Лодочки из кабачков и баклажанов

Name: Лодочки из кабачков и баклажанов
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (4)

Комментарии (0)

Лодочки из кабачков и баклажанов, фаршированные мясом и овощами – очень вкусное блюдо с оригинальной подачей. Оно станет украшением праздничного стола и приятно удивит гостей!

9784

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

120 ккал

Белки

4,1 гр.

Жиры

9,8 гр.

Углеводы

3,8 гр.

Вода

71,3 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

652 мкг

900 мкг

3.9

18.1

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

3.2

14.8

Витамин В2

1.7 мг

1.8 мг

5.2

24.1

Витамин В4

183.9 мг

500 мг

9.2

Витамин В5

2.1 мг

5 мг

2.2

10.3

Витамин В6

2.2 мг

2 мг

5.8

27.1

Витамин В9

218.8 мкг

400 мкг

2.9

13.7

Витамин В12

2.4 мкг

3 мкг

4.2

19.6

Витамин С

168 мкг

90 мкг

46.7

Витамин D

1.4 мкг

10 мкг

0.7

3.4

Витамин E

29.5 мг

15 мг

10.6

49.2

Биотин

6.8 мг

50 мг

0.7

3.4

Витамин К

51.9 мкг

120 мкг

2.3

10.8

Витамин РР

29 мг

20 мг

7.8

36.3

Калий

4092.2 мг

2500 мг

8.8

40.9

Кальций

1833.6 мг

1000 мг

9.9

45.8

Кремний

311.7 мг

30 мг

55.9

259.8

Магний

350 мг

400 мг

4.7

21.9

Натрий

3197.6 мг

1300 мг

13.2

61.5

Сера

536.3 мг

500 мг

5.8

26.8

Фосфор

1520.8 мг

800 мг

10.2

47.5

Хлор

133.1 мг

2300 мг

0.3

1.4

Алюминий

2851.3 мкг

30 мкг

511.3

2376.1

Железо

12.4 мг

18 мг

3.7

17.2

Йод

21.8 мкг

150 мкг

0.8

3.6

Кобальт

16.1 мкг

10 мкг

8.7

40.3

Литий

156.4 мкг

70 мкг

55.9

Марганец

251.8 мкг

2 мкг

677.2

3147.2

Медь

868.5 мкг

1000 мкг

4.7

21.7

Никель

12.7 мкг

200 мкг

0.3

1.6

Рубидий

1095.9 мкг

200 мкг

29.5

137

Селен

3.5 мкг

55 мкг

0.3

1.6

Фтор

98.4 мкг

4000 мкг

0.1

0.6

Хром

10.8 мкг

50 мкг

1.2

5.4

Цинк

9.5 мг

12 мг

4.3

19.8

Бор

583.6 мкг

1200 мкг

2.6

12.2

Ванадий

53.5 мкг

20 мкг

14.4

66.9

Молибден

43.8 мкг

70 мкг

3.4

15.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Рецепт лодочек из кабачков и баклажанов прост в приготовлении! Кабачки и баклажаны моем, разрезаем вдоль на 2 половинки. Вычищаем из них мякоть, образуя лодочки. Так, чтобы их дно было достаточно плотным и удерживало начинку. Оставшуюся мякоть нарезаем кубиками.

Лук очищаем от шелухи и нарезаем кубиками. Пассируем лук, пока он не приобретет румяный оттенок и станет мягким. Добавляем к нему фарш, кубики баклажан и кабачков, солим, заправляем специями и вливаем томатный сок. Тушим 15-20 мин., чтобы сок выкипел.

Сыр натираем на крупной терке.

Противень смазываем растительным маслом, выкладываем лодочки из кабачков и баклажанов. Фаршируем их зажаркой и посыпаем сыром. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 20 мин.

Приятного аппетита!

Оценить лодочки из кабачков и баклажанов

Быстрый фильтр

Кабачки с фаршем и сыром Кабачки с мясом Кабачки на каждый день Закуска из кабачков на праздничный стол Кабачки на ужин Кабачки с баклажанами Кабачки с фаршем и сыром в духовке Лодочки из баклажанов с фаршем в духовке Лодочки из кабачков Лодочки из кабачков с фаршем в духовке Кабачки с фаршем Кабачки с мясом в духовке Кабачки с сыром в духовке Блюда из кабачков Кабачки в духовке Кабачки с сыром

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Лодочки из кабачков и баклажанов

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить лодочки из кабачков и баклажанов

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке