Судак со сметаной и луком в духовке

Name: Судак со сметаной и луком в духовке
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Судак со сметаной и луком в духовке – это нежное и тающее во рту блюдо, дополненное идеальным соусом с большим количеством трав, которые прекрасно дополняют и оттеняют яркий вкус рыбы. Подавайте судака с вашим любимым гарниром и вкусный ужин вам обеспечен!

715

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

108 ккал

Белки

16,1 гр.

Жиры

4,5 гр.

Углеводы

0,8 гр.

Вода

76,9 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

405.9 мкг

900 мкг

3.9

7.5

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

5.8

11.1

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

6.5

12.6

Витамин В4

9.3 мг

500 мг

0.2

0.3

Витамин В5

7.7 мг

5 мг

13.2

25.6

Витамин В6

2.3 мг

2 мг

9.9

19.1

Витамин В9

260.7 мкг

400 мкг

5.6

10.9

Витамин В12

20 мкг

3 мкг

57.4

111.1

Витамин С

89.8 мкг

90 мкг

8.6

16.6

Витамин D

0 мкг

10 мкг

Витамин E

36.2 мг

15 мг

20.8

40.2

Биотин

0.8 мг

50 мг

0.1

0.3

Витамин К

380.4 мкг

120 мкг

27.3

52.8

Витамин РР

52.1 мг

20 мг

22.4

43.4

Калий

3455.2 мг

2500 мг

11.9

Кальций

532.2 мг

1000 мг

4.6

8.9

Кремний

7.1 мг

30 мг

3.9

Магний

357.1 мг

400 мг

7.7

14.9

Натрий

376.2 мг

1300 мг

2.5

4.8

Сера

1944.1 мг

500 мг

33.5

64.8

Фосфор

2382.3 мг

800 мг

25.6

49.6

Хлор

554 мг

2300 мг

2.1

Алюминий

380.1 мкг

30 мкг

109.1

211.2

Железо

9.6 мг

18 мг

4.6

8.9

Йод

52.5 мкг

150 мкг

5.8

Кобальт

204.2 мкг

10 мкг

175.9

340.3

Литий

0.7 мкг

70 мкг

0.1

0.2

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

4.6

Медь

1235.3 мкг

1000 мкг

10.6

20.6

Никель

64 мкг

200 мкг

2.8

5.3

Рубидий

358.4 мкг

200 мкг

15.4

29.9

Селен

126.4 мкг

55 мкг

19.8

38.3

Фтор

325.7 мкг

4000 мкг

0.7

1.4

Хром

551.7 мкг

50 мкг

183.9

Цинк

7.9 мг

12 мг

5.7

Бор

150 мкг

1200 мкг

1.1

2.1

Ванадий

20 мкг

Молибден

40 мкг

70 мкг

4.9

9.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Все продукты, указанные в списке, выкладываем на стол.

Лук «освобождаем» от шелухи и нарезаем мелкими кубиками.

Зелень ополаскиваем и стряхиваем излишки влаги, измельчаем.

В пиале объединяем сметану с луком, зеленью, солью, черным перцем и тимьяном.

С хребта срезаем филе, по желанию избавляемся от кожи и нарезаем кусочками. Солим и перчим.

Судака перекладываем в форму для запекания, сбрызгиваем подсолнечным маслом и перемешиваем.

Кусочки раскладываем вертикально для лучшего насыщения соусом.

Равномерно промазываем рыбу сметаной со специями и зеленью, запекаем на протяжении 40-50 минут при 180 градусах.

Аппетитное кушанье слегка остужаем и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить судак со сметаной и луком в духовке

Быстрый фильтр

Судак в сметане с луком в духовке Запеченный судак в духовке Судак в сметане в духовке Судак Блюда из рыбы

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Судак со сметаной и луком в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить судак со сметаной и луком в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке