Куриные котлеты с манкой в духовке

Куриные котлеты с манкой в духовке – один из самых популярных рецептов. Они очень сытные, полезные и ароматные. Приятна золотистая корочка и нежный фарш приятно разнообразят семейный обед!

Куриные котлеты с манкой в духовке

20256

0

20

1

Кухня

Восточно-европейская

Время готовки

45 мин.

Порции

4

Калорийность

166 ккал

Белки

17,0 гр.

Жиры

10,1 гр.

Углеводы

1,1 гр.

Вода

58,0 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 192,5 гр.

гр.
ч.л.
шт.
головка
ст.л.
гр.
по вкусу
по вкусу
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

518.1 мкг

900 мкг

7.5

14.4

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

6

11.6

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

10.4

20

Витамин В4

734.4 мг

500 мг

19.1

36.7

Витамин В5

4.8 мг

5 мг

12.4

23.8

Витамин В6

3 мг

2 мг

19.7

37.9

Витамин В9

46.6 мкг

400 мкг

1.5

2.9

Витамин В12

3.4 мкг

3 мкг

14.6

28.1

Витамин С

20.6 мкг

90 мкг

3

5.7

Витамин D

1.8 мкг

10 мкг

2.4

4.5

Витамин E

19.9 мг

15 мг

17.2

33.2

Биотин

54 мг

50 мг

14

27

Витамин К

6.6 мкг

120 мкг

0.7

1.4

Витамин РР

62.7 мг

20 мг

40.7

78.4

Калий

1678.8 мг

2500 мг

8.7

16.8

Кальций

889.2 мг

1000 мг

11.5

22.2

Кремний

5 мг

30 мг

2.2

4.2

Магний

218.7 мг

400 мг

7.1

13.7

Натрий

3134.6 мг

1300 мг

31.3

60.3

Сера

1254.9 мг

500 мг

32.6

62.7

Фосфор

1388.2 мг

800 мг

22.5

43.4

Хлор

3475.3 мг

2300 мг

19.6

37.8

Алюминий

400 мкг

30 мкг

173.2

333.3

Железо

10.5 мг

18 мг

7.6

14.5

Йод

34 мкг

150 мкг

2.9

5.7

Кобальт

61.3 мкг

10 мкг

79.5

153.1

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

2.8

5.4

Медь

543.2 мкг

1000 мкг

7.1

13.6

Никель

3 мкг

200 мкг

0.2

0.4

Рубидий

476 мкг

200 мкг

30.9

59.5

Селен

17.4 мкг

55 мкг

4.1

7.9

Фтор

711.4 мкг

4000 мкг

2.3

4.4

Хром

44.2 мкг

50 мкг

11.5

22.1

Цинк

10.6 мг

12 мг

11.5

22.1

Бор

200 мкг

1200 мкг

2.2

4.2

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

33.8 мкг

70 мкг

6.3

12.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Куриные котлеты с манкой в духовке
Приступим к готовке куриных котлет с манкой в духовке. Куриное филе перекладываем в чашу блендера и измельчаем.
2
Куриные котлеты с манкой в духовке
Таким же образом подготовим лук.
3
Куриные котлеты с манкой в духовке
В глубокой емкости соединяем яйцо, лук, манку и куриное филе. Заправляем фарш солью и специями, перемешиваем и оставляем на 15 мин., чтобы манка набухла.
4
Куриные котлеты с манкой в духовке
Сыр режем полосками небольшой толщины.
5
Формируем котлеты из готового фарша.
6
Куриные котлеты с манкой в духовке
Противень смазываем маслом и выкладываем на него котлеты, ставим в разогретую духовку и запекаем 25 мин. при 180 градусах. За 10 мин. на каждую котлету кладем кусочек сыра.

Приятного аппетита!

 

Оценить куриные котлеты с манкой в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Куриные котлеты с манкой в духовке

Шаг 1 из 6

Приступим к готовке куриных котлет с манкой в духовке. Куриное филе перекладываем в чашу блендера и измельчаем.
Куриные котлеты с манкой в духовке

Шаг 2 из 6

Таким же образом подготовим лук.
Куриные котлеты с манкой в духовке

Шаг 3 из 6

В глубокой емкости соединяем яйцо, лук, манку и куриное филе. Заправляем фарш солью и специями, перемешиваем и оставляем на 15 мин., чтобы манка набухла.
Куриные котлеты с манкой в духовке

Шаг 4 из 6

Сыр режем полосками небольшой толщины.

Шаг 5 из 6

Формируем котлеты из готового фарша.
Куриные котлеты с манкой в духовке

Шаг 6 из 6

Противень смазываем маслом и выкладываем на него котлеты, ставим в разогретую духовку и запекаем 25 мин. при 180 градусах. За 10 мин. на каждую котлету кладем кусочек сыра.

Сообщить об ошибке