Лечо с фасолью и томатной пастой на зиму

Name: Лечо с фасолью и томатной пастой на зиму
Prep time: 70 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H40M
Yield: 4
Cuisine: Венгерская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Лечо с фасолью и томатной пастой на зиму вместо традиционных помидор готовится проще и быстрее, ведь помидоры требуют времени на обработку, а вкусом не отличается от классического. Такое лечо будет у вас не только хорошей закуской, но и дополнением к пасте, картофелю, мясу и борщу.

377

Кухня

Венгерская

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

Калорийность

166 ккал

Белки

3,9 гр.

Жиры

7,5 гр.

Углеводы

20,4 гр.

Вода

63,1 гр.

Волокна

3,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

4137.5 мкг

900 мкг

13.7

114.9

Витамин В1

5.2 мг

1.5 мг

10.3

86.5

Витамин В2

3.3 мг

1.8 мг

5.4

45.7

Витамин В4

601.9 мг

500 мг

3.6

30.1

Витамин В5

12.3 мг

5 мг

7.3

61.5

Витамин В6

13.6 мг

2 мг

20.2

169.9

Витамин В9

798.4 мкг

400 мкг

5.9

49.9

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

2736.4 мкг

90 мкг

90.6

760.1

Витамин D

10 мкг

Витамин E

119.8 мг

15 мг

23.8

199.7

Биотин

22.8 мг

50 мг

1.4

11.4

Витамин К

119 мкг

120 мкг

24.8

Витамин РР

51.6 мг

20 мг

7.7

64.5

Калий

12144.2 мг

2500 мг

14.5

121.4

Кальций

1597.8 мг

1000 мг

4.8

39.9

Кремний

730 мг

30 мг

72.5

608.3

Магний

1242.5 мг

400 мг

9.3

77.7

Натрий

15794.8 мг

1300 мг

36.2

303.7

Сера

1744.4 мг

500 мг

10.4

87.2

Фосфор

3351.2 мг

800 мг

12.5

104.7

Хлор

25186 мг

2300 мг

32.6

273.8

Алюминий

7200 мкг

30 мкг

714.9

6000

Железо

58.5 мг

18 мг

9.7

81.2

Йод

143 мкг

150 мкг

2.8

23.8

Кобальт

242 мкг

10 мкг

72.1

605

Литий

880 мкг

70 мкг

37.4

314.3

Марганец

11.4 мкг

2 мкг

16.9

142.1

Медь

6020.9 мкг

1000 мкг

17.9

150.5

Никель

946 мкг

200 мкг

14.1

118.3

Рубидий

4977.5 мкг

200 мкг

74.1

622.2

Селен

131.2 мкг

55 мкг

7.1

59.6

Фтор

601.8 мкг

4000 мкг

0.4

3.8

Хром

130 мкг

50 мкг

7.7

Цинк

32 мг

12 мг

7.9

66.7

Бор

4600 мкг

1200 мкг

11.4

95.8

Ванадий

950 мкг

20 мкг

141.5

1187.5

Молибден

366 мкг

70 мкг

15.6

130.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Фасоль заранее на ночь замочите в холодной воде, промойте и отварите до готовности.

Сладкий перец лучше разного цвета, почистите, промойте и нарежьте полосками.

Лук очистите и нарежьте полукольцами.

В большой кастрюле для тушения закипятите чистую воду.

Добавьте к ней томатную пасту, соль с сахаром, черным перцем и лавровым листом, налейте растительное масло, хорошо перемешайте и поварите в течение 5 минут.

В томатный соус переложите нарезку перцев с луком и потушите в течение 15 минут. Затем к овощам переложите отваренную фасоль, перемешайте, через 5 минут добавьте уксус и огонь выключите.

Приготовленное лечо с фасолью и томатной пастой на зиму расфасуйте по стерильным банкам, герметично закупорьте, в течение суток остудите под «шубой» и перенесите в место хранения ваших консерваций. Вкусных и удачных заготовок!

Оценить лечо с фасолью и томатной пастой на зиму

Быстрый фильтр

Лечо «Пальчики оближешь» на зиму Острое лечо на зиму Салат из перца в томате на зиму Лечо классическое Лечо с томатной пастой Салаты без уксуса на зиму Лечо с фасолью на зиму Лечо с перцем и луком Лечо из перца пальчики оближешь Салаты из болгарского перца на зиму Лечо с уксусом на зиму Салаты без чеснока на зиму Лечо из перца без стерилизации на зиму Салаты с луком на зиму Лечо без уксуса и масла на зиму Овощные салаты на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Лечо с фасолью и томатной пастой на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить лечо с фасолью и томатной пастой на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке