Маринад для подосиновиков на зиму

Маринад для подосиновиков на зиму – это ароматное и насыщенное блюдо, которое можно приготовить один раз и наслаждаться им в течение всего зимнего сезона. Оригинальное сочетание специй, трав и уксуса создает неповторимый аромат и вкус этого маринада. Благодаря особому рецепту приготовления, подосиновики будут сочными и ароматными даже после длительного хранения. Этот маринад с легкостью можно добавить к мясным и рыбным блюдам, делая их более насыщенными и аппетитными. Богатый витаминами и антиоксидантами маринад поможет укрепить иммунитет и улучшить обмен веществ. Попробуйте приготовить вкусный и полезный маринад для подосиновиков на зиму и наслаждайтесь его ярким вкусом и ароматом!

Маринад для подосиновиков на зиму

608

0

48

0

Кухня

Мировая

Время готовки

13 ч.

Порции

2

Калорийность

248 ккал

Белки

0,1 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

62,5 гр.

Вода

0,1 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 40,6 гр.

ст.л.
ст.л.
ст.л.
шт.
шт.
шт.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

5.3 мкг

900 мкг

0.7

0.3

Витамин В1

0 мг

1.5 мг

0.1

0

Витамин В2

0 мг

1.8 мг

0.1

0.1

Витамин В4

0.1 мг

500 мг

0

0

Витамин В5

0 мг

5 мг

0

0

Витамин В6

0 мг

2 мг

0.5

0.2

Витамин В9

0.6 мкг

400 мкг

0.2

0.1

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

0.5 мкг

90 мкг

0.6

0.3

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

0 мг

15 мг

0.1

0.1

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

0.3 мкг

120 мкг

0.3

0.1

Витамин РР

0 мг

20 мг

0.1

0

Калий

16 мг

2500 мг

0.8

0.3

Кальций

120.8 мг

1000 мг

14.9

6

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

8.5 мг

400 мг

2.6

1.1

Натрий

11614.7 мг

1300 мг

1099.2

446.7

Сера

54.3 мг

500 мг

13.4

5.4

Фосфор

23.9 мг

800 мг

3.7

1.5

Хлор

17907 мг

2300 мг

957.9

389.3

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

1.2 мг

18 мг

8.4

3.4

Йод

0

150 мкг

0

0

Кобальт

4.5 мкг

10 мкг

55.4

22.5

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

7.6

3.1

Медь

82.7 мкг

1000 мкг

10.2

4.1

Никель

0.7 мкг

200 мкг

0.4

0.2

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

0.1 мкг

55 мкг

0.2

0.1

Фтор

0.6 мкг

4000 мкг

0

0

Хром

0

50 мкг

0

0

Цинк

0.2 мг

12 мг

2.1

0.8

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

33 мкг

70 мкг

58

23.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Маринад для подосиновиков на зиму
Подготавливаем продукты, согласно списку, представленному выше.
2
Маринад для подосиновиков на зиму
Для варки маринада в кастрюлю вливаем литр воды и забрасываем лаврушку, гвоздику, душистый перец, соль и сахарный песок – на умеренном пламени доводим до кипения.
3
Маринад для подосиновиков на зиму
Тем временем, а лучше заранее, грибы режем на ломтики, заливаем водой и варим 40 минут с момента закипания, снимая пенку.
4
Маринад для подосиновиков на зиму
Отварные подосиновики промываем и откидываем на сито.
5
Маринад для подосиновиков на зиму
В горячий маринад вмешиваем уксус и выкладываем грибы, доводим до кипения и провариваем 20 минут.
6
Маринад для подосиновиков на зиму
Раскладываем содержимое кастрюли по стерильным банкам и заливаем маринадом, закатываем и оборачиваем в плед. После остывания убираем в место для хранения. Готовьте и получайте удовольствие не только от результата, но и от процесса!

Оценить маринад для подосиновиков на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Маринад для подосиновиков на зиму

Шаг 1 из 6

Подготавливаем продукты, согласно списку, представленному выше.
Маринад для подосиновиков на зиму

Шаг 2 из 6

Для варки маринада в кастрюлю вливаем литр воды и забрасываем лаврушку, гвоздику, душистый перец, соль и сахарный песок – на умеренном пламени доводим до кипения.
Маринад для подосиновиков на зиму

Шаг 3 из 6

Тем временем, а лучше заранее, грибы режем на ломтики, заливаем водой и варим 40 минут с момента закипания, снимая пенку.
Маринад для подосиновиков на зиму

Шаг 4 из 6

Отварные подосиновики промываем и откидываем на сито.
Маринад для подосиновиков на зиму

Шаг 5 из 6

В горячий маринад вмешиваем уксус и выкладываем грибы, доводим до кипения и провариваем 20 минут.
Маринад для подосиновиков на зиму

Шаг 6 из 6

Раскладываем содержимое кастрюли по стерильным банкам и заливаем маринадом, закатываем и оборачиваем в плед. После остывания убираем в место для хранения. Готовьте и получайте удовольствие не только от результата, но и от процесса!

Сообщить об ошибке