Оладьи с изюмом на кефире

Name: Оладьи с изюмом на кефире
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 4
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Оладьи с изюмом на кефире – легко! Сладкие оладьи с изюмом получаются нежными и воздушными. При помощи кефира тесто выходит максимально пористым. Оцените рецепт для семейного завтрака или чаепития.

5003

Кухня

Европейская

Время готовки

35 мин. PT35M

Порции

Калорийность

289 ккал

Белки

5,9 гр.

Жиры

11,9 гр.

Углеводы

38,6 гр.

Вода

38,2 гр.

Волокна

2,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

302.9 мкг

900 мкг

8.4

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

16.6

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

9.5

19.8

Витамин В4

449.6 мг

500 мг

10.8

22.5

Витамин В5

2.7 мг

5 мг

6.5

13.5

Витамин В6

1.6 мг

2 мг

9.4

19.6

Витамин В9

94.1 мкг

400 мкг

2.8

5.9

Витамин В12

1 мкг

3 мкг

3.9

8.1

Витамин С

5.1 мкг

90 мкг

0.7

1.4

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

2.9

6.1

Витамин E

39.6 мг

15 мг

31.8

66.1

Биотин

33.4 мг

50 мг

16.7

Витамин К

17.6 мкг

120 мкг

1.8

3.7

Витамин РР

13.9 мг

20 мг

8.3

17.3

Калий

2506.7 мг

2500 мг

12.1

25.1

Кальций

569.6 мг

1000 мг

6.8

14.2

Кремний

9.6 мг

30 мг

3.8

Магний

255.1 мг

400 мг

7.7

15.9

Натрий

275.9 мг

1300 мг

2.6

5.3

Сера

421.6 мг

500 мг

10.1

21.1

Фосфор

904.3 мг

800 мг

13.6

28.3

Хлор

419.6 мг

2300 мг

2.2

4.6

Алюминий

100 мкг

30 мкг

40.1

83.3

Железо

11.9 мг

18 мг

7.9

16.5

Йод

43.6 мкг

150 мкг

3.5

7.3

Кобальт

16.6 мкг

10 мкг

41.6

Литий

70 мкг

Марганец

1.9 мкг

2 мкг

11.4

23.7

Медь

910.6 мкг

1000 мкг

10.9

22.8

Никель

5.3 мкг

200 мкг

0.3

0.7

Рубидий

200 мкг

Селен

51.1 мкг

55 мкг

11.2

23.2

Фтор

504.2 мкг

4000 мкг

1.5

3.2

Хром

14 мкг

50 мкг

3.4

Цинк

3.7 мг

12 мг

3.7

7.7

Бор

88.8 мкг

1200 мкг

0.9

1.9

Ванадий

216 мкг

20 мкг

129.9

270

Молибден

46.6 мкг

70 мкг

16.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить оладьи с изюмом на кефире, в глубокой посуде разбиваем яйца. К ним всыпаем сахар, размешиваем содержимое.

Вливаем к яичной массе кефир, просеиваем муку и разрыхлитель.

Тщательно замешиваем массу до однородной консистенции.

Изюм заранее заливаем холодной водой. Отмачиваем минут 20 и отжимаем. Добавляем продукт в тесто и снова перемешиваем.

Нагреваем сковороду, вливаем нужное количество масла и выкладываем оладьи. Жарим на среднем огне до готовности.

Оладьи с изюмом на кефире подаем к столу в теплом виде. Приятного чаепития.

Оценить оладьи с изюмом на кефире

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Оладьи с изюмом на кефире

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить оладьи с изюмом на кефире

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке