Маринованные помидоры в яблочном соке

Name: Маринованные помидоры в яблочном соке
Prep time: PT1D
Cook time: 40 min
Total time: PT1D0H40M
Yield: 2
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (4)

Комментарии (0)

Маринованные помидоры с яблочным соком имеют деликатный сладкий вкус, не требуют других консервантов в своем составе. Рассол тоже очень вкусный, его можно пить утром в качестве бодрящего напитка.

3168

Кухня

Русская

Время готовки

1 д. PT1D

Порции

Калорийность

38 ккал

Белки

0,5 гр.

Жиры

0,0 гр.

Углеводы

9,1 гр.

Вода

88,0 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

833.3 мкг

900 мкг

4.5

46.3

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

1.6

16.7

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

1.1

11.1

Витамин В4

500 мг

Витамин В5

0.5 мг

5 мг

0.5

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

Витамин В9

0.1 мкг

400 мкг

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

220 мкг

90 мкг

11.8

122.2

Витамин D

10 мкг

Витамин E

1 мг

15 мг

0.3

3.3

Биотин

50 мг

Витамин К

79 мкг

120 мкг

3.2

32.9

Витамин РР

7 мг

20 мг

1.7

17.5

Калий

3634.2 мг

2500 мг

72.7

Кальций

261.9 мг

1000 мг

1.3

13.1

Кремний

60 мг

30 мг

9.6

100

Магний

46.6 мг

400 мг

0.6

5.8

Натрий

11823.5 мг

1300 мг

43.7

454.8

Сера

174 мг

500 мг

1.7

17.4

Фосфор

442.5 мг

800 мг

2.7

27.7

Хлор

18480 мг

2300 мг

38.6

401.7

Алюминий

2450 мкг

30 мкг

392.6

4083.3

Железо

18 мг

4.8

50.1

Йод

30 мкг

150 мкг

Кобальт

14.5 мкг

10 мкг

72.5

Литий

209 мкг

70 мкг

14.4

149.3

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

1.4

14.9

Медь

1341.3 мкг

1000 мкг

6.4

67.1

Никель

4 мкг

200 мкг

0.1

Рубидий

900 мкг

200 мкг

21.6

225

Селен

5 мкг

55 мкг

0.4

4.6

Фтор

170.6 мкг

4000 мкг

0.2

2.1

Хром

40 мкг

50 мкг

3.8

Цинк

2.6 мг

12 мг

10.8

Бор

1800 мкг

1200 мкг

7.2

Ванадий

40 мкг

20 мкг

9.6

100

Молибден

153 мкг

70 мкг

10.5

109.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить маринованные помидоры в яблочном соке, яблоки лучше всего брать кислые или кисло-сладкие. Помыть их и вырезать побитые места. Выжать из яблок сок и отмерить 1 л.

Помидоры перебрать, помыть и обсушить. Утрамбовать томаты в банки. При желании можно добавить лавровый лист, перцы горошком или чеснок.

Сок вскипятить, залить им помидоры. Дать постоять 15 мин., слить в кастрюлю. Добавить туда сахарный песок и соль, вскипятить и снова влить в банки.

Банки с закатками закрутить винтовыми крышками или закатать. Крышки предварительно кипятить в течение 5 мин. Перевернуть заготовки вверх дном, проверить, не выходит ли из-под крышек воздух. Укрыть теплым одеялом и дать полностью остыть.

Приятного аппетита!

Оценить маринованные помидоры в яблочном соке

Быстрый фильтр

Консервированные помидоры на зиму Помидоры, залитые кипятком на зиму Помидоры без уксуса и без стерилизации на зиму Сладкие маринованные помидоры Сладкие помидоры без стерилизации на зиму Помидоры горячим способом на зиму Маринованные помидоры Сладкие помидоры в литровых банках на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Маринованные помидоры в яблочном соке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить маринованные помидоры в яблочном соке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке