Главная
➠ Вторые блюда
➠ Блюда из кабачков
➠ Котлеты из курицы и кабачков

Котлеты из курицы и кабачков

Name: Котлеты из курицы и кабачков
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Мировая
Ingredients: Куриное филе 500 гр.; Кабачки 1 шт.; Яйцо 1 шт.; Петрушка 0,5 пучок; Чеснок 2 зуб.; Крахмал кукурузный 1 ст.л.; Масло растительное для жарки; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу

42 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Котлеты из курицы и кабачков – это нежное и сочное блюдо, которое порадует вас своим великолепным вкусом. Сочетание куриного филе и нежных кабачков, создает идеальную гармонию ароматов и текстур. Благодаря содержанию курицы в блюде, оно получается более питательным и полезным. Подайте эти котлеты с гарниром из риса или пасты, они станут отличным выбором для обеда или ужина. Сочные и аппетитные котлеты из курицы и кабачков точно станут одним из ваших любимых блюд.

Кухня Мировая

Время готовки 20 мин.

Порции 5

Калорийность 112 ккал 1680 ккал 336 ккал

Белки 7,9 гр. 118,7 гр. 23,7 гр.

Жиры 6,8 гр. 101,6 гр. 20,3 гр.

Углеводы 4,5 гр. 67,0 гр. 13,4 гр.

Вода 75,3 гр. 1130,3 гр. 226,1 гр.

Пищевые волокна 0,7 гр. 10,3 гр. 2,1 гр.

Алла Антонова (273 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Куриное филе 500 гр. Кабачки 1 шт. Яйцо 1 шт. Петрушка 0,5 пучков Чеснок 2 зуб. Крахмал кукурузный 1 ст.л. Масло растительное для жарки Соль по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу

Процесс приготовления

Мясо ополаскиваем и насухо промакиваем бумажными полотенцами, пропускаем через мясорубку.

Натираем кабачок на терке, при необходимости отжимаем излишки сока.

Острым ножом нарезаем очищенный чеснок и ароматную зелень.

К фаршу добавляем кабачковую стружку, яйцо, крахмал, чеснок и молотый перец.

Перемешиваем и лепим котлеты, жарим на растительном масле по 5-7 минут с каждой стороны.

Не дожидаясь остывания подаем к столу и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 4.51%

Витамин В1 4.53%

Витамин В2 5.83%

Витамин В4 10.77%

Витамин В5 7.42%

Витамин В6 13.37%

Витамин В9 2.75%

Витамин В12 5.3%

Витамин С 12.19%

Витамин D 0.81%

Витамин E 17%

Биотин 7.51%

Витамин К 23.06%

Витамин РР 21.19%

Калий 10.04%

Кальций 2.73%

Кремний 53.99%

Магний 5.5%

Натрий 14.25%

Сера 13.51%

Фосфор 8.71%

Хлор 11.82%

Алюминий 145.78%

Железо 5.33%

Йод 1.41%

Кобальт 43.94%

Литий 0.06%

Марганец 5.92%

Медь 5.97%

Никель 0.35%

Рубидий 5.96%

Селен 2.44%

Фтор 1.2%

Хром 6.61%

Цинк 5.04%

Бор 0.85%

Ванадий 16.51%

Молибден 5.3%

Витамин A 67.81%

Витамин В1 68.01%

Витамин В2 87.51%

Витамин В4 161.79%

Витамин В5 111.4%

Витамин В6 200.86%

Витамин В9 41.36%

Витамин В12 79.53%

Витамин С 183.02%

Витамин D 12.1%

Витамин E 255.27%

Биотин 112.8%

Витамин К 346.35%

Витамин РР 318.25%

Калий 150.87%

Кальций 40.97%

Кремний 811%

Магний 82.66%

Натрий 214.1%

Сера 202.98%

Фосфор 130.81%

Хлор 177.55%

Алюминий 2189.6%

Железо 80.01%

Йод 21.16%

Кобальт 660%

Литий 0.94%

Марганец 88.87%

Медь 89.74%

Никель 5.28%

Рубидий 89.52%

Селен 36.67%

Фтор 17.99%

Хром 99.24%

Цинк 75.69%

Бор 12.8%

Ванадий 248%

Молибден 79.57%

Витамин A 13.56%

Витамин В1 13.6%

Витамин В2 17.5%

Витамин В4 32.36%

Витамин В5 22.28%

Витамин В6 40.17%

Витамин В9 8.27%

Витамин В12 15.91%

Витамин С 36.6%

Витамин D 2.42%

Витамин E 51.05%

Биотин 22.56%

Витамин К 69.27%

Витамин РР 63.65%

Калий 30.17%

Кальций 8.19%

Кремний 162.2%

Магний 16.53%

Натрий 42.82%

Сера 40.6%

Фосфор 26.16%

Хлор 35.51%

Алюминий 437.92%

Железо 16%

Йод 4.23%

Кобальт 132%

Литий 0.19%

Марганец 17.77%

Медь 17.95%

Никель 1.06%

Рубидий 17.9%

Селен 7.33%

Фтор 3.6%

Хром 19.85%

Цинк 15.14%

Бор 2.56%

Ванадий 49.6%

Молибден 15.91%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	610.3 мкг	900 мкг	4.5	13.6
Витамин В1	1 мг	1.5 мг	4.5	13.6
Витамин В2	1.6 мг	1.8 мг	5.8	17.5
Витамин В4	808.9 мг	500 мг	10.8	32.4
Витамин В5	5.6 мг	5 мг	7.4	22.3
Витамин В6	4 мг	2 мг	13.4	40.2
Витамин В9	165.4 мкг	400 мкг	2.8	8.3
Витамин В12	2.4 мкг	3 мкг	5.3	15.9
Витамин С	164.7 мкг	90 мкг	12.2	36.6
Витамин D	1.2 мкг	10 мкг	0.8	2.4
Витамин E	38.3 мг	15 мг	17	51.1
Биотин	56.4 мг	50 мг	7.5	22.6
Витамин К	415.6 мкг	120 мкг	23.1	69.3
Витамин РР	63.6 мг	20 мг	21.2	63.6
Калий	3771.6 мг	2500 мг	10	30.2
Кальций	409.7 мг	1000 мг	2.7	8.2
Кремний	243.3 мг	30 мг	54	162.2
Магний	330.7 мг	400 мг	5.5	16.5
Натрий	2783.3 мг	1300 мг	14.3	42.8
Сера	1014.9 мг	500 мг	13.5	40.6
Фосфор	1046.5 мг	800 мг	8.7	26.2
Хлор	4083.6 мг	2300 мг	11.8	35.5
Алюминий	656.9 мкг	30 мкг	145.8	437.9
Железо	14.4 мг	18 мг	5.3	16
Йод	31.7 мкг	150 мкг	1.4	4.2
Кобальт	66 мкг	10 мкг	43.9	132
Литий	0.7 мкг	70 мкг	0.1	0.2
Марганец	1.8 мкг	2 мкг	5.9	17.8
Медь	897.4 мкг	1000 мкг	6	17.9
Никель	10.6 мкг	200 мкг	0.4	1.1
Рубидий	179 мкг	200 мкг	6	17.9
Селен	20.2 мкг	55 мкг	2.4	7.3
Фтор	719.7 мкг	4000 мкг	1.2	3.6
Хром	49.6 мкг	50 мкг	6.6	19.8
Цинк	9.1 мг	12 мг	5	15.1
Бор	153.6 мкг	1200 мкг	0.9	2.6
Ванадий	49.6 мкг	20 мкг	16.5	49.6
Молибден	55.7 мкг	70 мкг	5.3	15.9