Суп с фрикадельками для малышей до года
Горбуша под шубой
Ошибка
Филе горбуши, как правило, немного суховато, но, замаринованное в лимонном соке со специями и запечённое под шубой из помидора и сыра, превращается в нежнейшее и сочное блюдо, которое одинаково вкусно и горячим и холодным.
Кухня
Европейская
Время готовки
60 мин.
PT60M
Порции
4
Калорийность
143 ккал
1550 ккал
387 ккал
Белки
15,8 гр.
170,5 гр.
42,6 гр.
Жиры
8,6 гр.
92,6 гр.
23,1 гр.
Углеводы
0,9 гр.
10,2 гр.
2,6 гр.
Вода
68,7 гр.
742,8 гр.
185,7 гр.
Волокна
0,2 гр.
1,6 гр.
0,4 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 820.2 мкг | 900 мкг | 8.4 | 22.8 |
| Витамин В1 | 1.6 мг | 1.5 мг | 9.9 | 26.7 |
| Витамин В2 | 1.7 мг | 1.8 мг | 8.5 | 23.1 |
| Витамин В4 | 664.2 мг | 500 мг | 12.3 | 33.2 |
| Витамин В5 | 5.3 мг | 5 мг | 9.8 | 26.6 |
| Витамин В6 | 4.5 мг | 2 мг | 20.8 | 56.4 |
| Витамин В9 | 73.2 мкг | 400 мкг | 1.7 | 4.6 |
| Витамин В12 | 30.5 мкг | 3 мкг | 93.8 | 253.8 |
| Витамин С | 64.5 мкг | 90 мкг | 6.6 | 17.9 |
| Витамин D | 77.2 мкг | 10 мкг | 71.3 | 192.9 |
| Витамин E | 19.8 мг | 15 мг | 12.2 | 33.1 |
| Биотин | 0 | 50 мг | 0 | 0 |
| Витамин К | 26.6 мкг | 120 мкг | 2.1 | 5.5 |
| Витамин РР | 64.8 мг | 20 мг | 29.9 | 81 |
| Калий | 3160.7 мг | 2500 мг | 11.7 | 31.6 |
| Кальций | 1214.8 мг | 1000 мг | 11.2 | 30.4 |
| Кремний | 14.1 мг | 30 мг | 4.3 | 11.8 |
| Магний | 304.6 мг | 400 мг | 7 | 19 |
| Натрий | 3568 мг | 1300 мг | 25.4 | 68.6 |
| Сера | 1632 мг | 500 мг | 30.2 | 81.6 |
| Фосфор | 2095 мг | 800 мг | 24.2 | 65.5 |
| Хлор | 4269.3 мг | 2300 мг | 17.2 | 46.4 |
| Алюминий | 317.1 мкг | 30 мкг | 97.7 | 264.3 |
| Железо | 6.6 мг | 18 мг | 3.4 | 9.2 |
| Йод | 354.5 мкг | 150 мкг | 21.8 | 59.1 |
| Кобальт | 143.3 мкг | 10 мкг | 132.5 | 358.3 |
| Литий | 50.1 мкг | 70 мкг | 6.6 | 17.9 |
| Марганец | 0.6 мкг | 2 мкг | 2.6 | 7.1 |
| Медь | 1079.5 мкг | 1000 мкг | 10 | 27 |
| Никель | 43.2 мкг | 200 мкг | 2 | 5.4 |
| Рубидий | 62.3 мкг | 200 мкг | 2.9 | 7.8 |
| Селен | 313.5 мкг | 55 мкг | 52.7 | 142.5 |
| Фтор | 3051.4 мкг | 4000 мкг | 7.1 | 19.1 |
| Хром | 385.3 мкг | 50 мкг | 71.2 | 192.6 |
| Цинк | 9.4 мг | 12 мг | 7.3 | 19.7 |
| Бор | 457.5 мкг | 1200 мкг | 3.5 | 9.5 |
| Ванадий | 10.2 мкг | 20 мкг | 4.7 | 12.8 |
| Молибден | 49.6 мкг | 70 мкг | 6.5 | 17.7 |
Процесс приготовления
Приятного аппетита!
Оставить комментарий
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам