Кабачки с овсяными хлопьями

Name: Кабачки с овсяными хлопьями
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Кабачки с овсяными хлопьями – это лёгкое и полезное блюдо, которое особенно оценят те, кто следит за своим здоровьем и фигурой. Кабачковые оладьи с овсяными хлопьями идеально подходят для завтрака или перекуса. Подавать можно со сметаной, мёдом, свежими ягодами или овощами.

486

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

56 ккал

Белки

2,0 гр.

Жиры

1,2 гр.

Углеводы

9,3 гр.

Вода

84,8 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

389.4 мкг

900 мкг

2.3

7.2

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

2.2

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

3.1

9.8

Витамин В4

428.2 мг

500 мг

4.5

14.3

Витамин В5

3.1 мг

5 мг

3.2

10.2

Витамин В6

2 мг

5.1

16.3

Витамин В9

235.7 мкг

400 мкг

3.1

9.8

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

3.2

Витамин С

246.9 мкг

90 мкг

14.3

45.7

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

1.3

Витамин E

3.5 мг

15 мг

1.2

3.9

Биотин

31.5 мг

50 мг

3.3

10.5

Витамин К

70.9 мкг

120 мкг

3.1

9.8

Витамин РР

16.4 мг

20 мг

4.3

13.6

Калий

4091.2 мг

2500 мг

8.5

27.3

Кальций

382.1 мг

1000 мг

6.4

Кремний

480 мг

30 мг

83.4

266.7

Магний

191.2 мг

400 мг

2.5

Натрий

910.5 мг

1300 мг

3.7

11.7

Сера

195.4 мг

500 мг

6.5

Фосфор

492.1 мг

800 мг

3.2

10.3

Хлор

1276.1 мг

2300 мг

2.9

9.2

Алюминий

1153.6 мкг

30 мкг

200.5

640.9

Железо

11.5 мг

18 мг

3.3

10.6

Йод

25.8 мкг

150 мкг

0.9

2.9

Кобальт

29.5 мкг

10 мкг

15.4

49.1

Литий

70 мкг

Марганец

2.3 мкг

2 мкг

6.1

19.4

Медь

890.8 мкг

1000 мкг

4.6

14.8

Никель

17.6 мкг

200 мкг

0.5

1.5

Рубидий

355.2 мкг

200 мкг

9.3

29.6

Селен

37.7 мкг

55 мкг

3.6

11.4

Фтор

174 мкг

4000 мкг

0.2

0.7

Хром

19.4 мкг

50 мкг

6.5

Цинк

5.7 мг

12 мг

2.5

7.8

Бор

307.2 мкг

1200 мкг

1.3

4.3

Ванадий

99.2 мкг

20 мкг

25.9

82.7

Молибден

50.9 мкг

70 мкг

3.8

12.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Кабачки натираем на крупной терке и отжимаем от сока.

Измельченный геркулес смешиваем с кабачковой массой, оставляем на 10 минут.

Вбиваем 2 яйца, солим, перчим и перемешиваем.

Добавляем для скрепления просеянную муку.

Выливаем на сковороду растительное масло и разогреваем. Формируем из кабачковой смеси оладушки любого размера по желанию. Обжариваем с одной стороны до румяного оттенка.

Переворачиваем и жарим аналогично на другой стороне. Обжаренные кабачковые оладьи выкладываем на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.