Помидоры с чесноком внутри на зиму

Помидоры с чесноком на зиму – это прекрасная закуска, вкус которой полюбит вся семья. Она сделает аппетитнее мясные блюда, так и гарниры. Готовить ее довольно просто, и с этим рецептом под силу справиться даже начинающей хозяйке. Приступим!

Помидоры с чесноком внутри на зиму

3632

0

32

0

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин.

Порции

1

Калорийность

16 ккал

Белки

0,7 гр.

Жиры

0,0 гр.

Углеводы

3,8 гр.

Вода

91,0 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

1 порция

1 порция = 550,0 гр.

гр.
зуб.
шт.
мл.
ч.л.
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

455.3 мкг

900 мкг

9.2

50.6

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

2.5

13.9

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

1.8

10.2

Витамин В4

0.9 мг

500 мг

0

0.2

Витамин В5

0.1 мг

5 мг

0.2

1.3

Витамин В6

0 мг

2 мг

0.4

2.1

Витамин В9

15.1 мкг

400 мкг

0.7

3.8

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

108.9 мкг

90 мкг

22

121

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

0 мг

15 мг

0

0.1

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

39.6 мкг

120 мкг

6

33

Витамин РР

2.8 мг

20 мг

2.5

13.8

Калий

1301.3 мг

2500 мг

9.5

52.1

Кальций

142.5 мг

1000 мг

2.6

14.3

Кремний

30 мг

30 мг

18.2

100

Магний

11.3 мг

400 мг

0.5

2.8

Натрий

7824.1 мг

1300 мг

109.4

601.9

Сера

99.5 мг

500 мг

3.6

19.9

Фосфор

201.2 мг

800 мг

4.6

25.2

Хлор

12224.2 мг

2300 мг

96.6

531.5

Алюминий

675 мкг

30 мкг

409.1

2250

Железо

2.8 мг

18 мг

2.8

15.6

Йод

10.4 мкг

150 мкг

1.3

6.9

Кобальт

8.4 мкг

10 мкг

15.2

83.6

Литий

104.5 мкг

70 мкг

27.1

149.3

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

3.3

18.4

Медь

409.9 мкг

1000 мкг

7.5

41

Никель

2 мкг

200 мкг

0.2

1

Рубидий

135 мкг

200 мкг

12.3

67.5

Селен

3.2 мкг

55 мкг

1

5.8

Фтор

86.4 мкг

4000 мкг

0.4

2.2

Хром

0.5 мкг

50 мкг

0.2

1

Цинк

1.3 мг

12 мг

1.9

10.4

Бор

900 мкг

1200 мкг

13.6

75

Ванадий

20 мкг

20 мкг

18.2

100

Молибден

57 мкг

70 мкг

14.8

81.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Помидоры с чесноком внутри на зиму
Чтобы приготовить помидоры с чесноком внутри на зиму, помидоры моем и даем им обсохнуть. Чеснок очищаем от шелухи и режем зубчики на полоски.
2
Помидоры с чесноком внутри на зиму
Делаем надрез в кончике помидора и втыкаем в него чеснок. Складываем их, а также зонтики укропа в стерилизованную банку. Заливаем их кипятком, накрываем крышкой и накрываем полотенцем или пледом. Оставляем на 15 мин.
3
Помидоры с чесноком внутри на зиму
Затем сливаем воду в кастрюлю, добавляем в нее сахар и соль и снова доводим до кипения.
4
Помидоры с чесноком внутри на зиму
Добавляем в воду уксус и заливаем ее в банки. Снова накрываем их крышками и укутываем. Держим еще 15 мин. Сливаем воду и доводим до кипения в третий раз. Заливаем в банки и закатываем. Укрываем полотенцем до полного остывания.

Приятного аппетита! 

Оценить помидоры с чесноком внутри на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Помидоры с чесноком внутри на зиму

Шаг 1 из 4

Чтобы приготовить помидоры с чесноком внутри на зиму, помидоры моем и даем им обсохнуть. Чеснок очищаем от шелухи и режем зубчики на полоски.
Помидоры с чесноком внутри на зиму

Шаг 2 из 4

Делаем надрез в кончике помидора и втыкаем в него чеснок. Складываем их, а также зонтики укропа в стерилизованную банку. Заливаем их кипятком, накрываем крышкой и накрываем полотенцем или пледом. Оставляем на 15 мин.
Помидоры с чесноком внутри на зиму

Шаг 3 из 4

Затем сливаем воду в кастрюлю, добавляем в нее сахар и соль и снова доводим до кипения.
Помидоры с чесноком внутри на зиму

Шаг 4 из 4

Добавляем в воду уксус и заливаем ее в банки. Снова накрываем их крышками и укутываем. Держим еще 15 мин. Сливаем воду и доводим до кипения в третий раз. Заливаем в банки и закатываем. Укрываем полотенцем до полного остывания.

Сообщить об ошибке