ПП блины с творогом

Name: ПП блины с творогом
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 8
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Блинчики с творогом - блюдо универсальное. Его можно вписать как в повседневное, так и в праздничное меню. Кроме того, такие блинчики очень легкие, нежные, но и в то же время сытные. А для их приготовления понадобятся продукты, которые можно найти в холодильнике у каждой хозяйки.

10319

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

303 ккал

Белки

9,7 гр.

Жиры

19,6 гр.

Углеводы

21,8 гр.

Вода

45,6 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1329.2 мкг

900 мкг

18.5

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

5.6

7.4

Витамин В2

2.5 мг

1.8 мг

13.3

17.6

Витамин В4

945.5 мг

500 мг

17.9

23.6

Витамин В5

4.8 мг

5 мг

9.1

Витамин В6

1.7 мг

2 мг

10.6

Витамин В9

195.8 мкг

400 мкг

4.6

6.1

Витамин В12

5.5 мкг

3 мкг

17.4

22.9

Витамин С

1.9 мкг

90 мкг

0.2

0.3

Витамин D

7.5 мкг

10 мкг

7.1

9.4

Витамин E

40.8 мг

15 мг

25.8

Биотин

82.9 мг

50 мг

15.7

20.7

Витамин К

12.8 мкг

120 мкг

1.3

Витамин РР

26.9 мг

20 мг

12.7

16.8

Калий

1348.3 мг

2500 мг

5.1

6.7

Кальций

806.8 мг

1000 мг

7.6

10.1

Кремний

6.8 мг

30 мг

2.1

2.8

Магний

259.2 мг

400 мг

6.1

8.1

Натрий

526.3 мг

1300 мг

3.8

5.1

Сера

1248.8 мг

500 мг

23.7

31.2

Фосфор

1384.7 мг

800 мг

16.4

21.6

Хлор

809.1 мг

2300 мг

3.3

4.4

Алюминий

150.5 мкг

30 мкг

47.5

62.7

Железо

13 мг

18 мг

6.8

Йод

84.6 мкг

150 мкг

5.3

7.1

Кобальт

36.2 мкг

10 мкг

34.3

45.3

Литий

70 мкг

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

5.1

6.7

Медь

584.4 мкг

1000 мкг

5.5

7.3

Никель

3.7 мкг

200 мкг

0.2

Рубидий

200 мкг

Селен

184.7 мкг

55 мкг

31.8

Фтор

284.9 мкг

4000 мкг

0.7

0.9

Хром

20.8 мкг

50 мкг

3.9

5.2

Цинк

5.5 мг

12 мг

4.3

5.7

Бор

62.9 мкг

1200 мкг

0.5

0.7

Ванадий

153 мкг

20 мкг

72.4

95.6

Молибден

60.9 мкг

70 мкг

8.2

10.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить ПП блины с творогом? В глубокую миску вбиваем куриные яйца, тщательно перемешиваем их до однородности.

В яичную смесь добавляем ванилин, сахар, соль, не прекращая перемешивать.

В общую массу вводим молоко. В качестве альтернативы вместо пол-литра молока можно использовать 350 мл. молока и 150 мл. воды.

Следующий шаг – добавляем в общую массу муку. Все тщательно перемешиваем.

Отправляем тесто в холодильник минимум на один час.

По прошествии указанного времени достаем тесто, перемешиваем и вливаем на сковородку с растительным маслом, равномерно распределив небольшое количество теста по ее поверхности.