Кабачки с плавленым сыром

Name: Кабачки с плавленым сыром
Prep time: 90 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D2H0M
Yield: 8
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Кабачки с плавленым сыром, приготовленные в виде запеканки, – это нежное и лёгкое блюдо, которое идеально подходит для жарких летних дней. Запеканка готовится быстро и просто. Прекрасный вариант для вечернего ужина или обеда.

Совет по процессу приготовления:

Если хотите подрумянить запеканку, в конце выпекания включите гриль.

258

Кухня

Мировая

Время готовки

90 мин. PT90M

Порции

Калорийность

76 ккал

Белки

2,9 гр.

Жиры

5,0 гр.

Углеводы

4,6 гр.

Вода

84,7 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

636.2 мкг

900 мкг

8.8

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

2.2

3.9

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

6.3

Витамин В4

377.2 мг

500 мг

5.3

9.4

Витамин В5

3.7 мг

5 мг

5.3

9.3

Витамин В6

1.6 мг

2 мг

5.6

9.9

Витамин В9

184.8 мкг

400 мкг

3.3

5.8

Витамин В12

1.1 мкг

3 мкг

2.5

4.5

Витамин С

161.2 мкг

90 мкг

12.7

22.4

Витамин D

3.8 мкг

10 мкг

2.7

4.8

Витамин E

2.9 мг

15 мг

1.4

2.4

Биотин

34.3 мг

50 мг

4.9

8.6

Витамин К

43.9 мкг

120 мкг

2.6

4.6

Витамин РР

11.8 мг

20 мг

4.2

7.4

Калий

3113.4 мг

2500 мг

8.8

15.6

Кальций

1242.5 мг

1000 мг

8.8

15.5

Кремний

305 мг

30 мг

72.1

127.1

Магний

158.8 мг

400 мг

2.8

Натрий

1771.4 мг

1300 мг

9.7

Сера

718.6 мг

500 мг

10.2

Фосфор

1589.2 мг

800 мг

14.1

24.8

Хлор

2996.6 мг

2300 мг

9.2

16.3

Алюминий

1121 мкг

30 мкг

264.8

467.1

Железо

9 мг

18 мг

3.5

6.2

Йод

25.2 мкг

150 мкг

1.2

2.1

Кобальт

27 мкг

10 мкг

19.1

33.8

Литий

70 мкг

Марганец

1.5 мкг

2 мкг

5.3

9.3

Медь

756.3 мкг

1000 мкг

5.4

9.5

Никель

14 мкг

200 мкг

0.5

0.9

Рубидий

698 мкг

200 мкг

24.7

43.6

Селен

36.3 мкг

55 мкг

4.7

8.2

Фтор

135.5 мкг

4000 мкг

0.2

0.4

Хром

15.4 мкг

50 мкг

2.2

3.9

Цинк

10.6 мг

12 мг

6.2

Бор

392 мкг

1200 мкг

2.3

4.1

Ванадий

62 мкг

20 мкг

38.8

Молибден

32.6 мкг

70 мкг

3.3

5.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготавливаем продукты и выкладываем на рабочий стол.

Кабачки натираем крупной стружкой. Добавляем соль и оставляем на 10-15 минут для выделения сока.

Отжимаем кабачки от лишнего сока и выкладываем в глубокую миску.

Сыр плавленый режем на крупные ломтики.

Плавленые кусочки расплавляем в микроволновке до однородного жидкого состояния. Потребуется около минуты с перерывами на 10-15 секунд, постоянно перемешивая.

Смешиваем размягченную плавленую массу с натертыми кабачками. Проще руками.

Яйца взбиваем и добавляем к кабачкам. Смешиваем.

Посыпаем солью и черным молотым перцем по своему вкусу. Репчатый лук измельчаем на небольшие кубики и добавляем к кабачкам. Перемешиваем все компоненты.

Слегка смазываем форму для запекания растительным маслом. Выкладываем кабачковую смесь и выравниваем лопаткой.

Ставим запекаться в разогретую до 180°С духовку почти на 1 час.

Достаем готовую овощную запеканку и оставляем немного остыть при комнатной температуре. Можно посыпать зеленью и добавить сметанный или чесночный соус. Приятного аппетита!

Оценить кабачки с плавленым сыром

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Кабачки с плавленым сыром

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить кабачки с плавленым сыром

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке