Салат «Нежинский» без масла

Name: Салат «Нежинский» без масла
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 10
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Очень часто случается, что огурцы перерастают на грядках, и потом хозяйки мучаются, куда же пристроить эти овощи. Секрет в том, что из них получается очень вкусный консервированный салат «Нежинский» без масла. Получаемая таким образом закуска действительно просто пальчики оближешь!

21965

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

17 ккал

Белки

0,7 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

3,2 гр.

Вода

94,0 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

179.2 мкг

900 мкг

0.7

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

1.6

4.4

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

1.2

3.3

Витамин В4

102.8 мг

500 мг

0.7

2.1

Витамин В5

3.8 мг

5 мг

2.8

7.6

Витамин В6

1.3 мг

2 мг

2.3

6.4

Витамин В9

134.2 мкг

400 мкг

1.2

3.4

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

187.4 мкг

90 мкг

7.6

20.8

Витамин D

10 мкг

Витамин E

2.4 мг

15 мг

0.6

1.6

Биотин

15.3 мг

50 мг

1.1

3.1

Витамин К

167.8 мкг

120 мкг

5.1

Витамин РР

6.8 мг

20 мг

1.2

3.4

Калий

2794.9 мг

2500 мг

4.1

11.2

Кальций

569.9 мг

1000 мг

2.1

5.7

Кремний

35 мг

30 мг

4.2

11.7

Магний

262.5 мг

400 мг

2.4

6.6

Натрий

3033.1 мг

1300 мг

8.5

23.3

Сера

905.9 мг

500 мг

6.6

18.1

Фосфор

677.1 мг

800 мг

3.1

8.5

Хлор

4665.8 мг

2300 мг

7.4

20.3

Алюминий

2800 мкг

30 мкг

339.6

933.3

Железо

13.5 мг

18 мг

2.7

7.5

Йод

51 мкг

150 мкг

1.2

3.4

Кобальт

46.1 мкг

10 мкг

16.8

46.1

Литий

70 мкг

Марганец

3.8 мкг

2 мкг

19.2

Медь

1661.9 мкг

1000 мкг

16.6

Никель

21 мкг

200 мкг

0.4

1.1

Рубидий

3332 мкг

200 мкг

60.6

166.6

Селен

6.6 мкг

55 мкг

0.4

1.2

Фтор

1387.4 мкг

4000 мкг

1.3

3.5

Хром

74 мкг

50 мкг

5.4

14.8

Цинк

8.4 мг

12 мг

2.5

Бор

1400 мкг

1200 мкг

4.2

11.7

Ванадий

20 мкг

Молибден

34.3 мкг

70 мкг

1.8

4.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить салат «Нежинский» без масла легко! Огурцы моем, нарезаем кружочками.

Лук очищаем, нарезаем полукольцами. Отправляем его к огурцам, перемешиваем.

Укроп промываем, мелко рубим, добавляем его к огурцам с луком, все перемешиваем.

Стерилизуем банки, на дно каждой бросаем горошины перца.

Далее в банки плотно укладываем огуречный салат.

В банки с салатом всыпаем соль, сахар, вливаем уксус и кладем лавровый лист.

Воду кипятим, заливаем кипяток в банки с огурцами.

Банки закрываем крышками, заранее обданными кипятком. Банки ставим в кастрюлю с водой, доводим ее до кипения. Банки с салатом «Нежинский» без масла закатываем. Вкуснейший салат из огурцов готов!

Оценить салат «Нежинский» без масла

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат «Нежинский» без масла

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат «Нежинский» без масла

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке