Маринованные помидоры - бабушкин рецепт

Многие из нас помнят удивительный вкус сочных бабушкиных маринованных помидоров. И так хочется хоть еще разок попробовать их. С рецептом маринованных помидоров по бабушкиному рецепту попробовать их можно будет много раз и всей семье. Такая пикантная и вкусная закуска станет изюминкой вашего стола.

Маринованные помидоры - бабушкин рецепт

19188

0

1

0

Кухня

Русская

Время готовки

50 мин.

Порции

5

Калорийность

22 ккал

Белки

0,3 гр.

Жиры

0,0 гр.

Углеводы

5,4 гр.

Вода

91,7 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

5 порций

1 порция = 425,9 гр.

кг
зуб.
шт.
шт.
бутона
л.
ст.л.
ст.л.
мл.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

834.8 мкг

900 мкг

4.4

18.6

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

1.3

5.5

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

0.8

3.5

Витамин В4

2.2 мг

500 мг

0

0.1

Витамин В5

0.1 мг

5 мг

0.1

0.2

Витамин В6

0 мг

2 мг

0.1

0.4

Витамин В9

1.6 мкг

400 мкг

0

0.1

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

200.8 мкг

90 мкг

10.5

44.6

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

0.3 мг

15 мг

0.1

0.4

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

85.3 мкг

120 мкг

3.3

14.2

Витамин РР

5.2 мг

20 мг

1.2

5.2

Калий

2494.9 мг

2500 мг

4.7

20

Кальций

326.9 мг

1000 мг

1.5

6.5

Кремний

60 мг

30 мг

9.4

40

Магний

31.3 мг

400 мг

0.4

1.6

Натрий

17588.6 мг

1300 мг

63.5

270.6

Сера

213 мг

500 мг

2

8.5

Фосфор

393.2 мг

800 мг

2.3

9.8

Хлор

27445.7 мг

2300 мг

56

238.7

Алюминий

1350 мкг

30 мкг

211.3

900

Железо

5.2 мг

18 мг

1.4

5.8

Йод

20.4 мкг

150 мкг

0.6

2.7

Кобальт

17.1 мкг

10 мкг

8

34.2

Литий

209 мкг

70 мкг

14

59.7

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

1.5

6.4

Медь

822.2 мкг

1000 мкг

3.9

16.4

Никель

15 мкг

200 мкг

0.4

1.5

Рубидий

270 мкг

200 мкг

6.3

27

Селен

5.9 мкг

55 мкг

0.5

2.1

Фтор

1171.3 мкг

4000 мкг

1.4

5.9

Хром

1 мкг

50 мкг

0.1

0.4

Цинк

2.4 мг

12 мг

0.9

4

Бор

1800 мкг

1200 мкг

7

30

Ванадий

40 мкг

20 мкг

9.4

40

Молибден

135.5 мкг

70 мкг

9.1

38.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Маринованные помидоры - бабушкин рецепт
Что же нужно для приготовления маринованных помидор бабушкин рецепт? Помидоры тщательно вымыть, просушить на кухонном полотенце. Чеснок очистить. Банки и крышки для закатывания помидоров стерилизовать. В каждую банку положить чеснок, лавровый лист, перец черный горошком, гвоздику. На специи плотно уложить в банку помидоры.
2
Маринованные помидоры - бабушкин рецепт
В кастрюле вскипятить воду. Залить кипяток в банки. Оставить так на 5 минут. Воду с банок слить. Повторить процедуру еще 2 раза.
3
Маринованные помидоры - бабушкин рецепт
Приготовить маринад для помидоров. В кастрюле вскипятить воду, добавить туда соль, сахар. Варить до полного растворения соли и сахара. Выключить огонь, влить в воду уксус, перемешать. Залить готовый маринад в банки с помидорами. Банки закатать, перевернуть их вверх дном, поставить на кухонное полотенце остывать. Для хранения переставить маринованные помидоры по бабушкиному рецепту в удобное для вас место. Вкуснейшие помидоры готовы!

Оценить маринованные помидоры - бабушкин рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Маринованные помидоры - бабушкин рецепт

Шаг 1 из 3

Что же нужно для приготовления маринованных помидор бабушкин рецепт? Помидоры тщательно вымыть, просушить на кухонном полотенце. Чеснок очистить. Банки и крышки для закатывания помидоров стерилизовать. В каждую банку положить чеснок, лавровый лист, перец черный горошком, гвоздику. На специи плотно уложить в банку помидоры.
Маринованные помидоры - бабушкин рецепт

Шаг 2 из 3

В кастрюле вскипятить воду. Залить кипяток в банки. Оставить так на 5 минут. Воду с банок слить. Повторить процедуру еще 2 раза.
Маринованные помидоры - бабушкин рецепт

Шаг 3 из 3

Приготовить маринад для помидоров. В кастрюле вскипятить воду, добавить туда соль, сахар. Варить до полного растворения соли и сахара. Выключить огонь, влить в воду уксус, перемешать. Залить готовый маринад в банки с помидорами. Банки закатать, перевернуть их вверх дном, поставить на кухонное полотенце остывать. Для хранения переставить маринованные помидоры по бабушкиному рецепту в удобное для вас место. Вкуснейшие помидоры готовы!

Сообщить об ошибке