Курица с кабачками в духовке

Курица с кабачками в духовке является одновременно сытным и легким блюдом. Весь секрет его легкости заключается в том, что куриное мясо и кабачки быстроусвояемые.  Благодаря тому, что овощи выкладываются сверху, куриное филе под воздействием овощного сока нисколько не пересушивается и получается очень нежным и сочным.

Курица с кабачками в духовке

13176

0

2

0

Кухня

Европейская

Время готовки

40 мин.

Порции

4

Калорийность

119 ккал

Белки

12,7 гр.

Жиры

6,2 гр.

Углеводы

2,6 гр.

Вода

62,9 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 289,3 гр.

гр.
гр.
гр.
гр.
зуб.
гр.
гр.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

583.5 мкг

900 мкг

5.6

16.2

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

3.9

11.2

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

7.1

20.4

Витамин В4

635.7 мг

500 мг

11

31.8

Витамин В5

4.4 мг

5 мг

7.6

22

Витамин В6

3.2 мг

2 мг

13.9

40.3

Витамин В9

96.3 мкг

400 мкг

2.1

6

Витамин В12

4.2 мкг

3 мкг

12.1

35

Витамин С

67 мкг

90 мкг

6.4

18.6

Витамин D

1.3 мкг

10 мкг

1.1

3.2

Витамин E

23.7 мг

15 мг

13.7

39.5

Биотин

44.6 мг

50 мг

7.7

22.3

Витамин К

11.5 мкг

120 мкг

0.8

2.4

Витамин РР

68.8 мг

20 мг

29.7

86

Калий

2277.3 мг

2500 мг

7.9

22.8

Кальций

1704.6 мг

1000 мг

14.7

42.6

Кремний

84 мг

30 мг

24.2

70

Магний

236.2 мг

400 мг

5.1

14.8

Натрий

3529.8 мг

1300 мг

23.5

67.9

Сера

1416.9 мг

500 мг

24.5

70.8

Фосфор

1850.5 мг

800 мг

20

57.8

Хлор

2216.9 мг

2300 мг

8.3

24.1

Алюминий

900.3 мкг

30 мкг

259.4

750.2

Железо

10.8 мг

18 мг

5.2

15.1

Йод

25.8 мкг

150 мкг

1.5

4.3

Кобальт

62.6 мкг

10 мкг

54.1

156.4

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1 мкг

2 мкг

4.3

12.4

Медь

736.3 мкг

1000 мкг

6.4

18.4

Никель

8.2 мкг

200 мкг

0.4

1

Рубидий

912.3 мкг

200 мкг

39.4

114

Селен

2 мкг

55 мкг

0.3

0.9

Фтор

716.9 мкг

4000 мкг

1.5

4.5

Хром

45.9 мкг

50 мкг

7.9

22.9

Цинк

14.5 мг

12 мг

10.5

30.2

Бор

408 мкг

1200 мкг

2.9

8.5

Ванадий

15.5 мкг

20 мкг

6.7

19.4

Молибден

34.8 мкг

70 мкг

4.3

12.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Курица с кабачками в духовке
Как приготовить курицу с кабачками в духовке? Куриное филе необходимо нарезать тонкими пластинами, а затем хорошенько их отбить. Кабачок промываем и нарезаем тонкими колечками. Ту же процедуру проделываем и с луковицей.
2
Курица с кабачками в духовке
В отдельной ёмкости смешиваем специи, соль, пропущенный через пресс чеснок и майонез.
3
Курица с кабачками в духовке
Форму, в которой будем выпекать наше блюдо, необходимо смазать растительным маслом, затем выкладываем слой курицы, смазанный только что приготовленным соусом, сверху укладываем нарезанный лук, затем кабачки. Все смазываем оставшейся частью майонезного соуса. Отправляем форму в духовку, разогретую до 180 градусов на пятнадцать минут.
4
Курица с кабачками в духовке
По истечении указанного времени достаем форму и посыпаем блюдо тертым сыром, затем отправляем в духовку на десять минут, чтобы образовалась сырная корочка.
5
Курица с кабачками в духовке
Блюдо можно подавать к столу.

Оценить курица с кабачками в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Курица с кабачками в духовке

Шаг 1 из 5

Как приготовить курицу с кабачками в духовке? Куриное филе необходимо нарезать тонкими пластинами, а затем хорошенько их отбить. Кабачок промываем и нарезаем тонкими колечками. Ту же процедуру проделываем и с луковицей.
Курица с кабачками в духовке

Шаг 2 из 5

В отдельной ёмкости смешиваем специи, соль, пропущенный через пресс чеснок и майонез.
Курица с кабачками в духовке

Шаг 3 из 5

Форму, в которой будем выпекать наше блюдо, необходимо смазать растительным маслом, затем выкладываем слой курицы, смазанный только что приготовленным соусом, сверху укладываем нарезанный лук, затем кабачки. Все смазываем оставшейся частью майонезного соуса. Отправляем форму в духовку, разогретую до 180 градусов на пятнадцать минут.
Курица с кабачками в духовке

Шаг 4 из 5

По истечении указанного времени достаем форму и посыпаем блюдо тертым сыром, затем отправляем в духовку на десять минут, чтобы образовалась сырная корочка.
Курица с кабачками в духовке

Шаг 5 из 5

Блюдо можно подавать к столу.

Сообщить об ошибке