Главная
➠ Вторые блюда
➠ Котлеты
➠ Рубленые из куриной грудки котлеты в духовке

Рубленые из куриной грудки котлеты в духовке

Name: Рубленые из куриной грудки котлеты в духовке
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

653

17 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0)

Рубленые из куриной грудки котлеты в духовке – это невероятно вкусное и сочное угощение для домашнего стола. Готовый продукт можно подавать к любыми гарнирами по вашему вкусу. Для приготовления берите на заметку наш проверенный пошаговый рецепт с фотографиями.

Кухня Мировая

Время готовки 35 мин.

Порции 4

Калорийность 123 ккал 819 ккал 205 ккал

Белки 17,2 гр. 115,1 гр. 28,8 гр.

Жиры 4,5 гр. 29,9 гр. 7,5 гр.

Углеводы 2,5 гр. 17,0 гр. 4,2 гр.

Вода 64,8 гр. 433,6 гр. 108,4 гр.

Волокна 0,5 гр. 3,5 гр. 0,9 гр.

Рубленые из куриной грудки котлеты в духовке

Ингредиенты

Введите значение

Куриное филе 500 гр. Лук репчатый 1 шт. Молоко коровье 50 мл. Соль 0.5 ч.л. Хлеб белый 2 ломтика Яйцо 1 шт. Перец чёрный молотый 0.5 ч.л. Мускатный орех 0.25 ч.л. Масло растительное 1 для смазывания

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	346.1 мкг	900 мкг	5.7	9.6
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	6.7	11.2
Витамин В2	1.1 мг	1.8 мг	9.2	15.3
Витамин В4	736.2 мг	500 мг	22	36.8
Витамин В5	4.9 мг	5 мг	14.6	24.4
Витамин В6	2.8 мг	2 мг	20.9	35
Витамин В9	63 мкг	400 мкг	2.4	3.9
Витамин В12	2.4 мкг	3 мкг	11.9	19.9
Витамин С	18.1 мкг	90 мкг	3	5
Витамин D	1.2 мкг	10 мкг	1.8	3.1
Витамин E	6.5 мг	15 мг	6.4	10.8
Биотин	53.8 мг	50 мг	16.1	26.9
Витамин К	6.1 мкг	120 мкг	0.8	1.3
Витамин РР	58.9 мг	20 мг	44	73.6
Калий	1493.4 мг	2500 мг	8.9	14.9
Кальций	193.4 мг	1000 мг	2.9	4.8
Кремний	3.8 мг	30 мг	1.9	3.1
Магний	138.7 мг	400 мг	5.2	8.7
Натрий	2461.5 мг	1300 мг	28.3	47.3
Сера	1072.7 мг	500 мг	32.1	53.6
Фосфор	978.2 мг	800 мг	18.3	30.6
Хлор	3470.2 мг	2300 мг	22.6	37.7
Алюминий	300.5 мкг	30 мкг	149.8	250.4
Железо	9.9 мг	18 мг	8.2	13.7
Йод	33.3 мкг	150 мкг	3.3	5.6
Кобальт	60 мкг	10 мкг	89.7	150
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.7 мкг	2 мкг	5.5	9.2
Медь	530 мкг	1000 мкг	7.9	13.2
Никель	2.3 мкг	200 мкг	0.2	0.3
Рубидий	357 мкг	200 мкг	26.7	44.6
Селен	27.2 мкг	55 мкг	7.4	12.4
Фтор	709.1 мкг	4000 мкг	2.7	4.4
Хром	43.7 мкг	50 мкг	13.1	21.9
Цинк	7.8 мг	12 мг	9.7	16.2
Бор	150 мкг	1200 мкг	1.9	3.1
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	33.9 мкг	70 мкг	7.2	12.1

Процесс приготовления

Куриное филе промываем под водой, обсушиваем и мелко рубим ножом.

Очищенный репчатый лук нарезаем мелкими кубиками.

Хлеб вымачиваем в молоке и после отжимаем его. Если есть твердые корки, их удаляем.

В глубокой миске соединяем порубленное куриное мясо, лук, хлеб, куриное яйцо, соль и специи.

Тщательно вымешиваем рубленый фарш руками.

Дальше из фарша лепим аккуратные котлеты, выкладываем их на противень с пергаментом, смазанный растительным маслом.

Отправляем в разогретую до 200° духовку на 20 минут. Затем котлеты переворачиваем и запекаем еще 10 минут.

Рубленые из куриной грудки котлеты в духовке готовы. Подавайте аппетитное угощение к столу!

Куриные котлеты без муки

Котлеты из куриной грудки

Куриные котлеты как в детском саду

Куриные котлеты для детей

Куриные котлеты в духовке

Куриные котлеты с подливкой в духовке

Котлеты

ПП куриные котлеты в духовке

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля