Главная
➠ Выпечка
➠ Тесто в домашних условиях
➠ Дрожжевое тесто для пирожков без молока

Дрожжевое тесто для пирожков без молока

Name: Дрожжевое тесто для пирожков без молока
Prep time: 70 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H40M
Yield: 12
Cuisine: Русская

50353

318 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (10) Комментарии (1)

Насколько вкусными будут ваши пирожки зависит от теста, которое вы сделаете. Более простой и быстрый вариант дрожжевого теста замешивается на воде. Все тонкости его приготовления вы узнаете из этого рецепта.

Кухня Русская

Время готовки 70 мин.

Порции 12

Калорийность 372 ккал 4320 ккал 360 ккал

Белки 9,5 гр. 110,4 гр. 9,2 гр.

Жиры 7,9 гр. 91,8 гр. 7,7 гр.

Углеводы 64,2 гр. 745,0 гр. 62,1 гр.

Вода 12,1 гр. 141,0 гр. 11,8 гр.

Волокна 3,0 гр. 35,0 гр. 2,9 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Вода 700 мл. Сахар-песок 2 ст.л. Соль 1.5 ч.л. Масло растительное 4 ст.л. Мука пшеничная 1.2 кг Сухие дрожжи 3 ч.л.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	16.9 мкг	900 мкг	0.2	0.2
Витамин В1	2.1 мг	1.5 мг	11.8	11.5
Витамин В2	0.8 мг	1.8 мг	3.9	3.8
Витамин В4	520.5 мг	500 мг	9	8.7
Витамин В5	3.6 мг	5 мг	6.3	6.1
Витамин В6	2.2 мг	2 мг	9.6	9.2
Витамин В9	361.4 мкг	400 мкг	7.8	7.5
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	0.3 мкг	90 мкг	0	0
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	50.3 мг	15 мг	28.9	28
Биотин	24.5 мг	50 мг	4.2	4.1
Витамин К	12 мкг	120 мкг	0.9	0.8
Витамин РР	31.1 мг	20 мг	13.4	13
Калий	1664.1 мг	2500 мг	5.7	5.5
Кальций	319.8 мг	1000 мг	2.8	2.7
Кремний	40 мг	30 мг	11.5	11.1
Магний	297.9 мг	400 мг	6.4	6.2
Натрий	5843 мг	1300 мг	38.7	37.5
Сера	727 мг	500 мг	12.5	12.1
Фосфор	932.9 мг	800 мг	10	9.7
Хлор	9154.3 мг	2300 мг	34.3	33.2
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	15.4 мг	18 мг	7.4	7.1
Йод	15.6 мкг	150 мкг	0.9	0.9
Кобальт	18.3 мкг	10 мкг	15.7	15.2
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	6.4 мкг	2 мкг	27.5	26.6
Медь	1088.7 мкг	1000 мкг	9.4	9.1
Никель	22 мкг	200 мкг	0.9	0.9
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	60 мкг	55 мкг	9.4	9.1
Фтор	221.3 мкг	4000 мкг	0.5	0.5
Хром	22 мкг	50 мкг	3.8	3.7
Цинк	7.3 мг	12 мг	5.2	5.1
Бор	370 мкг	1200 мкг	2.7	2.6
Ванадий	900 мкг	20 мкг	387.6	375
Молибден	142.7 мкг	70 мкг	17.6	17

Процесс приготовления

Готовить дрожжевое тесто для пирожков без молока легко! В миску налейте 200 миллилитров теплой воды, растворите в ней сахар и сухие дрожжи. Оставьте эту смесь на 5-7 минут при комнатной температуре.