Салат из помидоров и риса на зиму

Летом обязательно нужно заготовить ароматные,  полезные закатки на зиму. Очень аппетитным и необычным получается салат из риса и помидоров. Готовить его довольно быстро, а вкус у него просто изумительный! 

Салат из помидоров и риса на зиму

16407

0

29

0

Кухня

Русская

Время готовки

80 мин.

Порции

2

Калорийность

70 ккал

Белки

1,4 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

16,1 гр.

Вода

77,9 гр.

Волокна

1,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 1006,0 гр.

ст.
кг
шт.
головки
мл.
гр.
гр.
мл.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

6433.5 мкг

900 мкг

35.5

357.4

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

3

30.5

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

1.8

18.1

Витамин В4

189.4 мг

500 мг

1.9

18.9

Витамин В5

1.8 мг

5 мг

1.8

18.5

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

3

30.2

Витамин В9

95.5 мкг

400 мкг

1.2

11.9

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

254 мкг

90 мкг

14

141.1

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

3.1 мг

15 мг

1

10.3

Биотин

11.6 мг

50 мг

1.2

11.6

Витамин К

117.7 мкг

120 мкг

4.9

49

Витамин РР

16 мг

20 мг

4

40.1

Калий

3881.9 мг

2500 мг

7.7

77.6

Кальций

482 мг

1000 мг

2.4

24.1

Кремний

330 мг

30 мг

54.7

550

Магний

265 мг

400 мг

3.3

33.1

Натрий

19602.5 мг

1300 мг

74.9

753.9

Сера

569.6 мг

500 мг

5.7

57

Фосфор

1043.6 мг

800 мг

6.5

65.2

Хлор

30736.4 мг

2300 мг

66.4

668.2

Алюминий

3854.4 мкг

30 мкг

638.6

6424

Железо

11.7 мг

18 мг

3.2

32.6

Йод

48.5 мкг

150 мкг

1.6

16.2

Кобальт

44.9 мкг

10 мкг

22.3

224.5

Литий

225.8 мкг

70 мкг

16

161.3

Марганец

4.2 мкг

2 мкг

10.3

103.9

Медь

1819.6 мкг

1000 мкг

9

91

Никель

37.7 мкг

200 мкг

0.9

9.4

Рубидий

2239.8 мкг

200 мкг

55.7

560

Селен

34.5 мкг

55 мкг

3.1

31.4

Фтор

539 мкг

4000 мкг

0.7

6.7

Хром

20.5 мкг

50 мкг

2

20.5

Цинк

9.4 мг

12 мг

3.9

39.1

Бор

3376 мкг

1200 мкг

14

140.7

Ванадий

317.2 мкг

20 мкг

78.8

793

Молибден

187.1 мкг

70 мкг

13.3

133.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат из помидоров и риса на зиму
Как приготовить салат из помидоров и риса на зиму? Лук очищаем от шелухи и нарезаем его кубиками. Морковь чистим и натираем на терке или также нарезаем кубиками.
2
Салат из помидоров и риса на зиму
Помидоры промываем водой, режем на несколько долек и измельчаем блендером.
3
Салат из помидоров и риса на зиму
В кастрюлю наливаем растительное масло, кладем овощи, заливаем томатное пюре, добавляем сахар, соль, специи и стакан риса. Ставим на плиту и доводим до кипения, убавляем огонь и тушим 60 мин.
4
Салат из помидоров и риса на зиму
За 5 мин. до готовности добавляем уксус и раскладываем в стерилизованные банки. Закатываем и укутываем пледом до остывания.

Приятного аппетита!

Оценить салат из помидоров и риса на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат из помидоров и риса на зиму

Шаг 1 из 4

Как приготовить салат из помидоров и риса на зиму? Лук очищаем от шелухи и нарезаем его кубиками. Морковь чистим и натираем на терке или также нарезаем кубиками.
Салат из помидоров и риса на зиму

Шаг 2 из 4

Помидоры промываем водой, режем на несколько долек и измельчаем блендером.
Салат из помидоров и риса на зиму

Шаг 3 из 4

В кастрюлю наливаем растительное масло, кладем овощи, заливаем томатное пюре, добавляем сахар, соль, специи и стакан риса. Ставим на плиту и доводим до кипения, убавляем огонь и тушим 60 мин.
Салат из помидоров и риса на зиму

Шаг 4 из 4

За 5 мин. до готовности добавляем уксус и раскладываем в стерилизованные банки. Закатываем и укутываем пледом до остывания.

Сообщить об ошибке