Блины заварные на воде

Если вам нужен простой рецепт вкусных заварных блинов на воде без добавления молока, тогда вы уже нашли как раз то, что искали! Мягкие и вкусные блинчики можно приготовить и совсем без молока, если знать несколько кулинарных тонкостей. Следуйте пошаговому рецепту, и вас все обязательно получится. Горячие блинчики можно смазать маслом, а можно и кушать с любыми начинками, со сметаной и вареньем.

Блины заварные на воде

13509

0

62

2

Кухня

Русская

Время готовки

45 мин.

Порции

18

Калорийность

289 ккал

Белки

10,1 гр.

Жиры

7,6 гр.

Углеводы

43,9 гр.

Вода

31,0 гр.

Волокна

2,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

18 порций

1 порция = 21,9 гр.

мл.
гр.
шт.
мл.
гр.
по вкусу
ч.л.
щепотка

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

376 мкг

900 мкг

10.6

2.3

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

8.5

1.9

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

8.6

1.9

Витамин В4

406.1 мг

500 мг

20.6

4.5

Витамин В5

2.2 мг

5 мг

11

2.4

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

7.3

1.6

Витамин В9

75.5 мкг

400 мкг

4.8

1

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

4.8

1.1

Витамин С

0

90 мкг

0

0

Витамин D

2.7 мкг

10 мкг

6.8

1.5

Витамин E

4.6 мг

15 мг

7.8

1.7

Биотин

27.2 мг

50 мг

13.8

3

Витамин К

0.3 мкг

120 мкг

0.1

0

Витамин РР

11.3 мг

20 мг

14.2

3.1

Калий

465.1 мг

2500 мг

4.7

1

Кальций

114 мг

1000 мг

2.9

0.6

Кремний

10 мг

30 мг

8.4

1.9

Магний

53.5 мг

400 мг

3.4

0.7

Натрий

3828.2 мг

1300 мг

74.6

16.4

Сера

372 мг

500 мг

18.8

4.1

Фосфор

433 мг

800 мг

13.7

3

Хлор

818.5 мг

2300 мг

9

2

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

5.8 мг

18 мг

8.2

1.8

Йод

25.8 мкг

150 мкг

4.3

1

Кобальт

15.2 мкг

10 мкг

38.4

8.4

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.5 мкг

2 мкг

18.5

4.1

Медь

345.3 мкг

1000 мкг

8.7

1.9

Никель

5.5 мкг

200 мкг

0.7

0.2

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

48.8 мкг

55 мкг

22.5

4.9

Фтор

116.2 мкг

4000 мкг

0.7

0.2

Хром

9.9 мкг

50 мкг

5

1.1

Цинк

3 мг

12 мг

6.3

1.4

Бор

92.5 мкг

1200 мкг

2

0.4

Ванадий

225 мкг

20 мкг

284.8

62.5

Молибден

39 мкг

70 мкг

14.1

3.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Блины заварные на воде
Готовить заварные блины на воде просто! Муку просейте в миску, добавьте туда же воду комнатной температуры. Чтобы не было комков, хорошо размешайте тесто.
2
Блины заварные на воде
В 300 миллиграммах кипятка погасите соду, тонкой струей вылейте в тесто и аккуратно размешайте, чтобы вся мука заварилась кипятком. Добавьте в тесто сахар и немножко соли, растопленное сливочное масло (или масло растительное) и яйца. Блинное заварное тесто разболтайте венчиком до однородности.
3
Блины заварные на воде
Нагрейте хорошенько сковороду, а если она пригорает, тогда жарьте блины, подмазывая ее маслом или же кусочком сала. Черпаком наливайте тесто, распределяя его тонким, равномерным слоем. Жарьте каждый блин с одной стороны до готовности.
4
Блины заварные на воде
Далее зажарьте вторую сторону блина и снимайте его со сковороды. Выпекаются тонкие блины очень быстро, но, если они начинают гореть, убавьте огонь.
5
Блины заварные на воде
Готовые заварные блинчики красивой стопкой подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Оценить блины заварные на воде

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Блины заварные на воде

Шаг 1 из 5

Готовить заварные блины на воде просто! Муку просейте в миску, добавьте туда же воду комнатной температуры. Чтобы не было комков, хорошо размешайте тесто.
Блины заварные на воде

Шаг 2 из 5

В 300 миллиграммах кипятка погасите соду, тонкой струей вылейте в тесто и аккуратно размешайте, чтобы вся мука заварилась кипятком. Добавьте в тесто сахар и немножко соли, растопленное сливочное масло (или масло растительное) и яйца. Блинное заварное тесто разболтайте венчиком до однородности.
Блины заварные на воде

Шаг 3 из 5

Нагрейте хорошенько сковороду, а если она пригорает, тогда жарьте блины, подмазывая ее маслом или же кусочком сала. Черпаком наливайте тесто, распределяя его тонким, равномерным слоем. Жарьте каждый блин с одной стороны до готовности.
Блины заварные на воде

Шаг 4 из 5

Далее зажарьте вторую сторону блина и снимайте его со сковороды. Выпекаются тонкие блины очень быстро, но, если они начинают гореть, убавьте огонь.
Блины заварные на воде

Шаг 5 из 5

Готовые заварные блинчики красивой стопкой подавайте к столу.

Сообщить об ошибке