Помидоры кусочками в томатном соке

Помидоры в банке на зиму – одно из самых популярных блюд у хозяюшек. И не зря, ведь это невероятная вкусная закуска, которая сделает аппетитнее любое блюдо! Попробуйте рецепт нежнейших помидоров кусочками в томатном соку!

Помидоры кусочками в томатном соке

31632

0

81

2

Кухня

Русская

Время готовки

50 мин.

Порции

2

Калорийность

14 ккал

Белки

0,6 гр.

Жиры

0,0 гр.

Углеводы

3,7 гр.

Вода

92,2 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 516,3 гр.

кг
ст.л.
мл.
ч.л.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

833.8 мкг

900 мкг

9

46.3

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

2.6

13.4

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

1.6

8.3

Витамин В4

0.1 мг

500 мг

0

0

Витамин В5

0 мг

5 мг

0

0

Витамин В6

0 мг

2 мг

0

0.1

Витамин В9

0.2 мкг

400 мкг

0

0

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

200.6 мкг

90 мкг

21.6

111.4

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

0 мг

15 мг

0

0

Биотин

0 мг

50 мг

0

0

Витамин К

79 мкг

120 мкг

6.4

32.9

Витамин РР

5 мг

20 мг

2.4

12.5

Калий

2436.4 мг

2500 мг

9.4

48.7

Кальций

190.6 мг

1000 мг

1.8

9.5

Кремний

60 мг

30 мг

19.4

100

Магний

6.8 мг

400 мг

0.2

0.9

Натрий

11763 мг

1300 мг

87.6

452.4

Сера

174.1 мг

500 мг

3.4

17.4

Фосфор

372.9 мг

800 мг

4.5

23.3

Хлор

18477 мг

2300 мг

77.8

401.7

Алюминий

1350 мкг

30 мкг

435.8

2250

Железо

3.9 мг

18 мг

2.1

10.8

Йод

20 мкг

150 мкг

1.3

6.7

Кобальт

14.5 мкг

10 мкг

14

72.5

Литий

209 мкг

70 мкг

28.9

149.3

Марганец

1.4 мкг

2 мкг

6.7

34.4

Медь

751.3 мкг

1000 мкг

7.3

37.6

Никель

4 мкг

200 мкг

0.2

1

Рубидий

271.5 мкг

200 мкг

13.1

67.9

Селен

5 мкг

55 мкг

0.9

4.6

Фтор

170.6 мкг

4000 мкг

0.4

2.1

Хром

1 мкг

50 мкг

0.2

1

Цинк

2.2 мг

12 мг

1.8

9.1

Бор

1800 мкг

1200 мкг

14.5

75

Ванадий

40 мкг

20 мкг

19.4

100

Молибден

103 мкг

70 мкг

14.3

73.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Помидоры кусочками в томатном соке
Готовить помидоры кусочками в томатном соке просто! Помидоры тщательно промываем и удаляем плодоножки. Затем с одного конца делаем крестообразный надрез.
2
Помидоры кусочками в томатном соке
Погружаем помидоры в кипяток на 40 сек. Затем осторожно ложкой вынимаем помидоры и сразу кладем в ледяную воду. Снимаем кожицу с плодов.
3
Помидоры кусочками в томатном соке
Разрезаем помидоры на половинки или четыре части, в зависимости от их размера.
4
Помидоры кусочками в томатном соке
В стерилизованные банки на дно засыпаем 2 щепотки соли, немного лимонной кислоты (на кончике ножа) и специи по вкусу. Затем выкладываем помидоры и заливаем кипяченым томатным соком. Накрываем их крышками.
5
Помидоры кусочками в томатном соке
Ставим банки в большую кастрюлю и наполняем ее водой так, чтобы она закрывала банки больше, чем на половину. Кипятим банки 20 мин.
6
Помидоры кусочками в томатном соке
Вынимаем, плотно закатываем и даем им полностью остыть.

Приятного аппетита! 

Оценить помидоры кусочками в томатном соке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Помидоры кусочками в томатном соке

Шаг 1 из 6

Готовить помидоры кусочками в томатном соке просто! Помидоры тщательно промываем и удаляем плодоножки. Затем с одного конца делаем крестообразный надрез.
Помидоры кусочками в томатном соке

Шаг 2 из 6

Погружаем помидоры в кипяток на 40 сек. Затем осторожно ложкой вынимаем помидоры и сразу кладем в ледяную воду. Снимаем кожицу с плодов.
Помидоры кусочками в томатном соке

Шаг 3 из 6

Разрезаем помидоры на половинки или четыре части, в зависимости от их размера.
Помидоры кусочками в томатном соке

Шаг 4 из 6

В стерилизованные банки на дно засыпаем 2 щепотки соли, немного лимонной кислоты (на кончике ножа) и специи по вкусу. Затем выкладываем помидоры и заливаем кипяченым томатным соком. Накрываем их крышками.
Помидоры кусочками в томатном соке

Шаг 5 из 6

Ставим банки в большую кастрюлю и наполняем ее водой так, чтобы она закрывала банки больше, чем на половину. Кипятим банки 20 мин.
Помидоры кусочками в томатном соке

Шаг 6 из 6

Вынимаем, плотно закатываем и даем им полностью остыть.

Сообщить об ошибке