Стейки судака в духовке

Name: Стейки судака в духовке
Prep time: 50 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H5M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Стейки судака в духовке – это великолепное угощение, которое не только выглядит презентабельно, но и обладает незабываемым вкусом. Потрясающе яркое блюдо идеально впишется в меню для особенных событий. Приготовление не отнимет много времени, а блюдо доставит массу положительных эмоций.

6298

Кухня

Мировая

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

79 ккал

Белки

16,5 гр.

Жиры

1,0 гр.

Углеводы

0,8 гр.

Вода

79,6 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

398.1 мкг

900 мкг

2.1

11.1

Витамин В1

1.6 мг

1.5 мг

5.1

27.2

Витамин В2

2.2 мг

1.8 мг

5.6

29.9

Витамин В4

13 мг

500 мг

0.1

0.6

Витамин В5

14.5 мг

5 мг

13.6

72.6

Витамин В6

3.8 мг

2 мг

48.1

Витамин В9

379.9 мкг

400 мкг

4.4

23.7

Витамин В12

38 мкг

3 мкг

59.1

316.7

Витамин С

111.1 мкг

90 мкг

5.8

30.9

Витамин D

10 мкг

Витамин E

35.1 мг

15 мг

10.9

58.4

Биотин

1.4 мг

50 мг

0.1

0.7

Витамин К

80.1 мкг

120 мкг

3.1

16.7

Витамин РР

98.1 мг

20 мг

22.9

122.6

Калий

5772.5 мг

2500 мг

10.8

57.7

Кальций

774 мг

1000 мг

3.6

19.3

Кремний

8.7 мг

30 мг

1.4

7.3

Магний

524.5 мг

400 мг

6.1

32.8

Натрий

808.7 мг

1300 мг

2.9

15.6

Сера

3676.6 мг

500 мг

34.3

183.8

Фосфор

4502.6 мг

800 мг

26.3

140.7

Хлор

993.1 мг

2300 мг

10.8

Алюминий

646.8 мкг

30 мкг

100.7

539

Железо

12.4 мг

18 мг

3.2

17.2

Йод

99.6 мкг

150 мкг

3.1

16.6

Кобальт

388.4 мкг

10 мкг

181.3

971

Литий

6.2 мкг

70 мкг

0.4

2.2

Марганец

1.4 мкг

2 мкг

3.2

17.3

Медь

2378.4 мкг

1000 мкг

11.1

59.5

Никель

119 мкг

200 мкг

2.8

14.9

Рубидий

717.1 мкг

200 мкг

16.7

89.6

Селен

240.4 мкг

55 мкг

20.4

109.3

Фтор

622.5 мкг

4000 мкг

0.7

3.9

Хром

1048.3 мкг

50 мкг

97.9

524.1

Цинк

14.8 мг

12 мг

5.7

30.7

Бор

405 мкг

1200 мкг

1.6

8.4

Ванадий

2.4 мкг

20 мкг

0.6

Молибден

77.5 мкг

70 мкг

5.2

27.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Собираем ингредиенты. Чистим и потрошим судака, удаляя все лишнее. Промываем рыбу. Промываем лимон, зелень и очищенную луковицу и обсушиваем.

Судака разрезаем на стейки.

Луковицу нарезаем полукольцами. Посыпаем солью и перцем. Перемешав, даем промариноваться. Лимон тонко нарезаем кружочками.

Фольгу режем на квадраты. В центр кладем лук. Рыбный стейк солим и смазываем горчицей. Размещаем поверх лукового слоя.

Кладем на рыбу лимон и присыпаем рубленой зеленью.

Сворачиваем фольгу, формируя бортики возле стейка. Лимон посыпаем солью.

Повторяем действия с остальными заготовками. Перемещаем в жаропрочную форму.

Отправляем на 20-25 минут в горячую духовку. Запекаем при 180°С.

Подаем угощение порционно. Приятного аппетита!

Оценить стейки судака в духовке

Быстрый фильтр

Судак Запеченный судак в духовке Блюда из рыбы Судак кусочками в фольге в духовке Запеченный судак в фольге в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Стейки судака в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить стейки судака в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке