Суп с фрикадельками для малышей до года
Кабачковая икра через мясорубку без стерилизации на зиму
Ошибка
Икра из кабачков через мясорубку получается нежной и удобной в использовании. Ее можно намазывать на хлеб, добавлять в другие холодные закуски или подавать как соус. Заготовить на зиму такое блюдо можно без стерилизации!
Кухня
Русская
Время готовки
85 мин.
PT85M
Порции
2
Калорийность
117 ккал
2009 ккал
1005 ккал
Белки
0,6 гр.
11,2 гр.
5,6 гр.
Жиры
9,6 гр.
165,7 гр.
82,9 гр.
Углеводы
6,6 гр.
113,4 гр.
56,7 гр.
Вода
71,6 гр.
1230,8 гр.
615,4 гр.
Волокна
0,8 гр.
13,7 гр.
6,8 гр.
Ингредиенты
Введите значение
- 0.5 л.
- 1.0 л.
- 1.5 л.
- 2.0 л.
- 2.5 л.
- 3.0 л.
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 871.2 мкг | 900 мкг | 5.6 | 48.4 |
| Витамин В1 | 1.1 мг | 1.5 мг | 4.2 | 36.3 |
| Витамин В2 | 1.3 мг | 1.8 мг | 4.2 | 36.1 |
| Витамин В4 | 145.3 мг | 500 мг | 1.7 | 14.5 |
| Витамин В5 | 3.5 мг | 5 мг | 4 | 34.8 |
| Витамин В6 | 3.6 мг | 2 мг | 10.5 | 90 |
| Витамин В9 | 214.2 мкг | 400 мкг | 3.1 | 26.8 |
| Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
| Витамин С | 268.8 мкг | 90 мкг | 17.4 | 149.4 |
| Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
| Витамин E | 122.7 мг | 15 мг | 47.6 | 408.9 |
| Биотин | 15.3 мг | 50 мг | 1.8 | 15.3 |
| Витамин К | 59 мкг | 120 мкг | 2.9 | 24.6 |
| Витамин РР | 14.7 мг | 20 мг | 4.3 | 36.7 |
| Калий | 5262.7 мг | 2500 мг | 12.2 | 105.3 |
| Кальций | 601.5 мг | 1000 мг | 3.5 | 30.1 |
| Кремний | 300 мг | 30 мг | 58.1 | 500 |
| Магний | 431.1 мг | 400 мг | 6.3 | 53.9 |
| Натрий | 12954.8 мг | 1300 мг | 57.9 | 498.3 |
| Сера | 181.5 мг | 500 мг | 2.1 | 18.2 |
| Фосфор | 410.7 мг | 800 мг | 3 | 25.7 |
| Хлор | 18505 мг | 2300 мг | 46.8 | 402.3 |
| Алюминий | 721 мкг | 30 мкг | 139.7 | 1201.7 |
| Железо | 16.9 мг | 18 мг | 5.5 | 47 |
| Йод | 28.1 мкг | 150 мкг | 1.1 | 9.4 |
| Кобальт | 83.4 мкг | 10 мкг | 48.5 | 417 |
| Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 2.2 мкг | 2 мкг | 6.4 | 55.4 |
| Медь | 1771.1 мкг | 1000 мкг | 10.3 | 88.6 |
| Никель | 11 мкг | 200 мкг | 0.3 | 2.8 |
| Рубидий | 222 мкг | 200 мкг | 6.5 | 55.5 |
| Селен | 10.7 мкг | 55 мкг | 1.1 | 9.7 |
| Фтор | 44.6 мкг | 4000 мкг | 0.1 | 0.6 |
| Хром | 9 мкг | 50 мкг | 1 | 9 |
| Цинк | 6 мг | 12 мг | 2.9 | 25.2 |
| Бор | 192 мкг | 1200 мкг | 0.9 | 8 |
| Ванадий | 62 мкг | 20 мкг | 18 | 155 |
| Молибден | 134 мкг | 70 мкг | 11.1 | 95.7 |
Процесс приготовления
Оставить комментарий
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам