сухими дрожжами

Комментарии (1)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Инна

17.05 12:30 по мск.

Спасибо огромное за рецепт, пробую приготовить.

Ответить

0

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Тесто для пирожков без яиц с сухими дрожжами

Шаг 1 из 5

Начнем готовить тесто для пирожков без яиц с сухими дрожжами. Муку просейте через мелкое сито.
Тесто для пирожков без яиц с сухими дрожжами

Шаг 2 из 5

В миску налейте теплое молоко, добавьте в него дрожжи, соль, пару столовых ложек муки и сахар. Опару оставьте в теплом месте на 15-20 минут.
Тесто для пирожков без яиц с сухими дрожжами

Шаг 3 из 5

Когда опара подойдет, добавьте в нее растительное масло и остальную просеянную муку. Замешивайте тесто.
Тесто для пирожков без яиц с сухими дрожжами

Шаг 4 из 5

Затем оставьте его в теплом месте на 2 часа, чтобы оно поднялось.
Тесто для пирожков без яиц с сухими дрожжами

Шаг 5 из 5

После расстойки разделите тесто на части, раскатайте и слепите пирожки.

Сообщить об ошибке