Помидоры с капустой «Пальчики оближешь» на зиму

Помидоры с капустой «Пальчики оближешь» на зиму – это нежное и ароматное блюдо, которое понравится всем любителям вкусной и полезной еды. Сочные помидоры, смешанные с нежной капустой, создают изысканное сочетание вкуса и аромата, которое заставит вас возвращаться к этому блюду снова и снова.

Помидоры с капустой «Пальчики оближешь» на зиму

Автор рецепта:

Ирина Шипулина

305 рецептов

Ирина Шипулина

11

0

18

0

Кухня

Русская

Время готовки

3 день.

Порции

8

Калорийность

16 ккал

Белки

0,7 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

2,6 гр.

Вода

94,2 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

8 порций

1 порция = 309,3 гр.

кг
гр.
гр.
гр.
зуб.
л.
ч.л.
ч.л.
ст.л.
шт.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2271.8 мкг

900 мкг

10.2

31.6

Витамин В1

1.4 мг

1.5 мг

3.7

11.6

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

2

6

Витамин В4

121.4 мг

500 мг

1

3

Витамин В5

3.3 мг

5 мг

2.6

8.2

Витамин В6

3.2 мг

2 мг

6.4

19.9

Витамин В9

111.3 мкг

400 мкг

1.1

3.5

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

295.2 мкг

90 мкг

13.3

41

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

1.7 мг

15 мг

0.5

1.4

Биотин

1.6 мг

50 мг

0.1

0.4

Витамин К

382.6 мкг

120 мкг

12.9

39.9

Витамин РР

20.9 мг

20 мг

4.2

13.1

Калий

6765.3 мг

2500 мг

10.9

33.8

Кальций

330.2 мг

1000 мг

1.3

4.1

Кремний

543.5 мг

30 мг

73.2

226.5

Магний

297.8 мг

400 мг

3

9.3

Натрий

7873.2 мг

1300 мг

24.5

75.7

Сера

413.8 мг

500 мг

3.3

10.3

Фосфор

774.4 мг

800 мг

3.9

12.1

Хлор

12792.9 мг

2300 мг

22.5

69.5

Алюминий

9368.5 мкг

30 мкг

1262

3903.5

Железо

11.6 мг

18 мг

2.6

8.1

Йод

61.1 мкг

150 мкг

1.6

5.1

Кобальт

58.6 мкг

10 мкг

23.7

73.2

Литий

838.7 мкг

70 мкг

48.4

149.8

Марганец

2.2 мкг

2 мкг

4.4

13.6

Медь

1770.7 мкг

1000 мкг

7.2

22.1

Никель

58.2 мкг

200 мкг

1.2

3.6

Рубидий

5103.5 мкг

200 мкг

103.1

319

Селен

5 мкг

55 мкг

0.4

1.1

Фтор

1403.1 мкг

4000 мкг

1.4

4.4

Хром

103.2 мкг

50 мкг

8.3

25.8

Цинк

4.8 мг

12 мг

1.6

5

Бор

1870 мкг

1200 мкг

6.3

19.5

Ванадий

1591.1 мкг

20 мкг

321.5

994.4

Молибден

157 мкг

70 мкг

9.1

28

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Помидоры с капустой «Пальчики оближешь» на зиму
Овощи очищаем и промываем, подготавливаем пряности.
2
Помидоры с капустой «Пальчики оближешь» на зиму
Тонкой соломкой шинкуем белокочанную капусту, морковь натираем на терке, чеснок нарезаем пластинами.
3
Помидоры с капустой «Пальчики оближешь» на зиму
Для маринада в кастрюлю наливаем воду, добавляем лавр, соль, сахар и перец горошком – доводим до кипения и вмешиваем уксус.
4
Помидоры с капустой «Пальчики оближешь» на зиму
В банку выкладываем чеснок и петрушку, посыпаем горстью капусты и забрасываем два томата.
5
Помидоры с капустой «Пальчики оближешь» на зиму
Добавляем порцию капусты, два помидора, чеснок и морковку.
6
Помидоры с капустой «Пальчики оближешь» на зиму
До горлышка выкладываем капусту и заливаем горячим маринадом.
7
Помидоры с капустой «Пальчики оближешь» на зиму
Закрываем капроновой крышкой и убираем на хранение в холодильник либо погреб. Приятного аппетита!

Оценить помидоры с капустой «Пальчики оближешь» на зиму

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Помидоры с капустой «Пальчики оближешь» на зиму

Шаг 1 из 7

Овощи очищаем и промываем, подготавливаем пряности.
Помидоры с капустой «Пальчики оближешь» на зиму

Шаг 2 из 7

Тонкой соломкой шинкуем белокочанную капусту, морковь натираем на терке, чеснок нарезаем пластинами.
Помидоры с капустой «Пальчики оближешь» на зиму

Шаг 3 из 7

Для маринада в кастрюлю наливаем воду, добавляем лавр, соль, сахар и перец горошком – доводим до кипения и вмешиваем уксус.
Помидоры с капустой «Пальчики оближешь» на зиму

Шаг 4 из 7

В банку выкладываем чеснок и петрушку, посыпаем горстью капусты и забрасываем два томата.
Помидоры с капустой «Пальчики оближешь» на зиму

Шаг 5 из 7

Добавляем порцию капусты, два помидора, чеснок и морковку.
Помидоры с капустой «Пальчики оближешь» на зиму

Шаг 6 из 7

До горлышка выкладываем капусту и заливаем горячим маринадом.
Помидоры с капустой «Пальчики оближешь» на зиму

Шаг 7 из 7

Закрываем капроновой крышкой и убираем на хранение в холодильник либо погреб. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке