Огурцы по-корейски с морковью на зиму
Огурцы по-корейски с морковью на зиму – это изысканное блюдо, которое порадует вас своим насыщенным вкусом и ароматом. Острота и пикантность моркови в сочетании с хрустящими огурцами создают неповторимый вкусовой букет, который завораживает с первого куска. Это блюдо идеально подойдет как к мясным, так и к рыбным блюдам, дополняя их своим особым шармом. Огурцы по-корейски станут настоящим украшением вашего праздничного стола и покорят всех гурманов своим вкусом. Попробуйте это блюдо, и вы не пожалеете – оно точно станет одним из ваших любимых.
Ингредиенты на 2 пол-литровые банки.
1967
54
0
Кухня
Мировая
Время готовки
40 мин. PT40M
Порции
4
Калорийность
37 ккал 214 ккал 54 ккал
Белки
1,0 гр. 5,8 гр. 1,5 гр.
Жиры
0,2 гр. 1,2 гр. 0,3 гр.
Углеводы
7,9 гр. 45,5 гр. 11,4 гр.
Вода
85,7 гр. 493,7 гр. 123,4 гр.
Волокна
1,2 гр. 7,0 гр. 1,7 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 144,0 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
2097.4 мкг
900 мкг
40.5
58.3
Витамин В1
0.2 мг
1.5 мг
2.3
3.3
Витамин В2
0.3 мг
1.8 мг
2.7
3.8
Витамин В4
36.9 мг
500 мг
1.3
1.8
Витамин В5
1.6 мг
5 мг
5.6
8.1
Витамин В6
0.3 мг
2 мг
2.9
4.1
Витамин В9
28.6 мкг
400 мкг
1.2
1.8
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
51.2 мкг
90 мкг
9.9
14.2
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
1.1 мг
15 мг
1.3
1.9
Биотин
4.5 мг
50 мг
1.6
2.2
Витамин К
96.8 мкг
120 мкг
14
20.2
Витамин РР
2.6 мг
20 мг
2.3
3.3
Калий
938.6 мг
2500 мг
6.5
9.4
Кальций
225.1 мг
1000 мг
3.9
5.6
Кремний
17.5 мг
30 мг
10.1
14.6
Магний
113.6 мг
400 мг
4.9
7.1
Натрий
5876.2 мг
1300 мг
78.5
113
Сера
223.3 мг
500 мг
7.8
11.2
Фосфор
199.3 мг
800 мг
4.3
6.2
Хлор
8998.8 мг
2300 мг
67.9
97.8
Алюминий
226.1 мкг
30 мкг
130.9
188.4
Железо
4.6 мг
18 мг
4.5
6.4
Йод
17.4 мкг
150 мкг
2
2.9
Кобальт
8.5 мкг
10 мкг
14.8
21.3
Литий
4.2 мкг
70 мкг
1
1.5
Марганец
1.4 мкг
2 мкг
11.9
17.1
Медь
592.6 мкг
1000 мкг
10.3
14.8
Никель
4.2 мкг
200 мкг
0.4
0.5
Рубидий
16.5 мкг
200 мкг
1.4
2.1
Селен
4.8 мкг
55 мкг
1.5
2.2
Фтор
116.8 мкг
4000 мкг
0.5
0.7
Хром
29.1 мкг
50 мкг
10.1
14.6
Цинк
1.6 мг
12 мг
2.2
3.2
Бор
140 мкг
1200 мкг
2
2.9
Ванадий
69.3 мкг
20 мкг
60.2
86.6
Молибден
35 мкг
70 мкг
8.7
12.5
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить огурцы по-корейски с морковью на зиму
54
0
Комментарии (0)