Что готовим?
Окрошка

Куриные котлеты на пару без хлеба

0
27188

У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт куриных котлет на пару без хлеба. Они получаются наиболее вкусными, натуральными и полезными. Такое блюдо можно без опасений давать деткам с раннего возраста. Очень аппетитно и сытно! 

Кухня Восточно-европейская
Время готовки 50 мин.
Порции 4
Калорийность 141 ккал 1356 ккал 339 ккал
Белки 17,0 гр. 162,9 гр. 40,7 гр.
Жиры 7,3 гр. 70,5 гр. 17,6 гр.
Углеводы 1,1 гр. 10,9 гр. 2,7 гр.
Вода 64,1 гр. 616,0 гр. 154,0 гр.
Волокна 0,4 гр. 4,3 гр. 1,1 гр.
Куриные котлеты на пару без хлеба
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 575.8 мкг 900 мкг 6.7 16
Витамин В1 0.9 мг 1.5 мг 6.2 15
Витамин В2 1.7 мг 1.8 мг 10 23.9
Витамин В4 1109 мг 500 мг 23.1 55.4
Витамин В5 7.1 мг 5 мг 14.8 35.6
Витамин В6 4.1 мг 2 мг 21.2 50.9
Витамин В9 44.6 мкг 400 мкг 1.2 2.8
Витамин В12 3.5 мкг 3 мкг 12.2 29.3
Витамин С 25.2 мкг 90 мкг 2.9 7
Витамин D 2.4 мкг 10 мкг 2.5 6.1
Витамин E 20.6 мг 15 мг 14.3 34.4
Биотин 81.9 мг 50 мг 17 41
Витамин К 14.9 мкг 120 мкг 1.3 3.1
Витамин РР 82.3 мг 20 мг 42.8 102.8
Калий 2224.4 мг 2500 мг 9.3 22.2
Кальций 273.2 мг 1000 мг 2.8 6.8
Кремний 5 мг 30 мг 1.7 4.2
Магний 233.6 мг 400 мг 6.1 14.6
Натрий 2966.4 мг 1300 мг 23.7 57
Сера 1529.4 мг 500 мг 31.8 76.5
Фосфор 1402.4 мг 800 мг 18.2 43.8
Хлор 4310 мг 2300 мг 19.5 46.8
Алюминий 400 мкг 30 мкг 138.7 333.3
Железо 14.5 мг 18 мг 8.4 20.1
Йод 53 мкг 150 мкг 3.7 8.8
Кобальт 86.9 мкг 10 мкг 90.4 217.3
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1.1 мкг 2 мкг 5.5 13.2
Медь 749.1 мкг 1000 мкг 7.8 18.7
Никель 3 мкг 200 мкг 0.2 0.4
Рубидий 476 мкг 200 мкг 24.8 59.5
Селен 34.5 мкг 55 мкг 6.5 15.7
Фтор 1003.3 мкг 4000 мкг 2.6 6.3
Хром 62.4 мкг 50 мкг 13 31.2
Цинк 11 мг 12 мг 9.5 22.9
Бор 200 мкг 1200 мкг 1.7 4.2
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 48.2 мкг 70 мкг 7.2 17.2
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Куриные котлеты на пару без хлеба
Готовить куриные котлеты на пару без хлеба просто! Куриное филе прокручиваем через мясорубку, чтобы получился довольно мелкий, однородный фарш.
шаг 2 из 7
Куриные котлеты на пару без хлеба
Также прокручиваем луковицу, предварительно очистив от шелухи.
шаг 3 из 7
Куриные котлеты на пару без хлеба
Разбиваем в миску яйцо, смешиваем с курицей, луком и специями.
шаг 4 из 7
Куриные котлеты на пару без хлеба
Солим и перемешиваем массу.
шаг 5 из 7
Куриные котлеты на пару без хлеба
Формируем котлеты.
шаг 6 из 7
Куриные котлеты на пару без хлеба
Разогреваем воду в кастрюле, устанавливаем на нее дуршлаг и выкладываем в него котлеты.
шаг 7 из 7
Куриные котлеты на пару без хлеба
Накрываем крышкой и готовим на пару 15-20 мин.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *