Главная
➠ Вторые блюда
➠ Блюда из кабачков
➠ Овощное рагу с брокколи и кабачком в мультиварке

Овощное рагу с брокколи и кабачком в мультиварке

Name: Овощное рагу с брокколи и кабачком в мультиварке
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H15M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

356

28 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (11) Комментарии (0)

Овощное рагу с брокколи и кабачком – это сочное и интересное по вкусу угощение, которое можно подавать в качестве гарнира к вашим обеденным блюдам. Также овощное рагу отлично подойдет для растительного и постного меню. Попробуйте приготовить по нашему рецепту!

Кухня Мировая

Время готовки 60 мин.

Порции 2

Калорийность 31 ккал 456 ккал 228 ккал

Белки 1,1 гр. 16,9 гр. 8,4 гр.

Жиры 0,3 гр. 5,0 гр. 2,5 гр.

Углеводы 5,4 гр. 79,8 гр. 39,9 гр.

Вода 90,2 гр. 1323,9 гр. 662,0 гр.

Волокна 1,7 гр. 24,3 гр. 12,1 гр.

Овощное рагу с брокколи и кабачком в мультиварке

Ингредиенты

Введите значение

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2381.8 мкг	900 мкг	18	132.3
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	3.4	24.6
Витамин В2	0.6 мг	1.8 мг	2.3	16.8
Витамин В4	124.8 мг	500 мг	1.7	12.5
Витамин В5	2.4 мг	5 мг	3.2	23.6
Витамин В6	2.3 мг	2 мг	7.8	57.1
Витамин В9	194.1 мкг	400 мкг	3.3	24.3
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	242.8 мкг	90 мкг	18.4	134.9
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	2.8 мг	15 мг	1.3	9.4
Биотин	4.7 мг	50 мг	0.6	4.7
Витамин К	552.8 мкг	120 мкг	31.4	230.3
Витамин РР	14.1 мг	20 мг	4.8	35.4
Калий	4644.3 мг	2500 мг	12.7	92.9
Кальций	357.6 мг	1000 мг	2.4	17.9
Кремний	415.8 мг	30 мг	94.4	692.9
Магний	247.7 мг	400 мг	4.2	31
Натрий	2398.5 мг	1300 мг	12.6	92.3
Сера	168.7 мг	500 мг	2.3	16.9
Фосфор	458.7 мг	800 мг	3.9	28.7
Хлор	3866.3 мг	2300 мг	11.4	84
Алюминий	3792.1 мкг	30 мкг	860.9	6320.2
Железо	14 мг	18 мг	5.3	38.9
Йод	21.2 мкг	150 мкг	1	7.1
Кобальт	30.5 мкг	10 мкг	20.7	152.3
Литий	236.1 мкг	70 мкг	23	168.6
Марганец	3.2 мкг	2 мкг	11	81.1
Медь	1855.7 мкг	1000 мкг	12.6	92.8
Никель	32.7 мкг	200 мкг	1.1	8.2
Рубидий	2053 мкг	200 мкг	69.9	513.3
Селен	3.4 мкг	55 мкг	0.4	3.1
Фтор	190.4 мкг	4000 мкг	0.3	2.4
Хром	41.1 мкг	50 мкг	5.6	41.1
Цинк	4.6 мг	12 мг	2.6	19.1
Бор	788.6 мкг	1200 мкг	4.5	32.9
Ванадий	565.9 мкг	20 мкг	192.7	1414.8
Молибден	65.4 мкг	70 мкг	6.4	46.7

Процесс приготовления

Мелко шинкуем белокочанную капусту, натираем морковку на крупной терке и измельчаем репчатый лук.

Угощение можно готовить на плите или в мультиварке. Мы же используем кухонную технику. Отправляем лук с морковью в чашу мультиварки с растительным маслом. Готовим в режиме «жарка» до размягчения. Крышку прибора на этом этапе не закрываем.