Соленые маслята под капроновую крышку

Хрустящие соленые маслята под капроновую крышку идеально дополнят семейный обед. Закуску можно подавать как отдельно, так и в сочетании с другими блюдами. Заготавливается угощение под капроновую крышку. Вы оцените простоту процесса.

Соленые маслята под капроновую крышку

9863

0

1

0

Кухня

Восточно-европейская

Время готовки

60 мин.

Порции

2

Калорийность

21 ккал

Белки

1,6 гр.

Жиры

0,5 гр.

Углеводы

3,8 гр.

Вода

85,5 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 755,7 гр.

кг
ст.
ст.л.
ст.л.
шт.
шт.
шт.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3.3 мкг

900 мкг

0

0.2

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

1.4

10.8

Витамин В2

2.7 мг

1.8 мг

10

75.4

Витамин В4

3.2 мг

500 мг

0

0.3

Витамин В5

0.1 мг

5 мг

0.2

1.3

Витамин В6

3 мг

2 мг

10.1

76.2

Витамин В9

306.6 мкг

400 мкг

5.1

38.3

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

144.4 мкг

90 мкг

10.6

80.2

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

0.1 мг

15 мг

0.1

0.4

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

1.3 мкг

120 мкг

0.1

0.5

Витамин РР

0.1 мг

20 мг

0

0.4

Калий

709.1 мг

2500 мг

1.9

14.2

Кальций

59.6 мг

1000 мг

0.4

3

Кремний

22.2 мг

30 мг

4.9

37

Магний

68.2 мг

400 мг

1.1

8.5

Натрий

33 мг

1300 мг

0.2

1.3

Сера

60.5 мг

500 мг

0.8

6

Фосфор

248.2 мг

800 мг

2.1

15.5

Хлор

19.6 мг

2300 мг

0.1

0.4

Алюминий

3707.8 мкг

30 мкг

817.7

6179.6

Железо

13.9 мг

18 мг

5.1

38.5

Йод

50.1 мкг

150 мкг

2.2

16.7

Кобальт

8.3 мкг

10 мкг

5.5

41.5

Литий

60.2 мкг

70 мкг

5.7

43

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

2.1

15.7

Медь

14719.5 мкг

1000 мкг

97.4

736

Никель

64.5 мкг

200 мкг

2.1

16.1

Рубидий

2261.1 мкг

200 мкг

74.8

565.3

Селен

56.3 мкг

55 мкг

6.8

51.2

Фтор

406.3 мкг

4000 мкг

0.7

5.1

Хром

53.1 мкг

50 мкг

7

53.1

Цинк

140.1 мг

12 мг

77.2

583.8

Бор

120 мкг

1200 мкг

0.7

5

Ванадий

7.4 мкг

20 мкг

2.4

18.5

Молибден

14.7 мкг

70 мкг

1.4

10.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Соленые маслята под капроновую крышку
Как начать готовить соленые маслята под капроновую крышку? Заранее снимаем цедру с лимона. Стерилизуем банки и в них кладем немного полученной цедры.
2
Соленые маслята под капроновую крышку
Перебираем грибы, промываем в холодной воде, а затем отвариваем около 10-15 минут. После снова их промываем.
3
Соленые маслята под капроновую крышку
В отдельной кастрюле кипятим два стакана воды, после чего добавляем в нее соль, сахар и все специи. Варим 5-7 минут, а после опускаем в воду грибы. Продолжаем готовить еще 15-20 минут и снимаем с огня.
4
Соленые маслята под капроновую крышку
В стерилизованные банки с лимонной цедрой выливаем грибы. Закрываем капроновыми крышками, укутываем полотенцем и даем заготовкам остыть. Готово!

Оценить соленые маслята под капроновую крышку

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Соленые маслята под капроновую крышку

Шаг 1 из 4

Как начать готовить соленые маслята под капроновую крышку? Заранее снимаем цедру с лимона. Стерилизуем банки и в них кладем немного полученной цедры.
Соленые маслята под капроновую крышку

Шаг 2 из 4

Перебираем грибы, промываем в холодной воде, а затем отвариваем около 10-15 минут. После снова их промываем.
Соленые маслята под капроновую крышку

Шаг 3 из 4

В отдельной кастрюле кипятим два стакана воды, после чего добавляем в нее соль, сахар и все специи. Варим 5-7 минут, а после опускаем в воду грибы. Продолжаем готовить еще 15-20 минут и снимаем с огня.
Соленые маслята под капроновую крышку

Шаг 4 из 4

В стерилизованные банки с лимонной цедрой выливаем грибы. Закрываем капроновыми крышками, укутываем полотенцем и даем заготовкам остыть. Готово!

Сообщить об ошибке